篇一:《关于冰糖葫芦的作文600字》
关于冰糖葫芦的作文600字
对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。{描写做冰糖葫芦的段落}.
相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，{描写做冰糖葫芦的段落}.
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，{描写做冰糖葫芦的段落}.{描写做冰糖葫芦的段落}.
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……
篇二:《冰糖葫芦作文》{描写做冰糖葫芦的段落}.
冰糖葫芦作文（一） 冰糖葫芦，耳熟能详，路人皆知。冬天的时候大街小巷！ 都有卖的，很好吃。 冰糖葫芦，顾名思义，就是葫芦上有冰糖呗！其实不是的，它的原料是山楂。为什么是山楂呢？因为山楂是开胃的，吃了好消化。 冰糖葫芦的做法也很简单：把山楂用水洗净，用刀把籽挖出来，用竹签穿好，大概是七八个一串。穿好之后要熬糖，要用铜锅（要是用铁锅的话会把糖熬黑的）熬好之后把串好的山楂在锅里滚几下然后在干净的大理石板上“甩”最好能甩出“糖风”来，就像聚宝盆上的光圈一样。就这样一串串糖葫芦就摆在你面前啦！ 冰糖葫芦的样子十分好看：从大到小有顺序的“排列”在竹签上，顶端上长长的糖风，上面的白芝麻。让人垂涎三尺！ 冰糖葫芦形好味也好咬一口甜甜的，还有一股酸酸的味道。让人吃了赞不绝口。 吃冰糖葫芦的时候也十分有趣：我喜欢先舔一下上面的糖风，然后再一个一个的咬山楂。一次我舔糖风的时候不料把舌头粘上去了，费了好大的劲才“拔”下来。 现在冰糖葫芦的原料不只有山楂了，还有葡萄。蜜枣。 我喜欢冰糖葫芦，更喜欢吃家乡的冰糖葫芦。真是“此物只
应天上有，人间难得几回尝”呀！于是我给冰糖葫芦做了个广告：形好，色好，味更好！ 冰糖葫芦作文（二） 冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃，每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西。每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串，一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着。是最美好不过的事情了。 冰糖葫芦的做法十分简单。听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉，再用干静的竹签将它们一个一个串起来，最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋，一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了。 糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱。你瞧！一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上。大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆，多像一个个被挂起来的小
红灯笼，在阳光的照射下还有一点白色的亮光，怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影。 吃糖葫芦也别有一番情趣。我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉，然后再品味山楂的酸味，有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝，一口一个，酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中。 我喜欢吃冰糖葫芦，因为它不仅味道香甜，更重要的是它的吉祥，喜庆的象征！ 冰糖葫芦作文（三） “卖冰糖葫芦，一元一串！”这阵阵叫卖声，把我从甜甜的梦里拉了出来。 我拉开窗帘向外望去，看到的是一个小车上的玻璃箱里那一排排晶莹鲜亮的冰糖葫芦，这不禁使我想起了往事。 那也是一年冬天，我从家出来，四处闲逛，看到一个老爷爷推着车子在卖冰糖葫芦，我走上前去买了一串，咬了一口，甜甜的，脆脆的，十分好吃，我不由自主地问：“老爷爷，()这是什么地方的冰糖葫芦，这么好吃？”“孩子，这你不可以不知道呀，这是咱家乡的冰糖葫芦呀！”于是，我从那时起就知道了，家乡的冰糖葫芦是最好吃的。 那老爷爷还告诉我冰糖葫芦的制作方法：首先把山楂洗净，再把里面的籽拿出来，接着用签子把山楂穿成串儿，然后熬糖浆，最后把串成串的山查蘸上糖浆，并冻上，这样，冰糖葫芦就做成了。 我回收了思绪，又向窗外望去，那个卖冰糖葫芦的阿姨似乎要走，我忙以最快的速度拿了一元钱并胡乱套了一件外套飞奔下楼，我跑到阿姨身边说：“阿姨，我要买冰糖葫芦。”说完，我便仔细看了起来。 这儿的冰糖葫芦有山楂的、蜜枣的、香蕉的、海棠的„„更好玩的是，还有一种冰糖葫芦是山楂和香蕉是粘在一起的，我问阿姨这个叫什么，阿姨告诉我这叫“兄弟连心”。我从来没有吃过，便买了一串来尝一尝，结果粘的我脸上全都有糖，我笑了，说：“阿姨，这是咱家乡的冰糖葫芦吧！”阿姨说：“真聪明。”我又笑了，因为我能记得家乡的冰糖葫芦的味道，所以我认定了，这是家乡的冰糖葫芦。
篇三:《家乡风情的作文：小镇上的冰糖葫芦》{描写做冰糖葫芦的段落}.
