上清豆腐作文


第一篇:《麻婆豆腐作文》

麻婆豆腐作文

麻婆豆腐作文(一)

俗话说得好:“民以食为天”。天下的美味像繁星一样数不胜数,但我最喜欢的,还是重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不但味道鲜美,而且色泽诱人。乳白色的豆腐整齐地蹲在盘中,穿着鲜红色的辣酱做的“衣服”,看上去像是一团团熊熊燃烧的火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉末。绿色的葱花散落盘中,如同星星点点的绿叶,穿红色“衣服”的豆腐就成了盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。还有那散发出的阵阵香味,可真让人垂涎三尺。

麻婆豆腐的做法十分简单:把豆腐切成一块块小正方体,让它们在开水中洗洗澡,再捞起来备用。接着把肉剁成肉丁,用油把肉丁炒酥。然后,向锅里倒入适量的油,待油微热后,放入干辣椒、姜片和少许花椒。当锅中升起一点点白烟后,倒入豆腐丁,再加入适量的淀粉,翻炒几下,放入盐、黄豆酱、豆瓣酱,倒上一点白酒。最后用小火慢慢烧两分钟,洒点味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦!

吃麻婆豆腐,也能吃出乐趣。我吃的时候,总喜欢先舔一舔豆腐上的辣酱,顿时,敏感的舌头捕捉到了辣酱的麻味儿和辣味儿,不禁鼻子一酸,辣得我不停地吸气。于是,我赶紧把润滑鲜嫩的豆腐放进嘴里,口中的辣味儿就能得到一丝缓解。细细地品尝豆腐,香味溢满口中,既不失豆腐原来的醇味儿,又增加了那爽口?辣味儿,真是好吃极了!

听了我的介绍,你是不是想立即感受一下麻婆豆腐的味道呢?那就快去试试吧!

麻婆豆腐作文(二)

“民以食为天”相信人人都非常赞同这句话吧,“食”使人们日常生活中必不可少的环节,因为我们的身体需要营养物质来维持活动,所以天下美食也数不胜数。其中中国就有八大菜系,川菜就是以浓厚的辣味吸引着我。

“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。“麻婆豆腐”也就一种街边小吃,它的构造非常简单,就是两根竹签把一块交报的豆腐串起来。当然,最诱人的还是它的味道。

看着一块米黄的豆腐上有一些辣椒籽,一阵麻辣中带有香味扑鼻而来,不禁嘴里得唾液开始分泌。一口咬着豆腐,开始是有点清凉且有点清甜且有点清甜,但逐渐发觉辣味才刚刚开始。它的味道很特别,辣中带甜,麻中带辣,而且有些脆脆的感觉,是消费者不得不感叹,也由此引来了许多消费者品尝。

麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那样讲究,附和群众口味。我们可以把它当做零食即吃,也可在桌上当别的菜照吃不误。我可告诉你,如果你是怕辣的话,最好在吃的时

候多备几杯水,这到底还是四川的特色“辣”!虽说麻婆豆腐香脆可口,味道诱人,但是也不能吃太多哦!虽然辣可以去风湿,都是吃太多也会上火。

麻婆豆腐也是川菜中的代表之一,具备着四川人名的饮食文化特色,有机会,不妨试一试哦!

麻婆豆腐作文(三)

相信大家都吃过麻婆豆腐,那可是一道非常有四川特点的菜,它有着五大特点:

一、香:麻婆豆腐非常香,用地道的豆腐和酱汁做的豆腐使人无法抗拒食欲、

二、辣:麻婆豆腐有着川菜最大的特点--辣!虽然很辣,但辣得有劲!

三、麻:麻婆豆腐有一种特殊的味道--麻!夹一块放在嘴里,立刻有一种麻味从舌头贯穿全身,不似香味,不似臭味,而是一种触电的感觉,非常可口、这是因为麻婆豆腐中有一种特殊的调料--花椒、

四、鲜:麻婆豆腐味道很鲜美,特殊的酱汁经过高温加工,已经完全溶入豆腐中、既不破坏本身味道,又溶入豆腐本身的香味,真是鲜美异常、

五、嫩:麻婆豆腐很嫩,只要轻轻一夹豆腐就四分五裂,这也是好处之一,因为豆腐嫩,酱汁就更容易渗进豆腐里去、

让那味蕾来跳舞,唇舌一起来鼓掌,我推荐给各位这道川菜--麻婆豆腐,大家不要错过,快去品尝吧!

