庭院种香椿树有什么讲究

2024-07-20 10:08:03  编辑:吉祥网  

  农村人大多爱在庭院的一角种植一棵香椿树,每到清明节前后,这香椿树上就会冒出嫩芽,掰下嫩芽,打上个自家养的土鸡下的笨鸡蛋一炒,香味浓郁,营养丰富的一道美味就呈现在了面前。那农村庭院中栽种香椿树有啥寓意和用途呢?

  记得那时候,我家院子里的香椿树种在夹道子里。所谓夹道子,就是正屋与厢房之间的空隙。在靠近院墙根儿那里,种植有一棵香椿树。我家的香椿树属于那种发芽后,嫩芽发红的那种,每年春天,那红褐色的香椿芽刚一露头,母亲就会掰下来,用鸡蛋炒了,全家人尝尝鲜。后来,老家的房子重新翻修的时候,将香椿树从夹道子移栽到庭院的西南角了。

  其实,在农村人的眼中,香椿历来被人们视为灵木,有“树中之王”的美誉,在庭院里栽植一棵香椿树,能吸收和聚集天地灵气,兴家旺业。所以,人们都喜欢在庭院里栽植一棵香椿树,以达到驱邪求福的美好愿望。

  除了那营养丰富,香嫩可口的香椿芽可供食用之外,这香椿木也是一种不可多得的木料。民间称香椿木为“辟邪木”,也有的叫做“百木王”。在我们胶东农村,盖新房的大梁上可缺少不了香椿木呢。木匠会把香椿木刻成木楔子,等上梁的那一天,用板斧将香椿木楔子一锤锤敲进大梁的卯槽中,以起到镇宅避邪的作用。

  香椿木其实还是一种名贵的用材树种,它的木质质地坚韧,纹理通直,花纹美观,用香椿木制作的器具,光滑油亮,色泽暗红,经久耐用,并且它的香味持久,还耐腐蚀防虫蛀,是制作高档家具的首选木材。不过,由于香椿树在采摘香椿芽的时候,都是掐头式采摘,这种方式是为了来年采摘方便,不至于香椿树长得过高而采摘困难。所以,也就限制了香椿树的成长,故而能够成材的香椿树在我们日常生活中就很少见了,这也是香椿木家具珍贵的另一个主要原因。

  农村人喜欢在自家庭院里栽植一棵香椿树,主要是为了采摘香椿芽以供食用,当然也希望栽植下这“树中之王”的香椿,寓意家业兴旺。而如果想作为木材种植,就需要任其生长,不能像平日里那样采取掐头式采摘香椿芽喽。

  香椿一直都是长寿的象征,也能预示着家人长寿平安。香椿还是吉祥富贵的象征,香椿能兴旺后人的财运,保证后人在日后的事业中会有很大的增进。

  香椿木有着极好的寓意和象征意义,是"吉祥之木"、"百木之王","木头工程师"这里农村做房子,都会用一根"椿木"做主房梁,来镇宅保平安,祈求兴旺发达。

  香椿芽是一道美味的野菜,其营养价值非常高。有补虚、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。特别是在过去条件比较艰苦,很多人家中都是吃不饱饭的,经常需要出去山里采挖野菜吃,而香椿树好吃,还很有营养,所以好多人都爱吃。而自家栽种香椿树,那就要方便了很多,在春天的时候想吃就能吃。另外吃不完的香椿芽,还可以拿去集市上售卖。如今香椿芽在城里很受欢迎,比肉还要贵很多。

  香椿树还可以做家里的各式家具与还是柜子还有茶桌桌子也行。因为香椿树的木材纹理比较好看。耐腐力也比较强,不易变形。所以也是用作家具的常见木材之一。还有在室内装修的用材,还有造船的木材也有用到香椿树的木材。

  香椿木有着极好的寓意和象征意义,在院子里栽种几棵香椿树,是值得考虑的哦!你们爱吃香椿芽吗?栽种香椿树了吗?

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