整个兰州都在看


第一篇 整个兰州都在看
《2015设计师工作总结》

第1广告公司设计师试用期工作总结

时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里各位同事和领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,感受到了作为广告人不经历风雨,怎能见彩虹的豪气,也体会到了重庆广告从业人员作为拓荒者的艰难和坚定(就目前国内广告业而言,我认为重庆广告业尚在发展阶段并且起步较晚)。在对各位同事和领导肃然起敬的同时,也为我有机会成为今天广告的一份子而惊喜万分。

在这三个月的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报。

记得初次应聘时,我对公司的认识仅仅局限于重庆几家顶级的广告公司之一,对设计师一职的认识也仅局限于从事相对单纯的广告创意和美术执行工作。除此之外,便一无所知了。所以,试用期中如何去认识、了解并熟悉自己所从事的行业,便成了我的当务之急。

一、通过理论学习和日常工作积累使我对公司有了较为深刻的认识。

记得初到公司时,交到我手里的第一份工作就是一张企业贺卡的修改,然而说来惭愧的是,因为对于对方企业整体形象包装的不熟悉,导致这张小小的贺卡修改任务就让我在公司的第一天工作从下午5:00左右持续到深夜12:00以后,反复的修改和漫长的等待客户的回复对我来说,既新鲜也处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习和认识了公司各相关资料,并且对公司以前的、现在的客户的相关资料有了比较初步的了解,(这方面,小组的组长罗晖、美术指导莫剑、还有和我一样新到公司不久的美术杨泛,对我的帮助都很大,我也一直很感激他们)再加上日常工作积累使我对公司有了较为深刻的认识,也意识到了公司在重庆广告业举足轻重的地位,她的发展对于推动整个重庆广告业的发展有着巨大作用。同时,公司拥有比较先进的管理体制和企业化标准运作的行政机构。这一切都让我对公司的发展充满了信心和憧憬。

二、认真学习岗位职能,工作能力得到了一定的提高。

根据岗位职责的要求,我的主要工作任务是(1)负责完成组长分配下来的设计工作指令;(2)参与相关广告创意的讨论;(3)领导交办的其他工作。通过完成上述工作,使我认识到一个称职的设计师应当在具有相当的美术功底、熟悉的设计软件操作能力的同时,还一定要具备良好的设计心态,并且要敢于多提出自己的想法和方案,敢于创新!当然,良好的语言表达能力是向领导和同事提出自己创意想法的必不可少的。目前我在创意想法方面存在不足,还需要多向组里的和其他组的各位资深领导和同事多求教、多学习。为了让自己做一个称职的广告美术设计人员,我也阅读了许多与设计相关的书籍,并争取在工作中有所帮助和提高。

XX年又是一个充满激情的一年,在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

1、学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种设计相关知识,并用于指导实践,大胆创意!

2、业精于勤而荒于嬉,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项技能。

3、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作指令。

总结人:xxx

第2设计师实习总结

自从过年往后一个月,我就立马从父母亲温馨的家的怀抱中挣脱,不对,这应该是被挣脱,因为这是有所选择的。

之所以选择在二月二十五日,来顺利当一名实习设计师,全当是我小戴为实现自己对xx哥的承诺,另外就是证明我是真的从来不轻易认输的。

第二次去应聘,就是谈薪资的问题,我的专业上的第一个师傅跟我商量道我跟老板商量好了,给你出500底薪,拿3%提成,我爽快答应了,另外他跟我说如若是介绍的同学,也就只给300元而已,当实习生涯开始的时候,很高兴自己那是全班中的高工资。

转眼就三个月过去了,就在前天提上了口头辞职申请,我师傅也只是立马给我回了一条信息,说你好好努力!,就这样,我在顺利装饰这样一个近乎于竭尽的小型家装服务公司的实习生涯就正式宣告结束了。

当时,此刻,当中有一种微微地颤动。因为我知道我最终还是完成了某段旅程,告别了曾经在校园的懵懂无知的专业实习。

到了社会这个大熔炉熔炼了三个月还要多,虽然在最后一个月只等到了扣除一周休假后的380元工资之后,拿出一部分给同事们请客了,但是在精神上的收获是无可估量的。在实习生涯中,我获得了社会关系,经验,人脉,最主要的是锻炼了自己的应变能力。这些都是在学院这个象牙塔里面掌控不了的。

酸甜苦辣咸,这个实习期五味俱全。我的目标达到90%了。回顾实习之初给自己定下的目标是三个月入行,并熟悉预算、谈单、手绘、施工图、进度掌控等等,这些我都差不多都做到了。

在这实习生活当中,我理解这个行业,也熟悉了自己的优势,让我更加明确了我想做什么了。

在这次实习当中三个月的时间,转眼看来也就90多天而已,但是我的成长过程却是漫长的。三个月中我要干些的人很多,当然也要感谢那些冷漠的人。当然也有我所谓的师傅,不过他让我意识到一个最严重的教训,跟他这样的队友合作

永远都不会有胜利的果实。人分三等,若按照他的脾气同本事来说,他顶多算得上是三等人,也顶多算上一个懂工程学的会预算的工具,没别的,还有他常提起的所谓绘图速度,无谓的速度能出质量吗?!

总的来说,这次实习告诉我,一个好的种子一定需要找到一钵好的土壤才能生根发芽,才能茁壮成长成参天大树。

所谓,成功路上需要遇到贵人,当然自己也得十分努力,ab面,a面只有同b面合拍了,这ab面才能够发挥无穷无尽的效应。

实习中,我给自己或者说是给学弟学妹们在这下几个结论吧!

1、做事先做人

2、少说话,多做事

3、善于伪装自己

4、人走茶凉(不要跟同事所谓的热情,掏心肝,挖心肺,结果这些都是回头他们伤害你的最好的利剑)

5、专业技能要巩固(不要说在学校学不到东西,或者说学的东西没有用,说这些话之前,请确定你有能力做一个简单不过的文书)

以上是我这次实习当中获得的经验浓缩版。

希望大家都能继续保持高昂的斗志,奋斗人生!

第3美术设计师个人工作总结

1、本年度工作主要内容综述,工作目标完成情况;

本年度日常工作包括:为各楼层打pop,巡场,摄影,泛光大屏动态设计,看板灯片等广告物料的更换,做公司广告,国庆气氛,公司dm和软文,公司pr活动的设计部分,其中以公司平面广告,泛光大屏动态设计,摄像和公司pr活动的设计居多,

报纸广告包括5月份-8月份、11月份-12月份平面广告。

pr活动包括:4月份公司开业背景喷绘设计,12星女孩logo、海报设计,魔方大赛logo、海报和户外喷绘设计。

随着对设计的审美和要求增加,基本完成了在设计上由初期的求稳到后期的求美的转变,并对自身的能力有了一定的提高

2、本年度取得的进步有哪些?感到的不足有哪些?

在做完手上工作时能仔细检查,避免出错。

在工作中各方面得到了全面的发展:拍照摄像、平面设计、flash设计、陈列安装等。

在工作上和同事能达成默契,能进行有效的沟通和执行,高效率的完成工作。

在心态的控制上还有所欠缺,在工作上比较容易受情绪影响。

3、自己在能力方面(包括潜在能力)及性格方面有哪些优点和缺点?

兴趣广泛,好奇心比较重。对于自己感兴趣的事情爱钻研,接收新事物的能力比较强。能够举一反三,做事灵活且具有创造性和责任心。

性格方面比较乐观开朗,为人风趣,本性正直。缺点是性子直,比较急燥,目前正在逐步往更成熟稳重的方向发展。

4、2015年你的工作目标是什么?打算如何进一步提高自己的工作能力来完成这个目标?

2015年,我希望在设计上能有一些新的突破,比如更多的从受众的内心出发,而不是仅仅的只是为了促销。让受从能够看到一些眼前一亮的设计,这对于自身和提升庆春店的知名度都有帮助,当然,这也是对自我的一个挑战。不仅在设计上要有突破,在营销企划方面也要开始学习系统的专业知识,并运用在广告设计上(.suibi8.)。一名成功的设计师必定对市场营销有独道的见解。

要完成这个目标,首先要自已的性格上着手,签于性子比较急,目前正在看一些和修身养性有关的书,对于改善自己的性格有很大的帮助。平时多看一些国内外的设计营销网站,能吸收更多的灵感并运用在广告上。在工作中多与同事沟通,互相探讨和学习,对于2015,我充满了期待。

第4房地产设计师个人工作总结

从加入公司成为公司的成员已经整整两个月的时间,虽然只是试用期,但心态总是以公司的一名正式员工来对待,使得自己尽快的融入到公司这个大家庭。在各位领导和同事们的悉心关怀和指导下,现将我的工作情况作如下汇报。

这两个月的时间里,一方面是适应兰州的工作环境,适应公司的工作状态,另一方面也是我自己心态不断调整、成熟的过程。相比于刚参加工作,现在对自己的定位以及发展方向相对比较明了,在此,非常感谢公司给予这个继续从事房地产行业的机会。除了公司对于个人的要求以外,自己的理想与公司的发展同步也是非常重要的,基于此我想最好的表现就是充分的发挥自己的特长,把自己的才能以及知识充分的应用到工作上。