第二篇:《清明上河图作文》

清明上河图作文

清明上河图作文(一)

我在北京旅游时,有幸参观了北京故宫博物馆。在那里,我看到了北宋时代著名画家张择端画的《清明上河图》

据导游介绍,《清明上河图》全长528.7厘米,高24.8厘米,绢本淡设色。它是中国历史上最大的画。其中计有人物684个,牲畜96头,房舍122座,轿子8顶,舟船25只,树木124棵。随着画卷的展开,我们就像跟着一架摄影机的镜头,从城外的河边开始,逐渐向室外行走,然后过了桥,又穿过了城门,来到热闹非凡的集市中心。张择端画这幅画时,下了很大功夫,画上的人物就有7746人。有:作车轮的木匠,卖菜的高人,开酒店的掌柜。最有意思的是,在桥下,船工们正在激流中架大船通过桥洞,船头有人在照看船行驶的方向,两边的艄公则用力的在划着船,气氛十分紧张。桥上的人在大声的喊着,叫着,而船上的船工们绷紧了神经,凝聚着所有的力量,以保无一失通过桥洞——总之,《 清明河上图》以高度的写实与技巧,使那错综复杂和引人入胜画面,令人拍案叫绝。

我陶醉了。

清明上河图作文(二)

我们在陈列着世界最长的一幅画像的博物馆前静静地等待着,等待着能亲睹它的风采。

它在电脑 上出现过,在书本上出现过,可我即将,即将要用自己血肉组成的双眼去看它,去赏析它,去慢慢揣摩它。

我迈开一步,又一步,一点一点接近它。我终于走到了陈列室,终于看到了它。

那幅画比我想象的还长,整幅画里占满了景物,好像已容不下笔再多画一座山,一条河甚至一朵云。它,就是诞生于张择端笔下的《清明上河图》!

《清明上河图》里的人特别多,有:小孩、商人、妇女„„其中一位妇女,肩跨菜篮,穿着十分朴素,身旁正站着一位约摸五六岁的小男孩,眼睛正直勾勾地瞅着卖鱼大伯手里两条大肥鱼。

往右看,有一位卖菜的大妈,她正有说有笑向客人推荐她的菜,好像在说“不好不要钱呢!”。

拱形石桥上站着一位老婆婆,她的手里还抱着一个小孙孙,眼神正眺望远方,可能是在怀念身处异乡的子女吧!

桥下有一只船,船头坐着两个娃娃,他们正把两只肉嘟嘟的小脚丫伸进水里,溅起一阵阵水花。船尾有一位船夫,他的手紧握船浆,口却张得大大的,嘴里好像在唱着什么。

突然,我的目光停留在了一位少女身上,她倚在一株杨柳上,一头乌黑油亮的头发轻松地垂落双肩。她手中正捧着一本书,嘴角微微上翘,好像是被书里的情节逗笑了。

一伙儿人围在一块儿,我奇怪发生了什么事,原来是艺人在表演马戏。一个人站在滚筒上,头顶一口陶瓷碗,我暗暗赞叹不已。{上清豆腐作文}.

《清明上河图》是中国人民心中一颗璀璨的明珠。虽然我在它面前只停留了一会儿,它却在我的心底留下了永不磨灭的印象。它已经成了我灵魂的一部分。

清明上河图作文(三)

大年初四上午,我和爸爸妈妈回到了东阳老家。吃过中饭后,妈妈提议去游玩横店影视城的一个景点——清明上河图。

我们来到横店镇影视大道,向左转入清明上河图路,右手边一道高大巍峨的城墙映入眼帘,这里就是清明上河图景区。城墙的正中是厚厚的城门,我们一边看一边迫不及待地走进城门。首先我们来到了高府,一走进高府里面就有一个大院子,大院子边上有一座座雕檐画壁的木结构房子,有正房、厢房等等,房中有院,院中有景有亭有假山。北宋末年的这个大奸臣高俅住的真豪华。{上清豆腐作文}.