家乡风情的作文：小镇上的冰糖葫芦 山东萧梅 在我的童年生活记忆中，对一年四季的印象和期盼是不尽相同的。百花争妍的春天，青枝绿叶的夏天，果实累累的秋天，固然给我带来了许多快乐和欢欣，但这三个季节都比不上严寒多雪的冬天对我有那么大的诱惑力。 我对冬天之所以如此情有独钟，不只是因为我喜爱冬天白皑皑的积雪，喜爱那飞雪中怒放的红梅，璀璨耀眼，我更喜欢品尝那一串串酸甜可口，让人馋掉牙根的冰糖葫芦，而那些插在金黄麦秸耙子上，像一盏盏小红灯笼似的冰糖葫芦，更成为了白雪覆盖的鲁北村镇上的一道独特的风景。 我从小就喜欢吃冰糖葫芦，不只是因为我是女孩子，老喜欢吃些酸溜溜、甜滋滋的食品，更由于我的家乡盛产山楂，所以，冰糖葫芦的生意在我们这一代比较兴隆。在当年枯燥无味的冬日里，苹果鸭梨一类的水果比较金贵，大人们就拿这种物美价廉的冰糖葫芦满足小孩子们的愿望，又能让他们既解馋又开心。还是念小学的时候，我和二妇为了吃到自己亲手制作的冰糖葫芦，还真闹出了笑话。我家离集市较远，想随时买到冰糖葫芦，也不是那么容易的事。妈妈见我俩实在想吃冰糖葫芦，就从集市买回几斤山楂给我们吃。看着那一个个又红又圆的大山楂，我和二姐便突发奇想，要自己动手自制冰糖葫芦。我俩一拍即合，就开始做准备工作。二姐在仓房里找出来一些细竹坯子，用刀破开削细，做成竹签子，我赶忙动手挑了一些又‘红又大的山楂，用井水洗净，又用竹签子把一个个山楂穿起来。然后，我们就又在锅里熬糖稀。我把白糖放在锅里，又放了许多水，用勺子搅拌起来，二姐一边烧水，一边掌勺来调糖稀，调了半天，糖稀没有熬成，锅里的糖水老是稀溜溜的，没有黏稠度，成串的山楂粘上去还是水唧唧的，拿到院子里去冻，也成不了冰糖葫芦。妈妈见我俩的愿望成了泡影，就赶忙过来，重新熬了又黏又稠的糖稀，拿出了她做拔丝地瓜的拿手好戏，终于给我俩做出了酸甜可口的冰糖葫芦，我和二姐吃了自家制作的冰糖葫芦，真是甜在嘴里，也甜到了心里。 我到镇上念初中的冬天，可以说每天都可以在集市上看到那一串串的冰糖葫芦，把小镇装点得壮丽闪光。双休日我和同桌史文静上街散步，我知道她也很爱吃冰糖葫芦，就用平时攒下的三元钱买了六七串。但是，我不好意思在大街上当着众人的面吃东西，
(范文 )
就把这些冰糖葫芦全都交给了史文静。我本以为她能手下留情，给我留一两串儿。没成想她比我还嘴馋，她双手拿着那些诱人的冰糖葫芦左右开弓，咬一口这串，又咬另一串。等到没人的地方，我也想吃一串冰糖葫芦时，一看那一串串冰糖葫芦上的冰糖，全被这个小馋猫给啃光了，竹签上只剩下光溜溜的山楂了，串串山楂都已经变得七零八落残缺不全了。一时间我馋得不行，只好把这些“残渣余孽”生吞活剥地吞到肚子里去了，也算马马虎虎地解了一把馋。 从那以后，我总想找机会吃上几串香甜可口的用山楂制作的冰糖葫芦。那些用橘子、海棠、黑枣、山药、苹果等制作的冰糖葫芦固然好吃，但我却独爱用山楂做成的冰糖葫芦，喜欢那种乡里乡亲的味道。于是，我就盼望着大雪纷飞的冬天快点到来。盼望着，盼望着，冬天的脚步临近了，我日思夜想的冬天伴着阵阵寒风走来了。我终于可以吃到那“酸里面它裹着甜”，“甜里面它透着那酸”的冰糖葫芦了。 冬天为什么对“我”有那么大的诱惑力？ 喜欢品尝和观赏冰糖葫芦。 因为馋，“我”与二姐要亲手制作冰糖葫芦，闹出了笑话。 妈妈的拿手好戏，制成了冰糖葫芦。 “我”与史文静买冰糖葫芦的故事。 “我”最爱吃的还是用家乡山楂制作的冰糖葫芦。 简评 文章一、二自然段和最后一个自然段，前后呼应地写出了作者家乡的风情，突出地写到了家乡盛产山楂，所以冰糖葫芦生意兴隆，而“我”也偏爱用当地所产的山楂制作的冰糖葫芦，很好地写出了鲁北人民大众社会生活的一个侧面一，中问两大段集中写自制冰糖葫芦和买冰糖葫芦这两件趣事，写得真实而又令人发笑，读后让人感到了少年儿童时代的生活情趣，令人忍俊不禁，说明文章是从实践中得来的，只要你能够挖掘生活中有典型意义的情节和生活细节，就能写出言之有物，打动人心的好文章。