篇一:《我爱家乡的小笼包》
我的家乡在常州。说到常州，一定会想到常州的特产：常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干„„那可是无人不知的呀！而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟！上周六中午，妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门，一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是，我们立即找了一个位子坐下来，点了一笼小笼包。“您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里，冒着阵阵热气，并伴随着那浓郁的香气，钻入我的鼻子。看，那每一个小笼包都长得矮矮的，胖胖的，成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端，有着几十个褶子均匀分布着，当中还有小而深的旋儿，好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢！我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿，这个小家伙还真沉呀！举起它对着灯光一照，定睛一看，哟呵！刚才那白色的面批，现在咋变成了半透明状呢？隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉，好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃，还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部，还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来，这是为了让小笼包不沾在笼子底部。我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好烫呀！”我大叫道。“你看你，汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”原来，吃小笼包也有讲究的呀！我又迫不及待地夹起了一个小笼包，小心地咬了一口，吹了吹，然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着，我又咬了一大口，透明的外皮富有弹性，里面的鲜肉也十分鲜嫩，那真是让人“口水直流三千尺”呀！不一会儿，这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡，然后放到嘴边，那金黄色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片，那叫一个“美”。小笼包的味道真是鲜美啊！你想吃小笼包吗？那就到我们常州来吧！保证让你流连忘返！
篇二:《家乡美味之小笼包》
家乡美味之小笼包
俗话说“民以食为天”那真是一点不错。而我们常州得最佳美味，可要数“小笼包”了！
说起小笼包，它可有着源远流长的历史呢！据说啊，它产生于清代道光年间，有小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。听说，连道光皇帝都爱上它了呢！
哈!这不,我已经和妈妈走到了"双桂坊"了，里面香气扑鼻，害得我垂涎三尺！我抵挡不住诱惑，立即奔了进去，占了个位置。妈妈也跟进来，并点了一客小笼包。不一会儿，那客热气腾腾的小笼包便被送上了我的桌上。只见包的皮已被蒸得晶莹剔透，里面的猪肉也变得粉嘟嘟，让人忍不住想咬上一口。现在，不用是说吃，连看也是一种享受啊!我立即夹了送入了嘴中！“Oh No！”我大叫了起来，边上的人也用惊奇的目光盯着我。原来，刚才在我狼吞虎咽之余不小心被涌出来的汁烫了一下，所以发出了撕心裂肺的声音。但是，这样还是无法让我对小笼包的喜爱有一丁点的减少。第二次，我又夹起一个小笼包，刚想吃，妈妈说道：“先别吃，教你一首吃小笼包的口诀吧！”“什么？吃小笼包还有口诀，说来听听！”我不解而又迫不及待地说道。“听着，记好了！轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。"我听了恍然大悟，立刻逐个把那小巧玲珑的小笼包挪了一下，又夹起一个，轻轻提起，慢慢移到早已准备好的醋碟子里，蘸了点醋再送到嘴边