我们离开高府,来到了我最难忘的醉花楼,醉花楼里有古人喝酒的酒杯和酒桌以及用来装酒的大木桶。这里的酒桌可是和现在的桌子不一样,那酒桌从桌面到凳脚全是用石头做成的。桌子上还有用石头做的酒杯,原来,宋朝的人是用石杯喝酒的。

走出醉花楼,我们还通过了上善门,参观了开封府,欣赏了汴梁一梦剧场,体会了一下大宋提刑官,逛过了大宋坊,走过了虹桥,度过了愉快的一天!

清明上河图还有许多好玩、好看的地方,我还没玩够呢,下次我还要来玩一玩。

第三篇:《清明上河图作文 2》

首段、中段和后段。首段主要描绘了首都汴京郊野的春光。在茫茫薄雾中,掩映着几家茅舍。两个脚夫赶着毛驴,向城市走来。一片柳林,枝头刚刚泛绿,使人感到虽是春寒料峭,但也大地回春。路上一顶轿子内,端坐着一位妇人,轿后跟着骑马的、挑担的,从京郊踏青归来。中段主要画的繁忙的汴河码头。人们有在茶馆歇息的,有在看相算命的,还有在饭馆进餐的。河里船只往来,首尾相接。横跨在汴河上的是一座规模宏大的木制拱桥,宛如飞虹一般,故名“虹桥”。桥上的人也探头探脑地看着桥下的景象,这里便是闻名遐迩的虹桥码头区。后段主要描绘了汴京热闹的市区街道。以高大的城楼为中心,两边的屋宇鳞次节比,有茶坊、酒肆、脚店、庙宇、公廨等等。商店中的商品琳琅满目。此外还有医药门诊、大车修理、看相算命、各行各业,应有尽有。街市里的行人络绎不绝,川流不息,有行乞的老人,有听说书的小儿,有挥金如土的豪门子弟……都绘声绘色地展现在我们眼前。

描绘了清明时节,北宋京城汴梁以及汴河两岸的繁华景象和自然风光。作品以长卷形式,采 用散点透视的构图法,将繁杂的景物纳入统一而富于变化的画面中,画中人物1000多,衣着不同,神情各异,其间穿插各种活动,注重戏剧性,构图疏密有致,注重节奏感和韵律的变化,笔墨章法都很巧妙。是我国珍贵的文化遗产。

我喜欢清明上河图,是因为它是当时社会的微缩风云图,让我们了解那个时代;也是因为它是我国艺术的里程碑,让我国美术前进;更因为它是中华民族的图腾,让这个拥有五千年历史的古国——中国腾飞

第四篇:《关于春节的作文》

春节

在每个崭新的日子里,快乐的呐喊着。不经意间。猛的抬头发现世界变了。从昨日的简单朴素变成了今日的绚丽和热闹。不知何时,那硕大的红灯笼跳上了高楼,在风中调皮的摇动这发福的身躯;还有那一泻千里闪着这金灿的亮光的对联,在各自比拼着这看谁更有才„„不经意间,春节却踏着轻盈的脚步到来。

逛庙会

拖着沉重的步子终于来到这美丽山村的小镇上。老远就听到了叫卖声。走近一看,傻眼了,眼前满是姹紫嫣红穿着艳丽服饰的人们在窄小的街道上移动着。既然来了,当然是冲啊。“老板,这中国结怎么卖啊”“这个,这个好看着咧,买个挂在家可以保一生平安,很便宜,五块一个。姑娘买几个吧!”“便宜点吧,老板四块一个怎样,我买四个,大家都发财吗!”“好了,卖你,下次再来!”„„“老板,来几串冰糖葫芦!”“好咧,冰糖葫芦好看,红似火,来年一定红红火火!”“小哥,夹几片臭豆腐试试!”“欧可,臭豆腐,十里飘香„„”

庙会上,你不仅可以购物,品尝小吃,各取所需,热闹非凡。更重要的是你可以欣赏到独具民间风情的说书和皮影戏。说书先生穿着大红棉袄,绘声绘色的将古典名着给你娓娓道来。时喜时悲,时紧时松,引得观众满是喝彩。皮影戏我还是见头回,挺有趣的。几个小人儿互相叫嚣着,时踢腿,时鞠躬,像是在给予观众们道祝福一般„„{上清豆腐作文}.