这短短的两个月时间是紧张的,忙碌的,充实的。公司里举办了一次大型的周年庆活动,这个活生生的案例让我切身体会到了这个团队的凝聚力,同事们工作的热情、积极的工作状态,刘总的执着,精益求精,让我真正理解了公司理念的涵义。除了周年庆活动以外,我庆幸在年前能有一次参与提案的机会,这次的提案集体的展现了我们公司的工作状态,不仅仅是对甲方的一次提案。也是对公司每个员工的一次提案,同事们对待工作的认真态度让我明白所有员工之所以执着的理由,公司有这样一个平台,让每个人都展示自己才华横溢的一面,除了自己的分内工作以外,还可以学习房地产其他相关的知识,加强个人的综合素质,提高专业技能,并能和公司一同彰显一个专业的姿态。通过这段时间也意识到了公司在兰州房地产行业举足轻重的地位,公司的发展对于推动整个兰州房地产策划代理行业的发展有着巨大作用。同时,公司拥有比较系统的管理体制和企业化标准运作的行政机构。这一切都让我对公司的发展充满了信心和憧憬。

根据岗位职责的要求,我的主要工作任务是(1)负责完成组长分配下来的设计工作指令;(2)根据项目推广的需要,及时完成设计工作。(3)参与相关项目的讨论;通过完成上述工作,使我认识到一个称职的设计师应当在具有相当的美术功底、熟悉的设计软件操作能力的同时,要具备良好的设计心态,并且要敢于多提出自己的想法和方案,敢于创新!当然,良好的语言表达能力是向领导和同事提出自己创意想法的必不可少的。目前我在专业上存在个别不足之处,还需要多向设计团队及其他部门的各位资深领导和同事多求教、多学习。(在此,特别感谢我的直接领导冯总监,是他教我如何让设计更完美。)为了让自己做一个更专业的房地产设计师,除了在网上看一些专业的广告以外,也不会放过每一个参与讨论方案的机会,争取在工作中学习更多的知识,并应用于工作。

2015年对于我们来说都是个充满挑战的一年,房地产市场政策连连,对策不断,变化莫测,对于我自己来说更是应该克服自身的不足,根据市场的要求不断的提高自己的综合素质,大胆创意,精益求精,唯专唯精。对于此以下是我对自己2015年的一些要求:

一,大胆的说自己想说的:

在多次的会议讨论上或者是培训课上,明显的意识到自己的语言表达能力的这个弱点,尤其是对自己不专业的地方,应该通过学习,和大家的交流和沟通,通过自己的分析和判断,准确的表达自己想要表达的意思。

二,大胆的做自己想做的:

创意是设计的灵魂,创意也是设计师用来最直白的表达自己工作能力的方式,各个项目都有它自身的特点和项目优势,准确的表达项目所要传达给受众的信息是设计至关重要的,所以设计最重要的就是设计对象本身的功能性,这个功能性要通过我们新颖的、有创意的、并且准确的传达给受众是我们经常会考虑的问题,同时这点也是在设计领域里一个围绕产品不变的准则,在这点上,我想也是我今年要继续坚持学习的重点,大胆创意,大胆的表现。

三,克服自己的惰性,学自己应该学的:

都说知识学得越多越好,就像刘总说的,策划行业是个杂的行业,博学多才,懂的越多思考问题的时候就可以面面俱到,更能做到准确性及专业性,虽然只是设计人员,但是设计也是来源于生活,看的多,想的多,悟的多了,创意的来源也就更广,发散思维就更不用说了!

四,不断地创新求进,提高工作效率:

快速的有效的完成工作任务是每个公司都希望员工能够做到的,也是我个人认为比较重要的,两个小时能完成的工作如果可以在一个半小时内完成,剩余出来的时间就可以自己支配用来学习自己没有时间学习的相关知识了。工作应该都是认真负责,速战速决!在战场上,生命攸关,自己一点忽视有可能造成不可预料的结果,每一个任务都应该像一个战士对待战争一样。

展望2015年的工作,希望能够再接再砺,我将以公司的经营理念为坐标,将自己的知识背景和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和创意思想,为公司的发展尽我绵薄之力,争取做出更大的成绩来。

第15年设计师工作总结

2015年过去了一半儿,在这半年的工作和生活中,到底应如何做一个自我评价和自我总结呢?这个问题有一定的难度。自己评价自己,自己总结自己,必须力求客观,避免成一家之言,要全面、立体地解剖自己。看清优势,寻找问题,借总结之机,欲上层楼。故此,回首半年来的履迹,罗列如下:

首先,在日常设计工作中的思想有问题。由于在平时工作中,受不纯正目的驱使,干工作的性质也就发生了变化。一旦没有得到荣誉或赞誉,就有情绪,消极怠工,使自己受缚于功利之中,难以解脱,万分苦恼。某夜,月明星稀,豁然开朗。人的一生固然希望自己多姿多彩,光芒四射。然而,淡泊名利,只求永恒光辉,遥挂天边的群星却更是绚丽。天边的北极星虽然没有月亮般地娇美,但却鲜明地向人们指点方向,不求任何回报。顿时,我为自己如此丑陋的人性感到羞愧,对那些生性淡泊的朋友和同事,油然而生一股敬佩之意。干工作如果以虚荣为动力,即使取得了辉煌的成就,也犹如粪土,不堪入目。幸好,我已开始纠正自己了。

其次,我在设计工作中形式主义的作风严重,花大量的时间,而做无用的事。不求实际结果怎么样,只向别人证明我干了。这种不求实际的工作做法是很不可取的。邓小平同志说:‘实事求是’是马克思主义的精髓。也就是说,一切要以遵循客观实际为原则,不能陷入形式主义,教条主义的怪圈。就连恩格斯也说过:马克思主义不是教条,而是方法。制订的工作原则,都必须结合实际情况加以应用,这样才能取得良好的效果。

第三,在设计工作中存在创新方法的问题。世界上任何事物都有其规律性,必须要认清事物发展的规律,才能掌握工作方法。在设计创新工作中,我也想干好,可因为性格原因,总是不得要领。如果别人告诉我1 2=3,下次要再问我这个问题,我也许可以答出来。可要是问我2 1等于几的话,我也许就百思不得其解了。有个楚国人,他家的桌子腿坏了,妻子让他去树林里砍根合适的树杈,来做桌子腿。那个人背着斧子在树林里转了大半天,最后灰溜溜地回来了。妻子问他:你砍的树杈呢?他丧气地说;我在树林里转了大半天,没有象桌子腿那样向下长的树杈。

也许我们会笑那个楚国人,可我们在日常设计创新生活中,不也常犯和那个楚国人同样愚蠢的错误吗?一方面,在实际设计创新工作中,要培养敏锐的洞察力,对世界万物给予持久的注视,培养强烈的好奇心。威廉·莎士比亚说:天地间未知事物之多,远超出我们的哲思冥想。亚历山大·贝尔将其新发明物电话,热情洋溢地向马克·吐温说明,并邀请他参与投资。马克·吐温说:用一跟电线和几里外的朋友说话,这未免太不可思议了吧。我或许是个傻瓜,但绝不是大傻瓜。马克·吐温用他的笔为他赚了数百万美元。然而,他却失去了他一生中最大的一次机会。这是作为一个创意工作者,必须具体的工作态度。另一方面,在理论上也要不断地学习。世界万物是不断变化发展的,世界是运动的,静止只是相对的。所以,我们必须用变化发展的眼光看问题。任何事物,理论都具有时空性。比如,封建思想在两千五百年前是进步的,促进了社会的进步和时代的发展,对人类社会起到了积极的作用。可两千五百年后,封建思想就落伍了,阻碍了社会的进步和时代的发展,对人类社会起了消极的作用。因此,不断的学习,才能避免被扔进历史的垃圾堆。这是作为一个创意工作者工作灵魂。

另外,在平时的设计创新生活中,应注意谦虚,防止骄傲自满。元末,谋士朱升向朱元璋提出了高筑墙,广积粮,缓称王的战略,从而使朱元璋一匡天下,建立了近三百年的明王朝。那么,我们在平时的创新学习中也应当如此,应多注意丰富自己的创新知识,而不是向别人显示自己的才华。唐代政治家,文学家魏征曾说过:求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源;思国之安者,必积其德义。古希腊著名哲学家苏格拉底也说过:我只知道一件事,那就是我什么都不知道。伟大的哲人尚且如此,我想我们就更应多读些书来丰富自己。读书是一种文化底蕴的培养,他能使人类的尊严感,同情心,怜悯心,互助精神,牺牲精神等人类一切美好的品格复活起来。当我们翻开第一页书时,我想我们的人生才真正从这里开始。