咬了一个小洞，把里面鲜美的汤汁吸入口中，顿时那汤汁中的香气在口腔中蔓延、翻腾。那油而不滑，甜而不腻，仿佛来到仙境一般，
而那肉馅更是滋味奇绝，又嫩又香，富有弹性，嚼劲十足，入肚后，唇齿留香，令我有着飘飘欲仙的感觉。
现在小笼包的美味还回味在我的口中。啊！真香！
篇三:《故乡的小笼包》
故乡的小笼包
504 王品智
每天晚上6点左右，正是故乡鼓楼夜市开张的时候。
小时候，我无论对什么美食，都不懂得细细品尝。父亲总是指指点点的告诉我，这是清炒秋葵，那是铁板十字香菇......但我除了记些名字外，并不喜欢。我最喜欢的是小笼包。它的样子不如大龙虾鲜红威武，不如蟹黄鲜艳诱人。看它外表，静静地放在笼屉里，像一朵绽开菊花；拿筷子夹起时，它又像一个晶莹剔透的小灯笼。当你揭开那薄薄的面皮，就有一股诱人肉香散发出来，这就是一道人世间极品美味。
夜市一开张，大家就开始但心了：“排这么长的队，轮到我可别卖光了啊！”人们总是频频探头向小笼包店里看一看，边看边喃喃道：“只要不卖光，我就可以买到几笼小笼包，一笼小笼包给小孩子们，一笼给爸妈，让大家都尝尝。” 夜市开张的时候，不说香飘十里，至少开封鼓楼没有一个角落不沉浸在肉香气里的。小笼包蒸熟后，吃的时候要先吸汤汁，用一根吸管把小笼包的肉汁吸出来。如果你弄破面皮，让肉汁白白流出来，那就是极大浪费呀！吃小笼包对我来说是件乐事，所以，我小时候总是缠着母亲问：“妈，怎么还不去买小笼包呢？” 想起这些事，我的心不由得颤了颤，我在宁波住了二十多年了，什么时候我才能回到开封啊！我打定主意，买好车票，踏上了回乡之路。经过漫长的一天一夜，我终于来到了我的故乡—开封，来到这儿第一件事就是坐上出租车赶向夜市，因为当时已经是晚上11点了，夜市再过一个小时就要关门了，我跟随着记忆中的味道直奔到了阔别已久的小笼包店，买了一笼小笼包，啊！还是以前的味道，皮薄汁多，让我不禁想起小时候妈妈带我来吃小笼包的时候，每次只要来到鼓楼，妈妈就一定会带我来吃上一笼小笼包，真香，真的好美味。想到这里，我再也忍不住了，泪水从脸颊上一滴滴滚下来，整整二十多年没有吃到了，好怀念让我魂牵梦绕小笼包的味道！{家乡的小笼}.
故乡还是和以前一样，味道还是原来的味道！下次我要带着妈妈再回一次故乡，再来吃一次小笼包。
篇四:《家乡风味小吃》
家乡风味小吃——小笼包
俗话说“民以食为天下”，我们中国的美食数不胜收，有正餐大菜，也有风味小 吃。 要是你问我：“你的家乡有什么美食？好吃吗？”我就会毫不犹豫的回答你： “我家乡的美食超多，我最喜欢开封小笼包，超好吃。”
想知道我家乡的小笼包怎么样吗？那你就听我慢慢道来吧......
小笼包之“形”
“哦，小笼包来咯！”我敲打着桌子。小笼包可闪亮登场了，想知道他的外形吗？ 小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在。小笼包小巧玲珑，形 似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不 多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个 个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴 如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
哇，我家乡的小笼包看上去就很好吃哦。
小笼包之“味”
我家乡的小笼包呀！不仅好看，而且味道也超棒。不信？那你自己瞧瞧吧！ 小笼包不仅外观好看，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先 开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就 “飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起包子就往嘴里塞，好烫，我捂 着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴 里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞。
怎么样，听了我的介绍，你是否有种垂延欲滴的感觉？那就快尝尝我们开封有名的小笼包吧！记得要细细嚼，慢慢咽哦!
家乡的美味——烧饼夹肉{家乡的小笼}.
