老年人吃什么营养品好


第一篇:《吃什么保健品或补品对中老年人比较好》

一. 膳食:

应该多吃素,因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。另外,大多蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜和水果来中和,维持体内酸碱平衡。古人早就提出了“五菜为充”的观点,说明蔬菜对消化系统有“充盈”和“疏通”的作用。因此,要有一个好胃口和健康的消化系统,必须经常多吃些蔬菜水果。

虽然多吃肉类食品会导致很多疾病,但并不是说我们一点肉都不能吃,因为畜肉、禽肉中动物蛋白,是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉(牛肉、猪肉、羊肉等)做出了定论:经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。对于偏爱肉食的人来说,李教授强调,在吃胆固醇丰富的食物时,一定要搭配一些蔬菜、水果和豆类等,以增加胆固醇的排泄,减少胆固醇在体内的合成与吸收,避免动脉粥样硬化的发生。

淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌:一是当淀粉进入肠道后,经一系列反应有助于增加粪便,促使结肠排泄,加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用,会产生大量的丁酸盐。实验已经证明,丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂,它能够直接抑制大肠细菌繁殖,防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。

在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢?对于忙碌的上班族来说,超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物,如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别:如果成分表的第一位就是谷类,说明它的谷类含量的确丰富;如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面,说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是:用手拿着面包,如果感觉面包密实紧凑,有明显的麦粒,就是谷类含量丰富的面包。

除了谷类面包以外,用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。

二. 老年人的保健品选择:

保健品具有保健功能,但是不讲科学乱吃保健品不仅不会起到保健功效,还会损害老年人的健康。不按需要乱服保健品会导致机体的某种功能失调及由此产生其他副作用,比如单项维生素补多了,又恰恰是不易于排出体外的维生素A等,有时可能会中毒。有些中草药补品吃多了,会因为药性产生中毒、伤肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素,服用者一定要注意整体平衡,激素多了对健康损害很大。

保健品不以治疗为目的,只用于疾病预防和维持健康,适用于特定人群,如亚健康人群、某种维生素缺乏等。因此,保健品不能作为日常饮食替代品,这一点老年人要特别注意。因此建议老年人可以服用一些补钙的药品和保健品,如果是缺铁性贫血,除了从食物中增加铁的吸收外,可以吃一些含铁保健品。但补铁应该在医生的指导下进行,因为铁元素不易排出体外,过量补铁会导致铁中毒。

先检测身体再选保健品

老年人应该根据什么来选择保健品呢?虽然服用保健品不需要医生开处方,抗衰老类的保健品一般老人都可以服用。但最好根据老人的全面体检情况,综合分析后选择合适的保健品。

老人每年应该在春秋两季体检,服用保健品前最好向营养科医生咨询。如担心血液中缺乏某种微量元素,就去医院营养科做头发化验或抽血检测,根据检查结果,看缺什么,缺多少,医生给出合适的补充方案。调节一段时间后,老人应该再做检测,如果指标达标了,就不要再进补。因为再进补会造成其他不适。

老年人可以服用这样一些保健品,一是抗衰老类的保健品,其主要功能是抗自由基。比如维生素C、维生素E、番茄红素等。二是提高免疫力、促进新陈代谢功能的保健品。三是改善肠道功能的保健品,如乳酶生等。他特别提醒说,一种保健品不要吃太长时间,因为健康就是要“均衡”。具体选择保健品时应该注意以下六个步骤:一、认清属性,就是看自己是否属于某保健品列举出的特定人群。二、找到自身需求。三、认识产品中的有效成分(功效成分),不要因广告中的功效宣传而转移了注意力。比如脑白金等调整睡眠类的保健品,目前市场上有四五十种之多,名称不相同,宣传不相同,但其有效成分都是褪黑素。四、注意生产单位和批准文号,看是否有“健”字号。五、看产品说明书上注意事项里是不是有“适宜人群”,如果没有此项说明,至少可以判断此种保健品是不正规的。六、有的保健品说明里还列举出了“不适宜人群”,购买前一定要仔细阅读对照。

第二篇:《老人吃什么营养品好》

老人吃什么营养品好?