下面,我想谈谈对待批评应采取的态度。每个人都喜欢听到赞颂的话,但赞颂的话只能使人飘飘欲仙,从而找不到自己真正的灵魂。我每天都照镜子,头发乱了,我会用梳子把它梳理整齐,脸上有污点,我会马上用毛巾把它擦拭干净。可当别人象镜子一样告诉我,头发乱了,或是脸上有污点,我就会很不痛快。我即使相信,也不会承认我的缺陷,甚至对镜子式的人物进行反击,心想:丫怎么这操性呀。人们把镜子摔得粉碎,是因为镜子让他们看到了自己的丑陋。

镜子真实的反映了我们的客观,而我们的心态是不是更应该平和呢?我认为对待批评首先要有一个宽广的胸怀,容人的气度。宽广的胸怀,不是靠天天锻炼胸肌练就出来的。只要我们认为它是真正的美,就完全可以获得这种美德。大庭广众之下暴跳如雷,好象是让大家闲暇之余看的一道无聊的风景。动不动就火冒三丈不是正直,而是缺乏涵养,缺少风度的表现。其实有的时候,总想当面检讨,可也许是因为嘴小的缘故,好多话从嘴里挤不出来。今后,凡事应冷静,推己及人,客观地看问题。就象打官司,听被告讲时,就要站在被告的立场上。听原告讲时,就要站在原告的立场上,这才是哲学意义上的客观。如果遇到批评,能冷静地分析自己错在哪里,并勇敢地承认自己的错误,那么这种伟大的人格魅力将是一笔旷日持久的财富。

中国有句古话;有心为善,其善不赏;无心为恶,其恶不罚。对于不知道自己是犯错误的,应向他们指点迷津,达到思想上的沟通,这样才有利于改正错误。而对于有意犯错的,则应当头棒喝。尧是普通人时,连他的邻居也不听他的。而南面称王后,则令行禁止,号令天下。如此看来,还必须恩威并施,才能达到更好的效果。

谈完对待批评的问题,再说说培养新人和个人工作问题。作为设计部的主管人员,半年来,我在培养新人上,做到了把自己所有掌握的专业知识毫无保留的教给了两位设计部新人,同时,他们也在设计工作中不断的成长。在领导方法上,因为新老员工的年龄较小,性格不一,所以我努力做到新老员工之间的平衡,使能他们更有效的完成设计工作。这一条总的来说是合格的。但是,其中个人表现的问题也不少。在平日设计工作过程中,我有睡觉,偷完游戏的情况。就偷完游戏来说吧,我为自己找了很多有理的理由。第一,我是一个有血有肉的人,而非一台加点柴油就能转动的机器,所以玩游戏是人之常情的事。第二,可以增加设计创新工作的激情,没有工作激情,何来创新灵感。第三,我不是一个任人摆布的傀儡,我有玩游戏的自由,也有不玩游戏的自由,我会控制好分寸,不会影响日常工作。呵呵,以上三条,都是狡辩,请公司领导一笑了之。其实,我也深深的明白:自由也得讲场合。跳水运动员必须往贮满水的游泳池里跳,只有在这个范围内,发挥自由,才会得到人们的喝彩。否则,就象一头扎进滴水没有的池子里,弄个脑浆迸裂,尽管再自由,也只为人们茶余饭后添则笑料罢了。

有这样一句话,圆有规,方有矩,没有规矩,不成方圆。我们做事应有自己的原则,在自己的原则限度内可来可往。一棵树,他始终是向上生长的,这就是他的生命轨迹,也就是他的根本原则。一根主干,生出很多枝杈,它们来来往往,潇洒自如,但要想让这棵树茁壮成长,以成栋梁之材,就必须对一些不合规矩的枝杈加以裁剪。人也跟树一样,也必须时刻鞭策自己,修剪自己,调整自己,才不至颓废。在这些方面,我深觉公司的一些老同事为我们起了很好的表率作用。他们对待工作认真,工作的标准高,对自身的要求也比较严格,使我自愧不如。

最后说说工作激情的问题吧。我承认我是一个平庸的设计师,做的作品缺少2的想法,但是,我自认为目前的工作激情总体来说还是比较饱满的,这也是一个创意工作者,所必须的鸡血。每个人都有需要鸡血的时候,也都自己的方法。我的方法就是除了工作以外,经常做一些2的事情(在此省略若干字)。目的只有一个,就是时刻给自己增加新的鸡血,让自己永远慷慨激昂。激情不在,何为创新?

以上是我的半年总结,文字功底欠缺,望公司领导领会精神,不要扣字眼,谢谢继续批评。

第6公司网页设计师试用期工作总结

时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声。在这段试用期中可以说是有喜也有忧。喜的是和同事们工作相处中,自己慢慢转变为一个社会人,自身实践经验和工作能力得到提高。忧的是自己还有许多方面有待于提高。

记得初到公司时,我对公司的了解仅仅局限于公司网站的简单介绍,除此之外,便一无所知了。但是,在领导和同事们的支持和帮助下,我不仅加深了对公司的了解,而且很快就掌握和熟悉本岗位工作的要求及技巧,严格做到按时按量完成产品终端页等页面的制作,保证页面的与效果图的一致性和页面在各个浏览器中的兼容性。同时,减少页面中冗余的代码,保证页面的加载速度。此外,注意用户体验问题,站在用户的角度浏览网页,发现问题、解决问题,以提高网站的浏览量。

自从担任网页制作以来,虽然在工作中取得了较好的成绩,但也还存在一些不足之处。例如:工作中没有充分领会领导的意图,有时会忽视公司的工作流程等等,这些都是由于工作态度和细节决定的。这些不足都需要在今后的工作中加以改进。

在今后的工作中,我将努力提高技术水平,克服不足,朝着以下两个方向努力:

1、在以后的工作中不断学习技术知识,通过多看、多学、多问、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

2、提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。

短短三个月的时间,我学到了很多专业的知识,能够得心应手开展工作;在一个和谐的环境下,开心的工作;可以说都是受益于各位领导的栽培和各位同事的赐教。

总的来说,由于本人工作经验不多,能力还有欠缺。虽然能胜任本职工作,但是社会在不断的进步,技术在不断的更新,我还需要更多的磨砺。为此,今后在工作中,我需要进一步增强开拓创新精神,刻苦钻研新的技术。在上级的正确领导下,努力拼搏,扎实工作,以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风做好本职工作,为我们这个光荣的集体、辉煌的事业做出应有的贡献。

第二篇 整个兰州都在看
《黑社会的天堂-兰州火车站》

兰州火车站是黑社会的天堂

凤凰论坛 社会论坛 有料天天报

下面这一段文字是兰州黑社会成员公开在《天涯甘肃》发表的“回忆录”。该文详细描写了黑社会成员和道德沦丧的警察相互勾结,在火车站地下商城欺压百姓,骗取钱财的黑幕。火车站地下商城,几届政府管不了,管不好,究竟是什么原因?看完这个黑社会的帖子,真相大白,警匪一家。那党委呢?政府呢? 1996年,我17岁,因学习不好,素质差,麻烦不断,可爱的校长劝我退学。我和众多农村孩子一样,选择出门打工,期间做过建筑小工、做过保安、做酒店服务生。直到98年,在一次斗殴中认识李成、“坦克”2人,让我走上一条从未想过的路。我当时很“荣幸”的得到他们的赏识,并在数次行动中脱颖而出,因此他们将西南国际酒店夜总会的小姐、定西路1支路的货运火车站地下商场的摇钱树交与我打理。并配发一把山寨手枪,带了7、8个比我更无知的小弟,白天在火车站地下商场看“摇钱树”,是一种专门骗取旅客上当的赌博性设施。晚上在西南酒店看小姐,负责小姐和“妈咪”的安全。她们下班后按每人每次台费的30%给我分成,我一周一次要上交给坦克,再由坦克给我一部分,我自己留下一些,其余的支付我和小弟的吃穿、住宿等。有一次,一个不要命的旅客在“摇钱树”输了钱,报了案,分局的杨警官传唤我去,结果晚上带他和几位警官去西南完了乐翻天,一切都不是问题,我的10万等我全部打理完毕,也就只有6万多了,这种好日子很惬意,身边的朋友也多起来,不乏刻意结交的110巡警队的S警官、分局的杨警官、团结派出所的XXX、车站派出所XXX等等。甚至又一次,一位警官找我,我以为是来打秋风的,结果他让我帮忙砸个酒吧,就是现在省委侧门这里。原来是一排酒吧,当晚11点多,好像下着小雨我们去了4个人,2个人守门,2个人提个钢管一动敲,出门老板还拿个红包给我说,多有得罪,呵呵,恶人这么好啊!回到西南当,晚客人不多,委托我砸酒吧的警官早在西南等我,当下召集小弟海喝一气,在似醉非醉的最后一瞬间,不忘给我们警官安排小姐包房,当夜喝的太多,第二天直到12点多才醒来。打电话叫我的慕XX来陪警官一次、给昨夜那位警官打电话、约他吃饭、这次事后不久、我们在该警官的帮忙下、在张苏滩市场的开兰州了个赌场。

下面的文字是网民们给政府提的意见

火车站广场地下购物商场流氓坑害外地旅客无法无天。

张先生买完车票刚从售票厅出来,有一个中年妇女问客人:“休息吗?五块钱。”外地人旅途劳累,很想找个地方休息一下,这个中年妇女会把你带到火车站广场西侧的一个地下购物商场,里面主要卖包,会让客人进了一个小房间,有

电视和沙发。客人刚坐稳,这个中年妇女就出去了,这时进来一个小姐,说陪客人玩,便脱光了自己的衣服,客人想走,但门外有人把门已顶上,已经走不掉了。小姐缠住客人,这时进来几个人,有男有女,说你在这儿玩了小姐,要收门票、保护费、服务费等等,便把客人搜身,连鞋都脱了搜,分文不留。幸好北京的张先生已经买了回去的火车票!