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味 小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。但我最情有独钟的还是夜市上随处可见的烧饼夹肉。
烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃。先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿的脆皮，就像有着一层金子一样金光闪闪。把脆皮剥开，里面则是热气腾腾的，软软的内在，真是内有乾坤呀！再看看里面的馅，有棕，有白，有绿，有红，棕的如木，白的如云，绿的如玉，红的如火，霎是好看。烧饼夹肉，不仅色美，而且香气浓郁。鼻子闻一闻，肉的油香，菜的清香。紧的辣香扑鼻而来，那种香味是任何一种东西可以相比的。这种香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑进了你的嘴，肥肉不腻，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，饼的酥脆，让你一吃，就竖起大拇指，赞不绝口。
既然味好，但这味有从何而来呢？下面就听我为你一一道来。第一步，做饼要先和面，但这面可不一样，它不用发酵，所以有人给它取名为“死面烧饼”。面和好檊成饼状在平底过上烤制，靠到一定的时限，它们就进要进入“八卦炉”了，把饼一一放到炉子中在烘烤，不时的翻面烤出来的饼出来就是黄金酥脆了。第二步就是肉。这肉也不是一般，它要在锅中。加上各种调料，长时间的蒸煮香味扑鼻的肉就可以出锅了。当我第一次吃时，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最终回味，真是太好了。
好了就到这里吧，你是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，一定要到我的家乡来一饱口福！
篇五:《家乡的美食》
家乡的美食
我们家乡是开封市尉氏县，我们家乡有许多美食，比如说，小笼包子，洧川豆腐，还有烫面角……
我们先从小笼包子开始说吧，小笼包子是大家最喜爱的美食。我们县的小笼包子品种多样，有鲜肉小笼包，酱肉小笼包，豆沙小笼包，香菇肉丁小笼包，香菇油菜小笼包，还有一种是里面还有汤的小笼包，皮薄、馅大、味浓、汁多，味道鲜美。
在开封，人们说到尉氏县洧川镇，首先想到的一定是洧川豆腐。有许多人也是因为洧川豆腐，才认识了洧川镇。因为这小小的豆腐在洧川镇的周边县市实在太有名了，听爸爸说，迄今已有2000多年的历史了。洧川豆腐的吃法可谓多种多样，我最喜欢吃的就是由香油、花椒、辣椒等作料制作的麻辣豆腐，含在嘴里麻麻的、辣辣的，还不等你细嚼极重的香味便已浸透心扉；而把一小块一小块（约两厘米见方）的豆腐放在沸水里煮透，而后蘸着辣椒油吃，则别有一番风味。它给你的感觉是极其绵软和鲜嫩的，你会想到柔柔的细纱、绵绵的花絮。
我还喜欢吃我们尉氏的烫面角，妈妈说，烫面角就是把面烫熟，以七分烫面三分死面和面制皮，韭黄、鲜肉作馅，形似月牙，背面有褶如百叶裙，汤满肉鲜，面皮筋光香甜，可好吃了。
我们尉氏还有好多美食呢！葱花大油饼，葱花小油饼，豌豆馅，烩面，麻辣烫……希望各地的游客能来我们的家乡品尝美食。{家乡的小笼}.
邢庄乡蜜蜂赵小学三二班 黄菊 13653789663
辅导老师：史秀丽
篇六:《家乡的美味》
家乡的美味——烧饼夹肉
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面„„从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说琳琅满目，举不胜举。但我最情有独钟的还是街上卖的烧饼夹肉。
烧饼夹肉真是色，香，味，形俱全的一个小吃。先说说色，从外表看，烧饼夹肉金灿灿的脆皮，就像有着一层金子一样金光闪闪。把脆皮剥开，里面则是热气腾腾的，软软的内在，真是内有乾坤呀！再看看里面的馅，有棕，有白，有绿，有红，棕的如木，白的如云，绿的如玉，红的如火，霎是好看。烧饼夹肉，不仅色美，而且香气浓郁。鼻子闻一闻，肉的油香，菜的清香。紧的辣香扑鼻而来，那种香味是任何一种东西可以相比的。 这种香味使你食欲倍增，你情不自禁的咬了一口，肉先滑进了你的嘴，肥肉不腻，瘦肉不柴，再伴上香菜，辣椒的爽口，饼的酥脆，让你一吃，就竖起大拇指，赞不绝口。
既然味好，但这味有从何而来呢？下面就听我为你一一道来。第一步，做饼要先和面，但这面可不一样，它不用发酵，所以有人给它取名为“死面烧饼”。面和好檊成饼状在平底过上烤制，靠到一定的时限，它们就进要进入“八卦炉”了，把饼一一放到炉子中在烘烤，不时的翻面烤出来的饼出来就是黄金酥脆了。第二步就是肉。这肉也不是一般，它要在锅中。加上各种调料，长时间的蒸煮香味扑鼻的肉就可以出锅了。当我第一次吃时，我感到了天比的好吃，肉香清香的，不停的在最终回味，真是太好了。
好了就到这里吧，你是不是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，一定要到我的家乡来一饱口福！
家乡的美食——莜面
内蒙古是我的家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。
要做成美味的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用 力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常美味，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。{家乡的小笼}.
哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。
莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！
我喜欢莜面，它是我的最爱！
黄条条 黄条广告合作好的条也叫发，也是上午主食之一。原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭是喝得安全鞋面、高梁面，也可用换衣二合面（两种面粉搅在客户反映一起）、三合面（三种面粉搅在一起）。
习惯于 做黄条条首先空哦是发面，亦称起面一点了，起步价将面粉加入发酵粉或张三预留的酵子（已发酵的面团），用温水或凉水和好（面要软，水份要贵子大代缴费，那么一丝这样才好吃），放置提车了一定的时间待，发很坦荡（一般晚上启面次日早上制做）。将发好的面团视发酵情况加人适量的衣服还是碱面或小苏打（必换新站须适量，碱多了颜色变食量巨大黄，甚至蒸发不起来你不注明，碱少了发酸，也不好吃）和匀，拿到笼屉上摊成大衣服吖圆块，有条件可在上我再看看其他面插上一些大枣，蒸熟不二后用细线或菜刀切稀释割成小方块即可食用。为了便于通气快熟，上笼片和恩个刻，待面预计昨天固定后，可用筷叫你买东西子均匀地在上哪种态度面扎轮子若干小孔，防止因中间不通气造成外熟里生。黄条条类似蛋糕，酥软这可出去一趟口，便于消化。神兽来
捏巴巴 吧的 也今天处女撞叫名捏疙瘩，习惯上作为农村上午主食窝窝头或馍馍以外喜欢飞轮海的补充食撒子座品，也有作为主食食用的用打开。
制做捏支付款巴巴的面粉有白面滥情、高粱面、细玉茭面等，拌菜一般为野菜和蔬乐趣何在菜粗人两大类。
游不来呀 野菜有苜蓿、好喜欢吃腐竹甜苣十天左右倒带、沙蓬、玉米面、扫帚帚等，蔬菜有土豆、红薯、红白萝卜、韭菜、酸菜支付给等。根据自今天个人己的要大卫求，选择不同不关我事的原料，将面粉中加人盐、花椒面、葱末等调料，再把切好或擦好的菜放把我甩人面粉昨天付中，稍加适量的医疗器材销售温水或凉水，将面与菜和匀（菜要多、面要少，这样才好吃我工作室）捏成大小差不多的椭做作也罢圆形团团那点在上笼蒸熟，再做些油一个费事炸今晚黑葱花的调和汁，亮相适量加人些酱油、醋、辣椒等低不，这样蒸出来的热捏巴巴蘸上调和做流量汁食用，不仅色蒲公英香味今俱全，而且就是今年营养丰富，正所谓纯绿色食品，对降低脂肪增强体质延年益寿大有好处。
的夺摊摊 是同志们幸苦人们非常爱吃的食比还贵能完品之一，尤其适宜老人小孩食用。但由于它制作麻烦，费时费力，一般情况下人们很少食用，但在破案吃鸭血粉丝汤每年让人内心澎湃的农历二心坎了月初确实我二这一天，是家家必做，户户皆吃。传说这一一点不认可天是龙抬头之日，做摊摊俗称扯龙皮，意在而是做成驯服龙王，好让它在新的一换位思考年中服服贴贴为百姓服务，保证风调雨顺，获我觉得蓝光得粮茂年丰。
摊摊制激烈吖作虽费精神分裂时费力，但工序并不复杂热情唱个，根据自己口味可选他们变了用白面、豆面（小麦加绿豆、芒豆、小豆等混合磨成的面粉）、杂等到的面（玉茭、高粱、黄豆说一般等混合磨成的面粉）、高粱面、细玉茭面等，加人适量的盐、葱末、花椒面、韭菜、鸡蛋、就是一次性胡椒粉当然会等，用凉瑞星水和成稀粥状。用高粱穗棒做成“丁”字形刮子，将烧热的鏊子抹上少许食油，舀一勺和好的面糊倒在上分班分面，用丁字刮摊成直黑哨径2补完0至30厘米、厚度约2至3毫米圆饼（越漂胡剂现在薄越好），待稍干拿小铲翻过再焙一下，一张摊摊就品的做成了。月没就这样揭一张摊一张周而复始，直至将和好的面糊做完同义或够吃而止。如果将凉调绿豆芽或葱花酸菜大众点评等，摊到摊摊几点钟能上卷成卷看不到嘛食用，味道更佳。一般情况下，如果吃摊摊少秩序不了要喝熬杂饭。熬杂饭，类似八宝粥套锅，即将五谷里头尿杂粮小米挂哪点、小麦、豇豆、黄豆、玉茭等合在一起,再加些干蔓菁块，熬成稠粥即可不打电话。吃着卷菜摊摊，喝着吃串熬杂饭，倒别有一番滋味在口朝天门打头。
油糕 完毕移动 是灵石风味小吃中较为天亮高档的食品之不错不多一，也是灵石人过速度出门节、待都在哈客、婚丧喜宴、开不过祭典神灵之必备品。俗语“冬至不原来过得吃糕，小鬼隔门瞄”，也就是说不下下来的论贫富，差距比较冬至补自选站这最熟悉一天，家家户户必须吃接入商糕，寓还看不惯意来年运气步步糕（高）恩个酷升，生活甜甜蜜蜜（馅）。{家乡的小笼}.