据有关数据统计,截止2014年底,我国已经完全进入老龄化社会。目前,我国65岁以上的老年人口占总人口的35%,并且这个比例还将不断上升。现在,每个家庭都有老人,老人作为一个特殊的群体,越来越受到家庭和社会的关注。

老年人经过了正常生命过程的变化,身体各种机能开始衰退,所以才会出现皱纹,头发花白,步履蹒跚,这是我们能够看到的变化。在人体内部,还有一些我们看不到的变化,就是抵抗力下降,免疫功能失调等等,这就使老年人成了各种疾病最为“青睐”的对象。每个人都希望自己家中的老人能够健康长寿,那么我们就需要给老年人一些必要的外来营养素补充。

首先,老年人应该多补充钙质。老年人容易出现骨折的现象,这是因为,到了老年,人骨头中的钙质流失增多,出现骨质疏松的问题。平时多增加乳制品的摄入量能够有效的补充钙质,预防骨质疏松,保护老年人健康。

其次,老年人更应多补充维生素。人体进行正常的生命活动都会产生自由基这种有害物质,这种有害物质在体内聚集,得不到有效排除,疾病就会找到我们,对老年人来说,更是如此,所以,老年人平时应注重维生素的摄入,防止自由基在体内过分聚集,保障健康。

第三,也是最为重要的,是预防老年人生命健康的最大杀手心脑血管疾病。老人因为年纪大了,身体出现退行性病变,血管和心脏的机能都不如以前,容易出现堵塞的现象,用一些原珍向天果,它果仁含有人参中的一种活性成分和银杏中的一种活性成分,可以有效避免高血脂,高血压,糖尿病,内分

泌失调等老年人容易出现的退行性病变。更为重要的是,原珍向天果是来自所罗门群岛热带雨林深处的纯植物,最为安全,没有副作用。经过现代医学研究证明,原珍向天果能够有效的控制和预防“三高”,给老年人的心脑血管以最为天然的方式防治。

第四,老年人应该保持体重,适量运动。老年人不能因为自己年纪大了,就整日待在房中,不出门,不做事情,久而久之,对身体肯定没有好处。

老人吃补品,不能瞎吃乱吃,要针对自身情况,关注自身健康,尤其是心脑健康,才是对自己、对子女、对家庭负责。

第三篇:《中老年人吃什么保健品》

中老年人吃什么保健品

中老年人吃什么保健品预防失眠?俗话说:“青年靠吃,老年靠睡”,然而“后三十年睡不着”确是客观事实。应该怎样保证老中年人的睡眠?老年人吃什么营养品好。

(1)清心寡欲,随遇而安。亲朋永逝、家庭纠纷、经济拮据等等,皆可令人心烦意乱,这样怎会有安稳的睡眠?因此,应当提高自身的意识修养,泰然处之,将不良影响降低到最小限度。

(2)重视打盹,时时“充电”。这种“积零成整”储备精力的睡眠方式,完全可以恢复精力。当然,放弃打盹或只靠打盹,对身体或情绪都是无益的。

(3)药物治疗,食物调养。对某些已在睡眠和情绪间形成恶性循环的老人来说,仅仅清心寡欲,随遇而安和“重视打盹”,时时充电不能解决问题,需要在专家指导下,进行包括药物治疗在内的综合治疗。如奥谷生命【SOD无极含片】。如今大量的实验和临床研究表明,中老年肾虚者大多脑功能下降,导致大脑神经细胞减少,递质含量及递质受体数量均下降,内分泌功能紊乱,免疫功能下降,自身免疫和变态反应增加,体内自由基的容量及过氧化物随年龄增加而积累,而抗自由基损伤的物质如SOD含量下降。这些变化说明肾虚是失眠的重要病因。

然而奥谷生命【SOD无极含片】能清除血液垃圾,有效打通血液通道,心、脑、肝、肾得到充足营养;SOD使神经松弛,心境平稳,入睡快,睡眠质量高。

目前得知,湖南一九生物科技有限公司的系列SOD专利产品正火爆招商中,有志从事生物科技产品行业营销的朋友赶紧联系该公司,因为根据经验,新产品招商前期政策是最优惠的!