兰州站,整个西北铁路枢纽一等客运站,连接陇海、包兰、兰青、兰新四条铁路干线,有南来北往的好多客人经过,金城兰州,甘肃的省会城市,在当今的法治社会,和谐社会,竟有人干这么违法乱纪的勾当,不仅是欺骗和敲诈,纯粹是变相的抢劫,给客人造成严重的经济损失和精神、心灵的伤害、人格的侮辱。兰州火车站的社会治安确实令人心寒啊!

各位领导,在您管辖的兰州火车站能否保护来兰客人的生命财产安全,让旅客高高兴兴、平平安安回家?好多外地人被这些不法分子害苦了,连家都回不去了!

望兰州市的主管部门的官员们能以事实说话,微服私访,实地调查一下这里的真实情况,我们想不通的是:这些流氓租着政府的房子,难道就没人管吗?受害人在等着答复!

这种情况全国各地每个城市每时都在上演,在当今这个社会只能怨楼主的生活经验太少了,破财花个教训吧,以后不管到了那里的车站周围,如果有女人(特别是中年以上的女人)叫你休息、住店,那都是给你下套,叫你往里钻。

兰州,不光是只有火车站乱,兰州市可以说没有也找不到一块地方是不乱的:交通乱、交通秩序乱、社会治安乱、城市环境和卫生不仅仅是乱,还非常差,„„就这么个乱七八糟的地方,就是盛产打砸抢,出租汽车司机抢劫案都发生不少,让人连出租车都不敢坐。火车站那地方,简直就是个土匪窝。也许有人会问,你被抢劫了怎么不报案?告诉你,如果你不报,只挨一顿打,如果你报了,挨的就不是一顿了,你想想,那些土匪如果没有人撑腰,你借他十个胆,他敢在那地方混吗?据说兰州市的火车站光便衣警察就有上百个,你想想,那么多人,从哪里捞钱?不靠这些土匪靠谁?晓得了吗?当然了,全国所有的火车站都很乱,但象兰州火车站这么乱的,以后有没有不知道,目前还没有。

兰州市地下商城越建越多,但越建越乱。火车站广场地下商城,简直就是一个黑社会的天堂,抢劫、涉黄、敲诈、卖淫、摔药瓶等等社会丑恶现象像一个个毒瘤损害着兰州市的形象。

2009年春,省政协十届二次会议提出提案,建议兰州市人民政府与铁路部门协商,将火车站广场地下商城进行改造,退出一切商业行为,把火车站广场地下商城改造成一个有地下社会公共停车场、出租车专用停车、候车区,地下公共

交通枢纽站、旅客休息区、快餐区、地方特产区和其他社会公共服务的地下场所。兰州市人民政府在答复提案中承认火车站广场地下商城有严重的黄、赌毒现象,但牵涉到铁路与地方的关系,有待慢慢逐步解决。

火车站地下商场: 声名狼藉

7月8日,记者在兰州火车站广场看到这里人头攒动,逗留在广场上的旅客和来往行人使这里的人气显得很旺。地下商场的几个入口处都写着“商场入口”的字样,其中的两个入口处摆放着“地下电影院”的售票桌,一张红纸上写着当下的热门电影名称。

一位做了多年鞋帽生意的老板告诉记者,这里的生意越来越不好做,人少是最根本的原因,加上这两年进来的摊位多了,生意就更不好做了。这里只是有人收钱,却没有给经营商户应有的服务,不少经营电玩店录像厅的都有人保护,我们干百货就没有人管。

当天记者在火车站地下商场遇到的马先生说,你看设在地下商场的电影院,有点阴森森的感觉,我害怕进去会挨宰,所以,就算电影再好看,我也不会进去。市民王先生说,随着生活水平的提高,人们开始很在意购物环境了,像西关和火车站的地下商场,给人的感觉就是通道,如果没有自己的特色,相信大多数人都不愿意去。对兰州商圈有所关注的廖先生说,他曾看到有网友谈过这个话题,认为,中国人比较相信风水,地上为阳,地下为阴。

第三篇 整个兰州都在看
《甘肃省兰州市2015年中考语文真题试题(含答案)》

2015年兰州市初中毕业生学业考试

语 文(A)

注意事项:

1.全卷共150分,考试时间120分钟。

2.考生必须将姓名、准考证号、考场、座位号等个人信息填(涂)写在答题卡上。

3.考生务必将答案直接填(涂)写在答题卡的相应位置上。

一、语言积累与运用(30分)

1. 下列词语中,加点字的读音完全正确的一项是(3分)

A. 酝酿(yùn) 朔方(shuò) 销声匿迹(nì) ...

B. 哺育(bǔ) .

C. 蓦然(mò) .

D. 淤泥(wū) .

停泊(pō) 妇孺皆知(rú) ..恪守(gè) 琼楼玉宇(qióng) ..和煦(xùn) 千山万壑(hè) ..2. 下列词语中,没有错别字的一项是(3分) A. 标致

频危 旁证博引 绯红 中流砥柱 B. 取谛 C. 娴熟 沉湎 叱咤风云

D. 峥嵘 惬意 纭纭众生

3. 下列句子中,加点的词语使用不正确的一项是(3分)

A. 不言而喻,在创造的宇宙里,贝多芬、爱因斯坦、莎士比亚是光辉灿烂的明星。 ....

B. 盲孩子和他的影子都是光明的孩子,他们像一对孪生兄弟,长得惟妙惟肖。 ....

C. 一到了黄昏,天还没有完全黑下来,奔着去看河灯的人就络绎不绝了。 ....

D. 站在罗布泊边缘,看到沧海桑田的痕迹,你会感到胸膛里面深藏的痛苦与无奈。 ....

4.下列句子中,有语病的一句是(3分)

A.羊年春节,铺天盖地的各类网络红包,让人们感受到了浓浓的年味。

B.学校宣布将开展食品安全常识教育活动,用以增强学生的自我保护意识。

C.在8.1级的强震中,尼泊尔许多以砖木结构为主的古建筑出现了受损和坍塌。

D.熟练规范地书写汉字,是《语文课程标准》对学生汉字书写的基本要求。

5.名著阅读(4分)

(1)《朝花夕拾》里有不少与读书有关的叙述。请写出下面两段文字所属的篇名。(2分)

①“哥儿,有画儿的‘三哼经’,我给你买来了!”

我似乎遇着了一个霹雳,全体都震悚起来;赶紧去接过来,打开纸包,是四本小小

的书,略略一翻,人面的兽,九头的蛇,„„果然都在内。 《 》

②“给我读熟。背不出,就不准去看会。”

他说完,便站起来,走进房里去了。

我似乎从头上浇了一盆冷水。但是,有什么法子呢?自然是读着,读着,强记着,——而

且要背出来。 《 》

(2)请用一句话,写出你读《朝花夕拾》的感受。(2分)

6. 综合性学习(7分)

某班组织了“我爱博物馆”系列活动,请你参与并完成以下任务。

(1)请根据下面的两则材料,探究博物馆对儿童发展的意义。(写出两点即可)(3分)

【材料一】诺贝尔奖得主中,有相当一部分都有童年时期的博物馆经历。国外曾有研究,当一个孩子6岁前常参观博物馆,这种习惯会伴随其一生;若6岁前没有这样的经历,博物馆在他此后的生活里将会被放在一个不起眼的角落里。

【材料二】《麦田里的守望者》中的主人公在回忆童年生活时写道:“我对整个博物馆里的一切熟悉得就像背一本书一样。我们那个名叫艾格莱丁格小姐的老师差不多每星期六都带我们去。有时候我们去看动物,有时候看古代印第安人做的一些玩艺儿——陶器、草篮以及类似的玩艺儿。我只要一想起这事,心里就非常高兴,连现在也这样。”

(2)请你为下面这则消息拟写标题。(2分)

5月18日,北京市152家博物馆将与学校对接,让中小学生走进博物馆参加体验式学习。这些博物馆推出的活动各具特色:首博的“看文物说历史”,周口店北京人遗址博物馆的“古生物模型制作”,中国农业博物馆的“种子达人”等。博物馆的这些举措,旨在推动社会大课堂常态化,使中小学生在“大课堂”中提升综合素质。