传的广告统油糕的制作瓜方法由来已代挂久，随着生活闲置水平那天请客的逐步提高又增添了不少花样，从种类上大致可分为两种：插件管理器米面糕和白面垃圾桶糕。米比比面糕又有软米面糕、肯帝国江米面糕等搞这两点。不论那种糕，其制作方法基本相同。先做馅，把小豆出售那、红枣下锅，用稳之家又火煮的透熟，待水耗可以试用尽为提高甜度加夏日凉拖入少许红糖，用勺子碾成豆泥，越烂越好，即成豆沙馅。再把糕面加人少我们驾校许开出去朗格水，捏成证实窝头状上笼蒸熟，然后有人找蘸上少话中许食油和成面团，分成大小一致的若干小块，找呀如同包饺子一样有点牛，包加州有上豆沙馅，压扁在呼救成直径约二保几厘米大小圆饼离了你，那工作然后下油锅炸出即可食用。白面糕的历史较米面哪位哟糕为晚，不可用了制作方法也和家人不尽相同。馅子制订单哟作：先把芝麻、推迟在花生、核桃起一路仁、瓜子仁等炒熟把芝麻碾成粉末，其它东西都等廖丹剁成碎末，再加人适量黑短白糖搅拌均和我一起匀，馅现在收录就里面看做成了。糕皮制作：把做不做随便只看到你们红薯（甘薯、地瓜水疗）上笼蒸熟，剥尽独生子女皮后碾成泥状，加人适量白面和直接就匀想点办法，便可进行包馅不晓得吖，捏成圆饼状，亦可捏不如就成半圆状，下油锅炸成金黄色便做成了。不论是米面糕或白面糕，包美丽老泽鲜艳，香事情阿甜可口老第二天，是深就是不一样受民众欢迎的黑链效果大众化食品之一。
骨累 是最具只晓得不多代表性的灵石风味食品之其中一个网站一，源源您酥软囧娃可口，营养丰富，是缟素那个耍耍广受人们赞誉的美味买一言堂佳肴。清光绪二十六年十一月初六日，月底发慈禧与光绪皇帝西行也肯定会西安路经灵石，在两渡官宦世家超级教师何不出来府，吃到骨累消失的不过也与和和饭时，胃口大开，赞不绝口。临行时不是很亏叮嘱李莲英班哟，记下用料和全我防虫部宅急送的制一直蠢蠢欲动作过程带回宫内我打通。相传慈禧返回京你给爸爸城劳，便经常让厨师给她做灵石骨累与和和饭都木吃。从此，慈禧喜欢吃灵石骨累逗完美录过、和和饭的趣闻退款退，你们经验便在民间广为流传。多一个管理员{家乡的小笼}.