第四篇:《老人在秋天,可以吃什么补品》

大多数老年人会进食一些补品,补品可分为药补和食补,俗话说药补不如食补,我认为这句话说的有道理,是药三分毒,老年人要想吃补品,还是食补的好,在秋天,食补的东西有哪些呢?下面我就来说一下。

百合:味甘,性微寒,富含蛋白质、淀粉及微量的多种生物碱,具有良好的养阴润肺、生津止咳、清心安神等功效,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,适合心神不安、心烦失眠、久咳干咳,痰重带血的老人食用。

莲子:味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分,既可以补气,又可以固精,有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效,是秋天最佳的补品,非常适合脾虚所致的遗精、尿频、气虚、心悸、失眠的人食用。

银耳:味甘、性平,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、水分、糖类、维生素B、钙、铁、磷等营养成分,有养胃生津、滋阴润肺的功效,适合咽干、口干舌燥、咳嗽少痰,痰中带血的人食用。

山药:味甘、性平,富含多种氨基酸、胆碱、淀粉、淀粉酶、维生素C、蛋白质、粗纤维、氮、钾、磷、钙、镁、铁、锌、铜等营养成分,有补脾胃、助消化、益气养阴的功效,适合那些脾胃虚弱、肾虚遗精、尿频的人食用

天门冬:味甘、性苦、寒凉,是润肺补肾的佳品,适合那些口干咽干、干咳少痰、午后潮热的人食用。

燕窝:味甘、性平,富含蛋白质、糖类,脂肪、钙钾、磷、硫等营养成分,是养阴润燥的高级进补品,适合那些干咳少痰、潮热、盗汗、咯血的人食用。

第五篇:《日本人都吃什么保健品》

日本人和保健品

2009年10月16日

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来源:搜狐健康

保健品在日本叫做健康食品,种类五花八门,有的像药物,如胶囊类,有的是饮料,还有保健酸奶、食用油,健康型糖果和零食等。日本保健产品相关厂商约2万多家,产品逾数万种以上,每年平均万种以上新产品充斥市场,年销售额更超过1兆日圆。老年人吃什么营养品好。

关于健康食品,在日本没有医学上和法律上的定义,与普通食品到底有何不同也没人说得清。因此,有学者建议,不要笼统地称“健康食品”,没有得到严格认定的只能叫做“健康志向食品”。

一部分的健康食品是得到政府认定的,受到日本健康食品协会认可的,严格按照厚生劳动省的标准来生产的,可称为“保健机能食品”,其中又包括营养机能食品和特定保健用食品,营养机能食品含有维生素、矿物质等,特定保健食品指的是对一类群体和某种疾病适用的保健品,如适用于孕妇,高龄者等,得到认定的保健品在外包装上印上专门的标志,种类现已经达到500种以上。

日本有专门的健康食品管理士,这是由健康食品管理士认定协会认定的民间资格。他们往往出身基础医学、食品学、食品卫生学、药理学、临床检查等专业,不是一般人士所能够胜任的。现在日本约有5000名健康食品管理士,他们负责鉴定健康食品的成分和效用,产品对人体有什么样的效果是由他们说了算的。

笔者认识的一位日本的女社长,她说每月花在健康食品上的开销有1万多日元,如健康美容食品、维生素食品等,因为工作很紧张,所以要靠补品来调节。

在日本,最受欢迎的健康食品还是维生素类的,因为这是最实用、最见效的保健品。工薪族们经常在自动贩卖机上买健康碳酸饮料,这种饮料含有多种维生素。在车站等车时,买一瓶喝下,既能解渴,又觉得一下子精神百倍了。

但是健康食品也存在安全性问题,日本花王公司的食用油原被认定为全国首个食用油类的特定保健食品,但是前不久查出花王食用油中有可能致癌的物质的含量高于其他食用油。食用油中的“环氧丙醇脂肪酸”分解后生成的“环氧丙醇 ”具有致癌性。

关于健康食品的摄入量,日本的药学博士、TURUHA综合研究所的辻正亲社长就提醒人们注意:不要过多地从健康食品中摄入铁,否则过量的铁质在肝脏积蓄起来,容易引起肠胃不适和拉肚子。怎样摄取营养保健品,最好听听医生和专家的意见,而不是盲目地认为吃得越多越好。需要补充的只是自己身体中缺少的营养品。老年人吃什么营养品好。

日本人的保健食品——紫菜

雪辉

【摘要】:正日本人的平均寿命雄居世界之冠,他们究竟有什么独特的保健品?梅干、纳豆和紫菜被认为是这个岛国最大众化的保健食品,而其中的紫菜更是备受青睐。

【关键词】: 保健食品 紫菜 日本人 维生素 矿物质 平均寿命 保健品 食用 中老年人 脑神经

【分类号】:TS971

【正文快照】:

飞林犷、乍,十.一一户洲日本人的平均寿命雄居世界之冠,他们究竟有什么独特的保健品?梅干、纳豆和紫菜被认为是这个岛国最大众化的保健食品,而其中的紫菜更是备受青睐。紫菜含有12种维生素和多种矿物质,特别是维生素B,2含量丰富。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆

50岁出头的女人吃什么保健品好

“女人的美丽是吃出来的”,这话很有道理。 过去我们常常听老人说,吃什么就补什么。当时还觉得很神奇,于是使劲吃心呀,脑呀什么的,希望长得好长得聪明。 其实,老人的话是有道理的,吃什么真的会长什么,想漂亮的女人真的可以“吃出美丽”。 “吃出美丽”的“吃”不是暴食暴饮,不是三天吃两天不吃,更不是没头没脑地傻吃。这里所说的“吃”是有节奏地吃,有准备地吃,有选择地吃,有心地吃,重调养地吃。 调养对于女人,如根对于花。有根,年年才有花香;无根,只能花开一时。同样,有调养,女人才能时时光润,岁岁滋养;没有调养,女人花如断了根,失水失养,则会过早凋零和枯萎。 女人的调养是一门学问,也是女性抵抗衰老的核心话题。现代人的调养有两种方式,一是注重传统和基础营养的方式,比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;二是选用科学而高效的健康食品,也就是常说的保健品。 女人应尽可能吃得自然。现代人越来越关心起有机食品来,虽然价格可能会贵一点,而且所含的水分更少,但它的固体物质和营养更多。 女人还应吃得新鲜。最好能在家里做饭,最大的好处是新鲜,含有机成分,更有益于健康。不过,很多女人不具备这个条件,况且在忙碌了一天之后还要做饭,的确很令人头痛。这样,可以为自己准备一些营养丰富的沙拉,不会费多少时间。 不要吃快餐等垃圾食品,多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物,控制食用如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品。减少食物中的盐分和糖分含量,以减轻内脏负担,并应保持全天的饮食营养均衡,养成清晨空腹饮水的习惯等等,这都是女人在吃的时候应该注意的。 还有一个环节非常关键,就是控制食量。进食不能够有饱的感觉,饱感已经是进食过量的信号。胃里只要装一半食物就好。过量进食,不仅直接影响体重,还会增加肠胃功能的负担。 最佳的饮食方案 每餐多食碱性食物,如成熟的蔬菜水果类。成熟的蔬菜水果有更为完善的营养素,随时保持弱碱性体质。 蔬菜或水果最好生吃,但不可过量。适当适量摄取,才能达到理想功效。体质偏寒或在经期内,不宜生吃蔬菜。 菜豆类食物必须煮熟吃,大多数人可以经常吃,但核果类、豆类及种子类食物不宜常吃或多吃,否则易产生燥热性。 比较