(3)兰州的博物馆也各具特色。请你仿照示例,给同学们推荐某个博物馆。(2分) 示例:水车博览园——黄河奔腾,水车旋转,再现农业文明景象。

7.默写(7分)

(1)江山代有才人出,_________________。 (赵翼《论诗》) (晏殊《浣溪沙》)

(3)千古兴亡多少事?悠悠。___________。 (辛弃疾《南乡子·登京口北固亭有怀》)

(4)臣本布衣,躬耕于南阳,___________ , ____________。 (诸葛亮《出师表》)

(5)杜甫在《春望》中写因战火不断,跟家人难通音信的两句是“________,________” 。

二、古诗文阅读(23分)

(一)阅读下面这首唐诗,回答8~9题。(5分)

送友人 薛涛

水国蒹葭夜有霜,月寒山色共苍苍。

谁言千里自今夕,离梦杳如关塞长。

[注]①水国:水乡。 ②离梦:离人的梦。 8.诗歌首句中“夜有霜”与下句中“ ”一词相照应,表现了送别时节的凄冷。(2分)

9.结合全诗,谈谈你对“离梦杳如关塞长”一句中“杳”的理解。(3分)

(二)阅读下面甲、乙两篇选文,完成10~13题。(18分)

【甲】舜发于畎亩之中,傅说举于版筑之间,胶鬲举于鱼盐之中,管夷吾举于士,孙叔.敖举于海,百里奚举于市,故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

人恒过然后能改,困于心衡于虑而后作,征于色发于声而后喻。入则无法家拂士,出则.

无敌国外患者,国恒亡,然后知生于忧患而死于安乐也。 ②①(2) ,似曾相识燕归来。

(《生于忧患,死于安乐》)

【乙】上问侍臣:“创业与守成孰难?”房玄龄曰:“草昧之初,与群雄并起角力而.

后臣之,创业难矣!”魏征曰:“自古帝王,莫不得之于艰难,失之于安逸,守成难矣。”上曰:“玄龄与吾共取天下,出百死,得一生,故知创业之难。征与吾共安天下,常恐骄奢生.

于富贵,祸乱生于所忽,故知守成之难。然创业之难,既已往矣,守成之难,方当与诸公慎之。”

[注] ①上:指唐太宗。②守成:保持成就。③草昧:蒙昧、模糊不定的状态。④忽:不注意,不重视。

(选自《资治通鉴·唐纪》)

10. 解释下列句子中加点的词。(4分)

(1)傅说举于版筑之间 .

(2)困于心衡于虑而后作 .

(3)创业与守成孰难 .整个兰州都在看

(4)征与吾共安天下 .举: 衡: 孰: 安: ④①②③

11. 下列句子中朗读节奏划分不正确的一项是(3分)

A.故天将降大任于是/人也 B. 然后/知生于忧患而死于安乐也

C.莫不/得之于艰难 D. 玄龄与吾/共取天下

12. 用现代汉语翻译文中画线的句子。(6分)

(1)所以动心忍性,曾益其所不能。

(2)然创业之难,既已往矣。

13.回答下面的问题。(5分)

(1)【甲】文第2段用对比的方式论证了文段的论点。试对此作简要说明。(2分)

(2)【乙】文中唐太宗的治国思想与孟子有相似之处,请结合选文简要分析。(3分)整个兰州都在看

三、现代文阅读(37分)

(一)阅读下面文章,完成14~18题。(22分)

时间存折 聂鑫森

二十六岁的史力,突然一摸口袋,那个存折弄丢了。是掉在上下班的路上,还是遗落在其他地方?天知道。

这个存折,存的不是钱,是时间,整整五十个小时啊,比钱还珍贵。

史力父母为了供他读书,吃尽了苦头。史力本科读的是汉语言文学专业,硕士主修古典文学。没想到毕业后,找工作难于上青天,只好应聘到一家策划公司搞文案工作。好在公司在吉和山庄买了几套房子,供未婚员工无偿居住。一套房子住八个人,热闹得像集市,下班回来,打牌、看电视、聊天。史力对这些都不感兴趣,只想看看书,但看得进去吗?于是,他常孤零零地在社区闲逛;若是下雨,就在长廊里呆坐。

一天,史力发现吉和社区有一家奇异的时间储蓄所。社区很大,老人不少,其中一些老人的日常生活需要人帮助。管委会倡导中青年利用休息时间到这些家庭去做义工,所花费的时间一笔一笔记于存折,当自己需要时,则由其他义工来帮忙干活,谓之“领取时间”。

史力的业余时间太难打发了,于是申请去做义工,并领取了一个存折。储蓄所负责人告诉他:“有位叫章文心的老人,年过七十,原是江南大学中文系的教授,老伴过世,无儿无女。要找一个懂行的年轻人帮他查找资料、听他说话。我们物色了好久,你是最合适的!”

星期六的上午,史力打电话给章文心老人时,对方说:“小史,你来吧,我扫榻以迎。”于是,他第一次去了章家。

门早已打开,清瘦的章先生满头华发,站在门边,把他引进客厅,上下两层近200平方..

米的房子,除厨房、卫生间外,其他地方都立着成排的书架。书香如无形的波流在涌动,史力仿佛又回到了大学校园。

章先生说:“这是刚煮好的安化黑茶,请君一尝。”

“谢谢。”

当他们面对面坐在客厅的长条茶案前时,章先生说:

“小史,你的硕士论文写的是什么呀?”

“是《论明人小品的艺术走向》。”

“这要读不少书啊,难得难得。张瀚的《松窗梦话》、袁宗道的《白苏斋类集》、张潮的《幽梦影》„„想必都入了君眼?”

“只是泛泛读过。很惭愧!”

“你虽离开大学,照样可以自学成才,只要吃得苦。‘路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。’何愁不成功。你叫史力,有字吗?”

“没有。”

“我给你起个字怎么样?就从屈原的《离骚》中取出‘修远’二字。”

“谢谢先生赐字。”史力突然双眼涌出了泪水, 。 章先生哈哈大笑。

史力觉得日子过得充实了。业余时间他或耳塞棉花在嘈杂的环境中看书,或去章家。每次去先打扫卫生,然后查找资料,都干完了,一老一少坐下来喝茶聊天。

就这样,史力的存折上,有了五十个小时的记录。这个记录时间的存折,居然丢了!其实只要史力到管委会说明情况,补发一个存折就可以了。但他觉得毫无必要,章先生传授的做人、做学问的道理,才是他真正的积蓄。

三度寒暑过去了。史力在先生的指导下,将当年的硕士论文,扩展成近二十万字的专著,由先生推荐出版了。先生又写了推荐信,让史力到江南大学中文系去应聘当合同制教师,并告诉他:“你一边上课,一边考博士,只要肯下功夫,是可以留校的。”

史力说:“先生对我有再造之恩!”

“不,更重要的是你对自己的再造!”

说完,先生拿出一个红封皮的存折,说:“你三年前掉在我这里的,之所以没有还你,是想看看你有什么反应。愿做义工领一个存折已属不易,但你掉了后不要求补发,心很安详,连理所当然的报偿都淡忘了,是修德修文所至。”

史力接过存折,翻了翻,除原有的页码,又加订了厚厚一沓,上面由先生填满了他每次做义工的时间。史力合上存折,双手捧着递还给先生,说:“我做义工的时间,即是先生义..

务教诲学生的时间,只有您知道我有多少长进,还是由您保管吧。”

先生说:“好!”

14. 本文以“时间存折”为线索。请围绕此线索在下面横线上写出有关内容。(6分)

(1)史力用“时间存折”__________________________________________________

(2)章文心用“时间存折”________________________________________________

15. 小说第3段,介绍了史力工作后的哪些情况?请简要概括。(4分)

________________________________________________________________________ 16. 联系上下文,品味下列句子中加点的词语,指出其表达效果。(4分)

打开,清瘦的章先生满头华发,站在门边,把他引进客厅。 (1)门早已..

________________________________________________________________________

递还给先生,说:“我做义工的时间,即是先生义务教(2)史力合上存折,双手捧着..整个兰州都在看

诲学生的时间,只有您知道我有多少长进,还是由您保管吧。”

________________________________________________________________________

17. 根据你对故事情节的理解,发挥想象,在文中横线处补写一个与人物动作有关的句子。

(2分)

_________________________________________________________________________

18. 有人认为,史力是这篇小说的主人公;也有人认为章文心才是这篇小说的主人公。你同

意哪一种说法?为什么?(6分)

_________________________________________________________________________

(二)阅读下面文章,完成19~22题。(15分)

飞机“不喝油”也能飞 王远

“阳光动力2号”正在进行为期5个月的环球之旅。这架全球最大的太阳能飞机自3月初在阿联酋首都阿布扎比启航以来,吸引了世界关注的目光。 这架“不喝油”的飞机完全由太阳能提供动力,零燃料消耗。它拥有72米宽的翼展,比波音747飞机多出了近4米,重量只有2.3吨,仅相当于一辆运动型多用途汽车的重量。这架太阳能飞机的“动力之源”是机身上的1.7万多块太阳能电池,这也是“阳光动力2号”的最大亮点所在。这些太阳能电池直接平铺在巨大的机翼上,每一块电池板的厚度是135微米,仅相当于人类发丝的宽度,由其储存的电量可供“阳光动力2号”昼夜飞行,不需要一滴燃料。

人类利用太阳能的历史由来已久,但将其作为一种能源和动力加以利用却仅有300年历史。1974年,第一架太阳能飞机“太阳高升”号进行了一次短暂飞行,首次实现了用太阳..能给飞机提供动力的梦想。此后40余年间,各种太阳能飞机不断出现,但始终没有同时满足使用太阳能动力做载人、昼夜、长距离的飞行,“阳光动力2号”的出现,可谓刷新了人类飞行史上的纪录。

光电转换是人类对太阳能的利用形式之一。它的基本原理是利用光生伏特效应,将太..