庙会上的一切洋溢着浓郁的乡土文化气息。

吃年饭

一波未来,一波又起。大年三十没有一秒是平静的,五点未到,炮声四起。开饭了,在满桌的佳肴中,有两样是必不可少的。其一,年年有鱼-—鱼;预示着全家富贵吉祥有余。其二,是合家团圆的汤圆;预示着全家团圆美满甜蜜之意。特制的大团桌上,父母兄弟围着坐。我和几个小鬼则草草的吃过饭,便冲出去放烟火去了;而那些好久不见的大人们,倒杯酒互相道唱着“兄弟,来,干杯,祝你年年有今日,岁岁有今朝”。“好,我也祝你恭喜发财,干杯”。“爹,我敬您一杯,祝您老身子骨越来越结实”!“我祝你事业有成,年年有余”„„团桌上,干脆响亮的酒杯声预示着来年的兴旺。大人们爽朗的笑声和热情的祝福预示着来年的灿烂。

饭间,家家户户又是放鞭炮,震耳欲聋的鞭炮声成了连绵的一片,这一刻,过年的气氛也就更浓了。 拜年

吃完饭,七点一过大人小孩便又全出动了,三五个大人一桌麻将,一桌牌到凌晨。而小孩则二三十人一起结伴而行,家家户户去拜年,从那桥的小道的开端一路走过穿梭在丛林的小屋中间,打着自制的小灯笼,走过一家,一个接着一个的道来“恭喜发财”,“恭喜发财”那么这一家便会拿来大袋的糖果,依次发给每个小孩,顿时,他们脸上就洋溢着像阳光般灿烂温暖的笑容。偶尔,坐进去,女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶,极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着,玩着,叫着,闹着,笑着,幸福的声响一直延续到午饭。

许愿

点燃一个个烟花,让它们冲上云霄。累了一天的我们静静的躺在草坪上看着烟花响彻大江南北。烟火色彩是美丽的,好像来年的日子美得让人不及顾遐。

春节的记忆

过几天,就是我们中华民族最重要的节日春节了,关于春节,有许多美好的记忆,每一片记忆,都似璀璨的珍珠,在内心深处闪耀,尤其是每逢春节的时候,过着眼前的节日,脑海中闪过往昔的节日,交织成了美丽的、无穷的节日的韵味。

——春节的灯

春节的灯,最能烘托出节日的气氛。很小的时候,家里面还没有电灯,平日里点一盏小油灯。春节了,也是点油灯,但与往日的油灯不同,是那种很大的、带有玻璃灯罩和白玻璃灯伞的能挂起来的油灯,灯上有一个旋钮可以调节灯的亮度。记得每年的除夕下午,父亲都早早的把那盏等拿出来,灌满油,灯罩和灯伞擦的锃明瓦亮,挂在屋天棚的中间。天一黑,就把灯点亮,调的灯火大大的,照的满屋通明。从除夕到正月十五,每晚这盏灯都亮起来。在我童年的记忆中,这盏灯是最重要的春节的标志。

童年的春节,还有一种灯让人难以忘怀,就是那些现在看来很简单,当时却带来无穷乐趣的灯笼。父亲的手很巧,每年的春节前,都要找来一些秸杆,用小刀削削刻刻,几支秸杆做成了灯笼的骨架,再用五颜六色的糖纸把四面糊好(这些糖纸都是一年中慢慢攒下来的),就成了一个别致的灯笼。节日里,天一黑,就和弟妹们每人提着一只灯笼,出门和邻居家的孩子们玩儿,那时别人家孩子的灯笼多数是彩纸糊成的,而我们的灯笼用糖纸,即透亮又鲜艳,引得别人好生羡慕。

现在的灯笼多是专业化制作出来的,比起过去的更精致更漂亮,但感觉却少了些什么。

——春节的年画{上清豆腐作文}.

春节贴年画,也是一道美丽的风景。童年的春节,几乎每年都是新糊的墙纸,很多年画贴在崭新的墙上,看上去满目清新而漂亮。有胖胖的男孩儿女孩儿抱着大鱼咧嘴笑,有身着各种各样衣服的人们在舞蹈,还有带故事情节的象连环画那样的年画,许多小幅的画组成了一大幅画,很喜欢这样的年画,不光可以看画儿,还总是缠着母亲给读那些小幅画下面的文字,知道了画中的人在做什么。记忆最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年画,画中的小女孩儿梳着两条黑亮的辫子,穿着花衣裳蓝裤子,坐在那里神情专注的剪着窗花,旁边一只小花猫在耍弄着一个毛线团儿。小女孩儿细眉笑眼,脸蛋儿粉里透红,翘起的嘴角流露出喜悦。常常盯着那幅画儿出神,想变成画中的人,或者是画中的女孩儿从画里面走出来,和自己成为小伙伴。