好的烹调方式为:煮、烧、炒。应尽量少用的烹调方式是:炸、烤、煎、熏。 煮的时候应尽量用清水煮,少用动物性油或调味料,以免增加血浓稠度,或增加对身体不利的物质。 炒菜时,尽量采用冷油炒方式,不采用高温将油及食物等爆炒至产生燥热性,可将油和洗好切好的食物放入锅内同时炒至热,再放入适量的盐等调味料。 许多中国人,长期以来总会把各类维生素片和其他保健品看作是药物,身体没病没痛时,大多是拒绝吃这些“药”的。这种观念长期误导了人们。 我也曾经对保健品有偏见,几年前在美国生活时改变了这种偏见。 在去美国前,有过5年多下海创业的经历,那时每天工作十四五个小时,每年没有休息过一天,连大年初一都在上班,身体弄得非常糟糕,处在极度透支状态。到了美国,开始每天坚持游泳煅炼,希望改变这种状况,但锻炼了很长时间,效果并不明显。我的一位美国朋友送了几瓶卵磷脂,让我试着服用。我收下了这几瓶东西,但并没有吃。我想,我才30出头,怎么能吃这些,在我的概念中,保健品和药品差不多,是有副作用的,我现在就吃这些,五六十岁怎么办? 一次逛书店时,偶然看见了大量的介绍各种保健品的书和杂志,其中有关卵磷脂的文章吸引了我。这时我才知道,卵磷脂是大豆、蛋黄中的提取物,是天然的食品,在美国销量很大,除了一粒粒地销售外,还添加在日常食品中,如蛋糕、饼干、沙拉等等。 回来后,我找出那几瓶卵磷脂,开始吃了,还增加了一些其他的保健品。慢慢地,整个身体状况有了质的变化。 保健品,日本人叫功能食品,德国人叫改善食品。相比较而言,美国叫健康食品(healthy food),这个叫法是比较科学的。现代人由于工作压力过大、空气污染等等,传统饮食已经远远不能满足身体健康的需求。这类产品可以更科学和简便地补充身体需要的营养和元素。女人一定要根据自己的年龄和状况,选用适当的保健品。 有一次,我和一位好朋友,国家卫生管理系统的高层领导一起吃饭,他谈到有一派专家是主张传统饮食营养方式,我当即表示并不完全赞同这一观点。如今,既没有过去的环境条件,又没有过去人的烹饪时间,更没有那么纯正的食物材料,又加上紧张透支,传统的方式一定跟不上现在的需要,并且难以实现。我举了很多例子和数据,最后我的观点说服了他。 中国保健品的定义是:“食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体功能,适宜特定人群使用,不以治疗疾病为目的。”这种说法让中国的保健品少了食品的特性,多了药品的感觉,因此,身体没病的中国人,很多是不大接受服用,这几乎等于不接受现代生活方式一样。 当然中国保健品的定位、质量,以及你该如何选择又是另外一个问题。 健康食品和垃圾食品 一般来说,健康食品应符合以下6个标准:一是植物性的。因为人类如果摄取了过多动物性的东西,人体的免疫力就会下降。二是不具药性的。三是完整的,即没有经过化学方式提炼或合成的。四是植物营养素的含量要高。五是营养成分的种类要多。六是不能干扰人体自身修复及抵抗疾病的能力。 健康食品 蔬菜——番薯、卷心菜、芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、金针菇、大白菜 水果——木瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜 肉食——鹅肉、鸭肉、鸡肉 零食——核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆 垃圾食品 油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品加重身体负担; 饼干、方便面、碳酸饮料等方便食品对人的肝脏影响很大; 烧烤食品等同吸烟的毒性; 罐头、果脯和冰淇淋不宜常吃。 健康离不开营养,美丽离不开健康,这是一般人都有的常识和概念。不过,说归说,做归做,又有多少人重视营养,用营养获得美丽呢? 人需要的营养素有七大类:蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、水和

纤维素。 蛋白质维持皮肤新陈代谢,要使皮肤白皙滑嫩,有光泽和弹性要靠蛋白质;要使头发黑而发亮,指甲透明光滑要靠蛋白质。缺少蛋白质时,人会消瘦没有光彩,皮肤看上去缺少弹性,发干,还会提早生长皱纹。蛋白质是女人美丽的基础。 脂肪起着对皮肤滋润的作用,能延缓皮肤衰老。这并不是说脂肪吃得越多越好,脂肪有动物和植物脂肪两类。动物脂肪吃得过多,会使皮肤出油多,反而老化会加快。爱吃肉、油重的人,通常年纪大后会显得衰老,皱纹多。植物脂肪有美肤的作用,含有维生素E等营养和抗衰老成分,是女人应多吃的脂肪。 缺乏维生素容易使皮肤枯萎和粗糙。维生素A能更新老化细胞,避免和减少皱纹。维生素C有益美白肌肤。维生素E促进皮肤微血管循环,让肤色自然红润有活力。 碳水化合物是人的能源物质,能促进蛋白质的合成和利用,从根本上起到美容养肤的作用。五谷类是提供碳水化合物的主要来源。有不少人害怕肥胖,不敢吃这类主食。其实肥胖主要还是因为吃的东西总量过多,适当吃一些主食既有益平衡营养,对长期保持身材还有益处。 矿物质主要来源是蔬菜、水果类。铁缺乏时,皮肤易衰老,毛发容易脱落;锌缺乏时,皮肤干燥无光,抵抗力降低,易发痤疮、溃疡等皮肤疾病;铜缺乏时,皮肤粗糙,面色苍白,头发干枯等。 水有很重要的传送功能,人通过水吸收营养,借助水排泄运送代谢物。