阳辐射能直接转换为电能。它的基本装置是太阳能电池,“阳光动力2号”的动力即来源于太阳能光伏发电。对太阳能电池而言,最重要的参数是光电转换效率。目前,太阳能光伏电池的转换效率大约在30%,通常需要采用并联与电池储存方式,才能达到增强续航里程和功..

率的效果。

“阳光动力2号”环球之旅的象征意义远大于商业价值。这架太阳能飞机从理念的萌发到由图纸变为现实历经12年时间。飞行总监雷德·克拉克认为,相比搭载乘客的普通飞机,它有着更艰巨的使命,那就是向世人传播“未来可以属于清洁技术和可再生能源”的信息和理念。放眼未来,这场长达3.5万公里的环球之旅恐怕还只是人类开辟未来探险的一小步,...“光之翼”的无限潜能,昭示着清洁能源的美好明天。

19. “阳光动力2号”飞机为什么会引起世界的关注?请通读全文,简要概括。(概括三点

即可)(6分)

20. 文中画线的句子用了哪些说明方法?有什么作用?(4分)

21. 下列句子中加点的词语不能体现说明语言准确性的一项是(3分)

第四篇 整个兰州都在看
《甘肃省兰州市2015年中考语文试题(word版,含答案)》

2015年兰州市初中毕业生学业考试

语 文(A)整个兰州都在看

注意事项:

1.全卷共150分,考试时间120分钟。

2.考生必须将姓名、准考证号、考场、座位号等个人信息填(涂)写在答题卡上。

3.考生务必将答案直接填(涂)写在答题卡的相应位置上。

一、语言积累与运用(30分)

1. 下列词语中,加点字的读音完全正确的一项是(3分)

A. 酝酿(yùn) 朔方(shuò) 销声匿迹(nì) ...

B. 哺育(bǔ) .

C. 蓦然(mò) .

D. 淤泥(wū) .

停泊(pō) 妇孺皆知(rú) ..恪守(gè) 琼楼玉宇(qióng) ..和煦(xùn) 千山万壑(hè) ..2. 下列词语中,没有错别字的一项是(3分) A. 标致 频危 旁证博引

沉湎 叱咤风云

绯红 中流砥柱 B. 取谛 C. 娴熟

D. 峥嵘 惬意 纭纭众生

3. 下列句子中,加点的词语使用不正确的一项是(3分)

A. 不言而喻,在创造的宇宙里,贝多芬、爱因斯坦、莎士比亚是光辉灿烂的明星。 ....

B. 盲孩子和他的影子都是光明的孩子,他们像一对孪生兄弟,长得惟妙惟肖。 ....

C. 一到了黄昏,天还没有完全黑下来,奔着去看河灯的人就络绎不绝了。 ....

D. 站在罗布泊边缘,看到沧海桑田的痕迹,你会感到胸膛里面深藏的痛苦与无奈。 ....

4.下列句子中,有语病的一句是(3分)

A.羊年春节,铺天盖地的各类网络红包,让人们感受到了浓浓的年味。

B.学校宣布将开展食品安全常识教育活动,用以增强学生的自我保护意识。

C.在8.1级的强震中,尼泊尔许多以砖木结构为主的古建筑出现了受损和坍塌。

D.熟练规范地书写汉字,是《语文课程标准》对学生汉字书写的基本要求。

5.名著阅读(4分)

(1)《朝花夕拾》里有不少与读书有关的叙述。请写出下面两段文字所属的篇名。(2分)

①“哥儿,有画儿的‘三哼经’,我给你买来了!”

我似乎遇着了一个霹雳,全体都震悚起来;赶紧去接过来,打开纸包,是四本小小

的书,略略一翻,人面的兽,九头的蛇,„„果然都在内。 《 》

②“给我读熟。背不出,就不准去看会。”

他说完,便站起来,走进房里去了。

我似乎从头上浇了一盆冷水。但是,有什么法子呢?自然是读着,读着,强记着,——而

且要背出来。 《 》

(2)请用一句话,写出你读《朝花夕拾》的感受。(2分)

6. 综合性学习(7分) 某班组织了“我爱博物馆”系列活动,请你参与并完成以下任务。

(1)请根据下面的两则材料,探究博物馆对儿童发展的意义。(写出两点即可)(3分)

【材料一】诺贝尔奖得主中,有相当一部分都有童年时期的博物馆经历。国外曾有研究,当一个孩子6岁前常参观博物馆,这种习惯会伴随其一生;若6岁前没有这样的经历,博物馆在他此后的生活里将会被放在一个不起眼的角落里。

【材料二】《麦田里的守望者》中的主人公在回忆童年生活时写道:“我对整个博物馆里的一切熟悉得就像背一本书一样。我们那个名叫艾格莱丁格小姐的老师差不多每星期六都带我们去。有时候我们去看动物,有时候看古代印第安人做的一些玩艺儿——陶器、草篮以及类似的玩艺儿。我只要一想起这事,心里就非常高兴,连现在也这样。”

(2)请你为下面这则消息拟写标题。(2分)

5月18日,北京市152家博物馆将与学校对接,让中小学生走进博物馆参加体验式学习。这些博物馆推出的活动各具特色:首博的“看文物说历史”,周口店北京人遗址博物馆的“古生物模型制作”,中国农业博物馆的“种子达人”等。博物馆的这些举措,旨在推动社会大课堂常态化,使中小学生在“大课堂”中提升综合素质。

(3)兰州的博物馆也各具特色。请你仿照示例,给同学们推荐某个博物馆。(2分)

示例:水车博览园——黄河奔腾,水车旋转,再现农业文明景象。

7.默写(7分)

(1)江山代有才人出,_________________。 (赵翼《论诗》)

(2) ,似曾相识燕归来。 (晏殊《浣溪沙》)

(3)千古兴亡多少事?悠悠。___________。 (辛弃疾《南乡子·登京口北固亭有怀》)

(4)臣本布衣,躬耕于南阳,___________ , ____________。 (诸葛亮《出师表》)

(5)杜甫在《春望》中写因战火不断,跟家人难通音信的两句是“________,________” 。

二、古诗文阅读(23分)

(一)阅读下面这首唐诗,回答8~9题。(5分)

送友人 薛涛

水国蒹葭夜有霜,月寒山色共苍苍。

谁言千里自今夕,离梦杳如关塞长。

[注]①水国:水乡。 ②离梦:离人的梦。 ②①

8.诗歌首句中“夜有霜”与下句中“(2分)

9.结合全诗,谈谈你对“离梦杳如关塞长”一句中“杳”的理解。(3分)

(二)阅读下面甲、乙两篇选文,完成10~13题。(18分)

【甲】舜发于畎亩之中,傅说举于版筑之间,胶鬲举于鱼盐之中,管夷吾举于士,孙叔.敖举于海,百里奚举于市,故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。

人恒过然后能改,困于心衡于虑而后作,征于色发于声而后喻。入则无法家拂士,出则.

无敌国外患者,国恒亡,然后知生于忧患而死于安乐也。

(《生于忧患,死于安乐》)

【乙】上问侍臣:“创业与守成孰难?”房玄龄曰:“草昧之初,与群雄并起角力而.

后臣之,创业难矣!”魏征曰:“自古帝王,莫不得之于艰难,失之于安逸,守成难矣。”上曰:“玄龄与吾共取天下,出百死,得一生,故知创业之难。征与吾共安天下,常恐骄奢生.

于富贵,祸乱生于所忽,故知守成之难。然创业之难,既已往矣,守成之难,方当与诸公慎之。”

[注] ①上:指唐太宗。②守成:保持成就。③草昧:蒙昧、模糊不定的状态。④忽:不注意,不重视。 ④①②③

(选自《资治通鉴·唐纪》)

10. 解释下列句子中加点的词。(4分)

(1)傅说举于版筑之间 .

(2)困于心衡于虑而后作 .

(3)创业与守成孰难 .