再大一点儿了,过春节也贴年画,但都是些样板戏的剧照,怎么看也喜欢不起来。

现在在自己的家里过春节,不再贴年画,但却非常想念那个画中剪窗花的小女孩儿。

——春节供奉的家谱

小时候在家过春节,每年供奉家谱是一项重要的仪式。除夕那天,父亲都要小心翼翼的把收藏了一年的家谱请出来,挂在一面墙上,下面摆上供桌。供桌上两边各放一个大的蜡烛台,很漂亮的红蜡烛点燃后,把一面墙都照亮了;中间放上一个香炉,香炉里面插上香点燃,香烟袅袅升腾起来。蜡烛台和香炉之间摆上装满供品

的碗碟。供品都上母亲做的,有雪白的馒头,上面用麻果点出红的花点儿;有切成大片的肉,摆成图案;有油炸成金黄色的面鱼,有染成彩色的宽粉,嫩黄的鸡蛋饼„„每当母亲摆供品的时候,我在旁边看着出神,想不出这么多好吃的放在这里,那些先祖们是如何吃,而且吃过了还看不出变样。

供奉的家谱是三幅画儿。中间一大幅,上边是坐着的两个人像,一男一女,年长而且很慈祥,下边是许多站立的人像,各种姿态,空白的地方写着家族先祖们的名讳;两边是条幅,画有美丽的花卉和装饰图案。每到除夕夜吃年夜饺子前,伯父就带领着堂哥们来家里和父亲、弟弟们会合,那时爷爷还在世,由爷爷带头一起在家谱前磕头跪拜。给先祖跪拜磕头是家里男人和母亲那样的媳妇们的必修课,而女孩子们是不做的。有时候好奇问大人们,回答说是女孩儿膝下有黄金,不能下跪的,现在想来满不是那么回事。

家人们每年的春节都能供奉先祖,能面对先祖们的名讳,默默的拜望。对于家里等女孩子们来说,结婚后再也没有这样的机会了。按祖上的规矩,出嫁的女儿是不能和家谱照面的,所以即使春节回父母家也是过了初三,那时供奉的家谱已经收起。在先祖的眼里,嫁出的女儿也许真像是泼出的水,不值得眷顾吧。现在的人们不再讲究过去的老规矩了,在春节的时候,出嫁的女儿们都可以回家。但许多人还是遵循过去都做法,也许认为先辈们流传下来的规矩还是很神圣的,不想去破坏吧。

春节的记忆有许多许多,有的年代久远,有的就在眼前。一串串记忆都包含着浓浓的亲情,散发着浓郁的节日气息;一串串记忆,把一个个闪光的片断穿起,汇成美丽的生活画卷。

快乐春节

盼啊!盼啊,眼看春节就快到了,想到这,我不由得笑了起来,在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。逛街的人络绎不绝,有的在买年画,有的在买年货,有的坐着火箱围着火炉看电视,还有的人在打麻将打扑克,等等不一而足。{上清豆腐作文}.

反正街上五彩缤纷,各种各样的人都有,各种各样的货物都齐全,琳琅满目,人们恐怕想买什么都难选择!

春节前,家家户户都灯火通明,家家都把房子打扮得别具一格,各有各的个性。他们把买来的年货放得满地都地。买来的年画怎么贴法,那就各有自己的风格和喜好了。有的正着贴,有的倒着贴,还有的歪着贴,各有千秋。人们把买来的菜全部都弄好了,只等春节一到,就可一饱口福了。家家备有鞭炮,人们穿上新衣服,准备迎新年,在春节前,人们一出门,如果遇上了好朋友,总是口中不忘说一句:“上街啊!”

人们杀猪宰羊,忙碌地准备着春节大吃大喝一番。

春节到了,小朋友们便早早起床,来到爸爸妈妈的房间,开始了传统的拜年仪式了。小朋友们对父母说着一些吉祥话儿,爸妈就拿出压岁钱,让小孩子们高高兴兴。大家都希望今年能够吉祥如意,招财进宝。

一些亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