第一篇:《茯苓粉的功效和茯苓粉的吃法》
茯苓粉的功效和茯苓粉的吃法
资料来源：中华食品信息网
茯苓粉的功效其实很多，比如可以增强机体免疫功能，还有抗癌和养肝的作用，将茯苓粉配以各种中药，更可以治疗各种疾病。一起来了解下茯苓粉的功效和能充分发挥其功效的一些吃法吧！ 茯苓粉的功效及治病方子
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
茯苓粉的吃法有哪些
一般适合水湿运行欠佳的人吃，其面可以用开水冲泡焖十几分钟再吃，也可以与米面合做饼蒸着吃，做粥要先浸泡湿润再往已开锅的水里放，及时搅开拌匀才好。
1.准备：白茯苓100克(药店有卖的,有的地方还能给研成面呢!)，鲜牛奶50克，蜂蜜(来一瓶一点不多!!)。
2.做法：
(1)找一个大碗啊大盆啊，把茯苓掰成小块，放进盆里,凉水没过茯苓,再多放些水!!泡2个小时.
(2)2个小时之后，拿一大锅放上笼屉，铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来.
(3)把茯苓放进搅拌机，再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，搅成泥糊糊就行了!
(4)把它们倒进沙锅，用大火烧开，开锅就好!
(5)稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜!
茯苓粉的功效和茯苓粉的吃法就是以上这些，希望对你有所帮助。茯苓是中药，治病时是有一定适应症的，所以最好别乱吃。
第二篇:《茯苓的正确吃法》
在日常生活中，大家对茯苓的了解并不多。你知道茯苓的正确吃法吗?很多人不知道茯苓怎么吃。下面小编就为您介绍茯苓的正确吃法吧。
茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。了人们常把茯苓和其它杂粮混在一起做粥吃，药膳中这味药也少不了，我国食用茯苓已经有两千多年的历史了。茯苓药食兼备，是延年、益智、抗衰老之佳品。如今，利用茯苓制作的各类保健食品越来越多。究竟茯苓的正确吃法有哪些呢?
1茯苓薏米粥。茯苓15克，薏米60克。共研细粉，放入锅中，加水适量，煮熟即可食用。有清热、理脾湿功效。适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。
2莲子茯苓糕。茯苓、莲子、麦冬各等份，共研为末，加入白糖、桂花适量拌匀，加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
3茯苓膏。茯苓500克，炼蜜1000克，将茯苓研成细末，加入蜜拌和均匀，用文火熬成膏状，晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克，1日2次。能健脾渗湿、减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。
您觉得这些茯苓的正确吃法怎么样呢?茯苓的营养价值很高，希望茯苓的正确吃法可以帮助您。
第三篇:《茯苓泡水喝的禁忌》
茯苓泡水喝的禁忌
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茯苓在我国使用时间非常的早，在诸多中医名著中都有详细的记载。长期坚持科学服用茯苓，具有延年益寿的作用，同时还有美容养颜的效果。但是，小编建议大家在服用茯苓的时候一定要科学，了解茯苓泡水喝的禁忌，这样才能够给身体更好的健康保障。
茯苓泡水喝的禁忌
现代科学研究发现，茯苓中含有大量的蛋白质、多糖、卵磷脂以及胆碱等有效成分，这些物质进入身体店铺能够很好的增强组织活性，令免疫系统能力大大增加，起到抗肿瘤、抗病毒等作用，还可以美容养颜延缓衰老。{茯苓粉怎么吃}.