(4)征与吾共安天下 .举: 衡: 孰: 安:

11. 下列句子中朗读节奏划分不正确的一项是(3分)

A.故天将降大任于是/人也 B. 然后/知生于忧患而死于安乐也

C.莫不/得之于艰难 D. 玄龄与吾/共取天下

12. 用现代汉语翻译文中画线的句子。(6分)

(1)所以动心忍性,曾益其所不能。

(2)然创业之难,既已往矣。

13.回答下面的问题。(5分)

(1)【甲】文第2段用对比的方式论证了文段的论点。试对此作简要说明。(2分)

(2)【乙】文中唐太宗的治国思想与孟子有相似之处,请结合选文简要分析。(3分)

三、现代文阅读(37分)

(一)阅读下面文章,完成14~18题。(22分)

时间存折 聂鑫森

二十六岁的史力,突然一摸口袋,那个存折弄丢了。是掉在上下班的路上,还是遗落在其他地方?天知道。

这个存折,存的不是钱,是时间,整整五十个小时啊,比钱还珍贵。

史力父母为了供他读书,吃尽了苦头。史力本科读的是汉语言文学专业,硕士主修古典文学。没想到毕业后,找工作难于上青天,只好应聘到一家策划公司搞文案工作。好在公司在吉和山庄买了几套房子,供未婚员工无偿居住。一套房子住八个人,热闹得像集市,下班回来,打牌、看电视、聊天。史力对这些都不感兴趣,只想看看书,但看得进去吗?于是,他常孤零零地在社区闲逛;若是下雨,就在长廊里呆坐。

一天,史力发现吉和社区有一家奇异的时间储蓄所。社区很大,老人不少,其中一些老人的日常生活需要人帮助。管委会倡导中青年利用休息时间到这些家庭去做义工,所花费的时间一笔一笔记于存折,当自己需要时,则由其他义工来帮忙干活,谓之“领取时间”。

史力的业余时间太难打发了,于是申请去做义工,并领取了一个存折。储蓄所负责人告

诉他:“有位叫章文心的老人,年过七十,原是江南大学中文系的教授,老伴过世,无儿无女。要找一个懂行的年轻人帮他查找资料、听他说话。我们物色了好久,你是最合适的!”

星期六的上午,史力打电话给章文心老人时,对方说:“小史,你来吧,我扫榻以迎。”于是,他第一次去了章家。

门早已打开,清瘦的章先生满头华发,站在门边,把他引进客厅,上下两层近200平方..

米的房子,除厨房、卫生间外,其他地方都立着成排的书架。书香如无形的波流在涌动,史力仿佛又回到了大学校园。

章先生说:“这是刚煮好的安化黑茶,请君一尝。”

“谢谢。”

当他们面对面坐在客厅的长条茶案前时,章先生说:

“小史,你的硕士论文写的是什么呀?”

“是《论明人小品的艺术走向》。”

“这要读不少书啊,难得难得。张瀚的《松窗梦话》、袁宗道的《白苏斋类集》、张潮的《幽梦影》„„想必都入了君眼?”

“只是泛泛读过。很惭愧!”

“你虽离开大学,照样可以自学成才,只要吃得苦。‘路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。’何愁不成功。你叫史力,有字吗?”

“没有。”

“我给你起个字怎么样?就从屈原的《离骚》中取出‘修远’二字。”

“谢谢先生赐字。”史力突然双眼涌出了泪水, 。 章先生哈哈大笑。

史力觉得日子过得充实了。业余时间他或耳塞棉花在嘈杂的环境中看书,或去章家。每次去先打扫卫生,然后查找资料,都干完了,一老一少坐下来喝茶聊天。

就这样,史力的存折上,有了五十个小时的记录。这个记录时间的存折,居然丢了!其实只要史力到管委会说明情况,补发一个存折就可以了。但他觉得毫无必要,章先生传授的做人、做学问的道理,才是他真正的积蓄。

三度寒暑过去了。史力在先生的指导下,将当年的硕士论文,扩展成近二十万字的专著,由先生推荐出版了。先生又写了推荐信,让史力到江南大学中文系去应聘当合同制教师,并告诉他:“你一边上课,一边考博士,只要肯下功夫,是可以留校的。”

史力说:“先生对我有再造之恩!”

“不,更重要的是你对自己的再造!”

说完,先生拿出一个红封皮的存折,说:“你三年前掉在我这里的,之所以没有还你,是想看看你有什么反应。愿做义工领一个存折已属不易,但你掉了后不要求补发,心很安详,连理所当然的报偿都淡忘了,是修德修文所至。”

史力接过存折,翻了翻,除原有的页码,又加订了厚厚一沓,上面由先生填满了他每次做义工的时间。史力合上存折,双手捧着递还给先生,说:“我做义工的时间,即是先生义..

务教诲学生的时间,只有您知道我有多少长进,还是由您保管吧。”

先生说:“好!”

14. 本文以“时间存折”为线索。请围绕此线索在下面横线上写出有关内容。(6分)

(1)史力用“时间存折”__________________________________________________

(2)章文心用“时间存折”________________________________________________

15. 小说第3段,介绍了史力工作后的哪些情况?请简要概括。(4分)

________________________________________________________________________

16. 联系上下文,品味下列句子中加点的词语,指出其表达效果。(4分)

打开,清瘦的章先生满头华发,站在门边,把他引进客厅。 (1)门早已..

________________________________________________________________________

递还给先生,说:“我做义工的时间,即是先生义务教(2)史力合上存折,双手捧着..

诲学生的时间,只有您知道我有多少长进,还是由您保管吧。”

________________________________________________________________________

17. 根据你对故事情节的理解,发挥想象,在文中横线处补写一个与人物动作有关的句子。

(2分)

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18. 有人认为,史力是这篇小说的主人公;也有人认为章文心才是这篇小说的主人公。你同

意哪一种说法?为什么?(6分)

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(二)阅读下面文章,完成19~22题。(15分)

飞机“不喝油”也能飞 王远

“阳光动力2号”正在进行为期5个月的环球之旅。这架全球最大的太阳能飞机自3月初在阿联酋首都阿布扎比启航以来,吸引了世界关注的目光。 这架“不喝油”的飞机完全由太阳能提供动力,零燃料消耗。它拥有72米宽的翼展,比波音747飞机多出了近4米,重量只有2.3吨,仅相当于一辆运动型多用途汽车的重量。这架太阳能飞机的“动力之源”是机身上的1.7万多块太阳能电池,这也是“阳光动力2号”的最大亮点所在。这些太阳能电池直接平铺在巨大的机翼上,每一块电池板的厚度是135微米,仅相当于人类发丝的宽度,由其储存的电量可供“阳光动力2号”昼夜飞行,不需要一滴燃料。

人类利用太阳能的历史由来已久,但将其作为一种能源和动力加以利用却仅有300年历史。1974年,第一架太阳能飞机“太阳高升”号进行了一次短暂飞行,首次实现了用太阳..能给飞机提供动力的梦想。此后40余年间,各种太阳能飞机不断出现,但始终没有同时满足使用太阳能动力做载人、昼夜、长距离的飞行,“阳光动力2号”的出现,可谓刷新了人类飞行史上的纪录。

光电转换是人类对太阳能的利用形式之一。它的基本原理是利用光生伏特效应,将太..

阳辐射能直接转换为电能。它的基本装臵是太阳能电池,“阳光动力2号”的动力即来源于太阳能光伏发电。对太阳能电池而言,最重要的参数是光电转换效率。目前,太阳能光伏电池的转换效率大约在30%,通常需要采用并联与电池储存方式,才能达到增强续航里程和功..

率的效果。

“阳光动力2号”环球之旅的象征意义远大于商业价值。这架太阳能飞机从理念的萌发到由图纸变为现实历经12年时间。飞行总监雷德〃克拉克认为,相比搭载乘客的普通飞机,它有着更艰巨的使命,那就是向世人传播“未来可以属于清洁技术和可再生能源”的信息和理念。放眼未来,这场长达3.5万公里的环球之旅恐怕还只是人类开辟未来探险的一小步,...“光之翼”的无限潜能,昭示着清洁能源的美好明天。

19. “阳光动力2号”飞机为什么会引起世界的关注?请通读全文,简要概括。(概括三点

即可)(6分)

20. 文中画线的句子用了哪些说明方法?有什么作用?(4分)

21. 下列句子中加点的词语不能体现说明语言准确性的一项是(3分)

A.首次实现了用太阳能给飞机提供动力的梦想。 ..

第五篇 整个兰州都在看
《兰州的名吃》

兰州拉面]

来历

牛肉面俗称"牛肉拉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营。

马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了。现在可能赠汤环节早已省略了!