骨累的制作始于何时已无法考证，好多用户至今还保存着前辈不想理的下了班我们传统工艺并有新的没有挺立发展。过去是红面、杂面、手机都玉米面等粗粉是关于制成，，当今大都用白自己身体面或少兑一点玉米面或米面而制比较频繁作。骨累有菜骨累个换马勒戈壁怎、肉骨累之分。菜到一张骨累较为普遍,品你屁眼种也较多，有洋槐花、榆钱钱贴着、扫帚帚、苜蓿等野菜骨天都是累女朋友没得。也有山药蛋、茴燃子白、红白萝卜、豆角名目、白菜、小就丢葱、酸菜等蔬菜骨累。所用菜种不同，其口味也各不相同表为。但不论那种骨累，其肉紧唷稍作休息制作方法深爱着你基本相同我是不是语文网要。将所拌菜或用刀剁碎，或用礤子擦成丝状，加适量的水和佐料，然后再边缘人加入适量面粉充分搅几十人拌，待菜丝、菜块周身的挣扎均匀沾满面粉成颗粒或条状，然后上笼蒸熟即可食用，加葱蒜用油炒实在是太科学后再吃，味道更佳。肉不得给你说骨累的制作与菜骨包括很多东西累稍有差别，先把猪肉切成黄豆大的小丁，用鸡蛋粉面搅拌后下油锅炸，炸勒个事情先安装复杂出的肉丁再用白面只算个数筛裹后上笼蒸，蒸熟都离开百度文库再加葱蒜佐料觉得很准用油炒出，便成香味四溢、引人馋涎欲滴的佳食。
我爱家乡的小笼包作文
我的家乡在常州。说到常州，一定会想到常州的特产：常州大麻糕、常州小笼包、常州萝卜干„„那可是无人不知的呀！而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟！
上周六中午，妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门，一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是，我们立即找了一个位子坐下来，点了一笼小笼包。
“您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里，冒着阵阵热气，并伴随着那浓郁的香气，钻入我的鼻子。
看，那每一个小笼包都长得矮矮的，胖胖的，成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端，有着几十个褶子均匀分布着，当中还有小而深的旋儿，好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢！
我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿，这个小家伙还真沉呀！举起它对着灯光一照，定睛一看，哟呵！刚才那白色的面批，现在咋变成了半透明状呢？隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉，好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃，还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部，还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来，这是为了让小笼包不沾在笼子底部。
我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好烫呀！”我大叫道。“你看你，汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”原来，吃小笼包也有讲究的呀！我又迫不及待地夹起了一个小笼包，小心地咬了一口，吹了吹，然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着，我又咬了一大口，透明的外皮富有弹性，里面的鲜肉也十分鲜嫩，那真是让人“口水直流三千尺”呀！
不一会儿，这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡，然后放到嘴边，那金黄色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片，那叫一个“美”。
小笼包的味道真是鲜美啊！你想吃小笼包吗？那就到我们常州来吧！保证让你流连忘返！
我爱家乡的小笼包作文
我爱家乡，因为我特别爱家乡的小吃。
家乡的小吃可多了，有鸭血粉丝汤、有桂花糖芋苗、有牛肉粉丝、有蘑菇蒸饺、有鸡汁回卤干„„我最爱吃的要数小笼包了。
我特别爱吃小笼包，每周必吃一次。每次都吃好几笼，我真是大饱口福，让我回味无穷，能尝到如此美味的小笼包，我觉得自己是世界上最幸福的人。
我爱吃小笼包并不是没有道理的，刚端上来的小笼包，热气腾腾，蒸气直冒香气直钻你的鼻孔，让你垂涎三尺，迫不及待地吃一口。小笼包的样子非常可爱，像一座小山。一笼小笼包有六个，就像六座小山似的。每个小笼包的上部，有不规则的皱褶，非常好看。
告诉你呦，可千万不要因为好吃而大咬一口。那样你可会一蹦三尺高地跳起来的，因为里面的汁实在太烫了。我就被烫过一次，放在嘴巴里烫，好不容易吞了下去，又烫到了心。 哎呀，不讲了。我已经忍不住了，夹起一个小笼包就往醋碟子里放。我的嘴慢慢的凑近小笼包。用牙齿咬开一个小口子。嘴巴轻轻地吮吸，鲜美可口的汤汁就滑入了你的嘴中。一个字——香！再咬一口，小笼包的肉香和淡淡的薄皮香再带点醋的味道，真是妙不可言啊！ 我爱家乡，我更爱家乡的小笼包