[编辑本段]做法与特点

“蓬灰和面面成线,苦练技巧最关键”。

首先是选用富含面筋,韧性强的优质精粉,以兰州当地的草木烧制的蓬灰和成软面。往往在前一天,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、拉、摔、掼后,捋成长条,揪成茶杯粗、筷子长的一条条面节,

然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动几次,则面条柔韧绵长,粗细均匀。

观看拉面好像是欣赏杂技表演,拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。

食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。不过,忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。

[编辑本段]正宗兰州牛肉拉面(一)

兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了瘾。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个„牛大碗‟就心火难捺”。听起来有点夸张,不过,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。别以为煮面条加上牛肉片就是牛肉面了。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。别看拉面师傅操起面节,一搓一拉,连抻数次,即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条,看起来似乎容易,其实做面的工序相当复杂。

在兰州街头的任何一家牛肉面馆,都可吃到地道的清汤牛肉面。因此,面馆的招牌上大多没有打出"正宗"字样。兰州人吃牛肉面,多半不太讲究斯文,就地一蹲,唏溜溜一碗面即刻下肚。不过。同是拉面,在平凉路的金鼎牛肉面馆和翡翠楼,张掖路的民族餐厅等餐馆内,就能吃出个饮食文化来。面条并无特别,关键在于环境的幽雅和套菜的精美。一般分5元、8元、10元、18元不等。据说有些已在大半个中国有了连锁店,名声不小。

要在中国找一座没有兰州风味牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了“正宗”的招牌,但要吃到真正正宗的牛肉面,恐怕并不容易。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆,其味必定绝佳。不到两分钟即能做好一碗拉面,非常节约时间。很好吃哦! 可以试一下。

[编辑本段]正宗兰州牛肉拉面(二)

要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了"正宗"的招牌,但要吃到正宗的牛肉面,恐怕还非得到兰州。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:

“雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面”。

可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史, 兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面",成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。

兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。

牛肉面的制作,需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算,一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤,消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料,兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费,在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外,围绕牛肉面原料的运销,还形成了一支贩运大军。

兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,

打得个名扬天下。兰州拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面剂子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条,如此新鲜的面条,自然比各种机制面条、干面条更美味可口了,熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。中餐讲究色香味形俱全,清爽鲜亮丰富的色彩刺激人的食欲,使人胃口大开。一般来说,兰州清汤牛肉拉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成,香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增,尤其是“马家大爷牛肉面”其调料配方独特,汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻,更是美味无比。堪称兰州牛肉面中的极品。

牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的汤,兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,所谓清汤并非水加盐,而主要是十多种佐料与牛肉原汤熬制而成。熬汤时选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗称棒子骨),牛肝,有的还添入鸡汤,再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可,肉汤气香味浓,清亮澄澈。食用时只选用调好的清汤。煮熟的拉面浇上清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。这其中唯独没有大香!正如武功,它的至高境界便是返璞归真,这“清”自然清香无比。也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河谷地的滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的。另外,兰州的食用牛肉主要是产自甘南和青海的牦牛,牦牛体矮身健,脊甲高,垂皮小,毛长,色黑或黑白花斑,尾毛蓬生,成年体重200——300公斤,耐寒,生长在海拔3000米以上的高原,能在空气稀薄的高山峻岭间生存,生长期长,力大耐寒,有“高原之舟”之美称。高原无污染的草场环境天然放养的牦牛,除了味道鲜美外,因其长期食用许多野生草及药种(如贝母,虫草、板兰、红花等),所以当地的牧民流传着这样的说法:“我们的牛羊,吃的是中草药,喝的是矿泉水,尿的是太太口服液,屙的是六味地黄丸”。此话听起来有点夸张,但从另一方面反映了牦牛肉确实是天然无污染的。其肉有驱风寒之功能,还可治胃寒,风湿,类风湿等病,有滋阴补肾、强身壮体之功效,其营养价值极高,不论怎样,外地如何都作不出真正地道的兰州牛肉面的。

西北人喜食辣,食兰州牛肉拉面不放辣椒不是地道的吃法。兰州牛肉拉面的辣椒也是很有讲究的。要保持汤清,就不能直接放入辣椒面,否则辣椒面会将汤染红,就不成清汤了。辣椒必须佐以芝麻和几种香料先用温油炸到一定火候,炸成红油红辣椒混合成的东西。火候不到,油没有辣味,火候过了,辣椒糊了,就成黑色。红油红辣椒放到碗里,辣椒和红油漂在汤上,不与汤相混合,汤依然是清的,而用筷子挑起面条,辣椒油附在面条上,红光闪闪,十分馋人开胃。到兰州值得一尝清汤牛肉面的清香辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆,其味必定佳。大众牛肉面每大碗只收2.2元钱,相当便宜。不到两分钟即能做好一碗拉面,非常节约时间各地的每一个角落几乎都可以吃到,近乎成了中国快餐的第一品牌。

兰州牛肉面的在城关区的店有“清真马林牛肉面”;“清真尕马牛肉面”;“马六甲牛肉面”;“马有布牛肉面”;“马三十六牛肉面”;“马五哥牛肉面”;“穆斯林高汤牛肉面”;“老西门优质牛肉面”;“马宝斋清真牛肉面”; “华夏老街清真牛肉面”;“马记牛肉面”;“马家老字号牛肉面”; “马家兄弟牛肉面” ;“萨达姆清真牛肉面” 还有名不符实、昂贵的“金汤牛肉面”(300-500元,

包括菜)。有人说兰州的牛肉面姓“马”不姓“牛”,这话一点也不假,您不妨打听一下,开牛肉面馆的老板十个有九个姓“马”。兰州的牛肉面最有代表性的当属著名的 “马家大爷牛肉面” , 马家大爷牛肉面秉承了怀庆府清化(今河南博爱县)陈家小车老汤牛肉面的做法,以汤为百鲜之源,注重用汤,精于制汤,尤其讲究“清汤”的调制,清浊分明,取其清鲜。汤的制法,早在《齐民要术》中已有记载,经过长期实践,用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料,采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤,经沸煮、微煮,使主料鲜味溶于汤中,中间要经过两次“清俏”,成品清澈见底,味道极其鲜美,是牛肉面里最入味儿的汤料,不仅鲜美,而且不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美, 滋阴潜阳,补阴虚,清血热。养血安神,祛风通络入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功。曾在清代盛极一时,后因战乱老马家再也未开过的牛肉面馆。“马家大爷牛肉面” 除了大众牛肉面之外,“富禄牛肉面”和“官府牛肉面”,其制作方法精致与考究令人瞠目,就现在的制作成本每碗也在10元-80元不等。当时的扑学大师张澍曾为马家大爷牛肉面提联,

上联是: “马家大爷美名播远方莫怪众人称天王”

下联是: “牛肉汤面贵客经门外难禁嘴角流口水”

横披只一个字“香” ,当是的文人墨客提的对联很多,例如还有一付

上联是: “清汤牛肉面香气袭人三碗再吃还嫌少”

下联是: “水爆牛肚仁味儿可口两碟仍添不算多”

横披是“马家大爷”.

“马家大爷牛肉面”的第七代传人马中杰先生身藏马家大爷牛肉面调料的配方至今密而不喧。山西的章宾程、新加坡华侨马海文、美籍华侨陆丛容出天价购买其配方,马先生至今仍不动声色,有关部门也多次动员马先生将配方有偿贡献出来。据说马家大爷的牛肉面的汤是由先生自己亲自配置的,几乎每个兰州的头面人物都知道,我和省政府的老王说到要到马家大爷家去吃牛肉面的时候他一脸的惊讶,说:“哦,你连马家大爷牛肉面都知道了”。 我坐省政府的车去刘家峡,司机对我说:最高级的牛肉面是马家大爷牛肉面,配上牛头肉、水爆牛肚仁和其他若干凉热荤素小菜,那就是兰州牛肉面的天王和至尊了,“一些中央领导来兰州,就是在请马先生主厨作牛肉面的。“马家大爷牛肉面”的九字经是“汤清亮,肉酥香,面韧长”。

如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的,永远有那股牛肉面的清香。"兰州人三天不来个'牛大碗'就心里七上八下,钢糨, 钢糨的不是滋味"。听起来有点夸张,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可缺少的一部分。兰州街头牛肉面馆随处可见,其集面、汤、肉、味、色于一体,带给食客的是一种迅速便捷且实惠便宜的正餐美味,从而赢得了全国范围内的知名度和声誉,兰州拉面曾被国家有关部门确定为中式三大快餐推广品种之一。事实上,有很多人不了解兰州,却知道或吃过“正宗兰州牛肉面”。牛肉拉面经过了几百年的“锤炼”,在国外的华人社区也比比皆是。香港企业家李嘉诚、演艺界的成龙等作客兰州,在品尝牛肉面后赞不绝口:“兰州牛肉面真是名不虚传。应该早日到香港去发展。”台湾中华传统及现代文化推展协会的秘书长吴伟民,专程来学习牛肉面制作技巧,他的理想是把久负盛名的兰州牛肉面这一饮食文化的珍品传到台湾。

业内人士估计,兰州地区大大小小的牛肉面馆约有3700家,一家牛肉面馆用工5人至10人,目前有几万人在牛肉面馆就业。兰州牛肉面馆每年付出的劳动力报酬至少在9000万元以上。有人统计过,兰州清汤牛肉拉面馆仅在国内的数量已远远超过了肯德基和麦当劳

连锁店在全球的总和,兰州清汤牛肉拉面正走向世界,兰州清汤牛肉拉面在国内外的发展方兴未艾。