中医方面认为，茯苓性平味淡，对于心脏、肺部以及脾肾等都有不错的保健效果。平时在小便不顺畅、水肿、痰多、失眠、食欲下降、心神不宁等时候都可以服用，能够有效的促进身体健康。
不过，并不是所有人都适合服用茯苓或者是将茯苓泡水喝。具体的茯苓泡水喝的禁忌如下：
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。
2、老年人，特别是肾虚的老年人，最好不要喝，避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也最好不要服用茯苓。 茯苓的其他食用用法
茯苓在生活中的使用范围非常的广泛，不仅能够煎药服用，也可以使用本文介绍的这种泡水喝的用法。另外，我们也可以将茯苓制作成为食谱服用，不仅味道好，保健身体的效果也很不错。
第一：茯苓饼
材料：茯苓、糯米饭、白砂糖
做法：将茯苓研磨成为粉末，然后加入糯米饭以及白砂糖，加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用，对身体效果好。
功效：茯苓饼的主要作用就是健脾补中，同时宁心安神的效果也很不错。小编建议一些身体比较虚，身体出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用，能够很好的促进身体健康。
茯苓饼是北京的一种传统小吃，主要的材料就是茯苓以及面粉，然后根据个人的喜好加入白砂糖、蜂蜜以及蜜饯等，风味独特。茯苓饼在八百年前就已经具有记载了，不过一开始古人是使用蜡煎这种方法，味道并不是很好。随着时间的不断推移，茯苓饼也变得越来越薄，味道也越来越好，到了清朝由于慈禧太后喜欢吃，身价也是越来越高。
第二：薏仁茯苓粥
材料：薏苡仁、茯苓粉、粳米、干香菇、鸡胸脯肉
做法：首先我们需要将干香菇放入清水中泡发，然后切丁备用；鸡肉则是去皮去脂后放入锅中煮，四十分钟之后取出切丁备用；薏苡仁放入水中搓洗，用开水浸泡一个晚上，然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂，加入粳米以及其他材料，最后熬煮成为黏稠就可以服用了。
第三：白茯苓粥
材料：白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精
做法：将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥，大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂，最后加入其他的调味料，搅拌均匀就可以了。
功效：建议每天吃两次，早晚餐的时候服用。这道食谱具有保健脾胃、治疗水肿的作用，老年性浮肿也可以通过这道食谱来获得治疗。
第四：茯苓糕
材料：茯苓、面粉、发酵粉
做法：将茯苓烘干，然后研磨成为粉末，和面粉一起搅拌均匀，最后加入发酵粉，用清水糅合进行发酵，制作成为五厘米左右的糕状就可以了。将做好的茯苓糕放入锅中蒸煮就可以了。{茯苓粉怎么吃}.
功效：建议每天在早餐的时候可以吃，具有宁心安神以及健脾渗湿的作用，适合高血压患者以及气虚患者服用。
第五：山药薏仁茯苓粳米粥
材料：茯苓粉、山药、薏仁、粳米、食盐
做法：将粳米以及薏仁还有山药计入清水放入锅中熬煮，等到半熟的时候加入茯苓粉，然后煮熟空腹服用，对身体保健效果好。
第六：茯苓粉
茯苓粉其实就是将茯苓研磨成为粉末，吃法有很多，可以直接用冷开水冲服，也可以煮粥或者是制作成为面食，甚至是制作成为茯苓奶茶都可以。
建议茯苓粉每天早上空腹的时候服用，长期坚持不仅能够延缓衰老，也可以强身健体。(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)
第四篇:《茯苓也可以美味 应该怎么吃》
茯苓也可以美味 应该怎么吃
传说苏东坡有一次痔疮复发，不得不休粮断酒肉、忌酱菜盐酪，仍不见症状减轻。于是，他每日只服淡粥和茯苓面食疗。服食数日后，自觉气力大增而病渐退。苏东坡欣喜之余。书知朋友云 “不消别药，百病自去，此长年之真法。”
茯苓面的制法 白茯苓去皮，研末以白蜜和匀，黑芝麻晒干，与茯苓粉合之，每日服20克。
现代药理研究认为，茯苓能提高机体的免疫力，具有镇静、降血糖的作用，加上黑芝麻的滋养强壮。茯苓面堪称祛病疗疾、延年益寿的经验方。下面，再向读者介绍几款茯苓药膳的配方。 茯苓贝梨
茯苓15克，川贝母10克，梨1000克，蜂蜜500克，冰糖适量。茯苓洗净，切成小方块 川贝母洗净 梨洗净。去蒂，切成丁。将茯苓、川贝母放入锅中，加入适量水，用中火煮熟。再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟，出锅即成。可吃梨、茯苓，喝汤。此方可清热润肺、生津止咳，常吃可美容颜、抗衰老，使皮肤滑润细嫩。并富有弹性。
茯苓包子
茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉500克。生姜、胡椒、香油、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤各适量。茯苓块放入锅内，每次加水约250毫升，煮1小时。共煮3次，3次药汁合并滤净成茯苓水500毫升待用。面粉中加入发面剂、温热茯苓水，使成发酵面团。将猪肉剁茸，倒入盆内，加酱油拌匀。再加其余调料，搅拌成馅。按常规制成包子，上笼用武火蒸约15分钟即成。供早晚餐或作点心食用。此方可安心养神。健脾开胃，除湿化痰，利水肿。适用于脾胃虚弱、小便不利、心悸失眠等症。
茯苓鱼丸
鱼肉1000克(以海鱼为佳)，茯苓粉50克，荸荠粉10克，盐、葱茸、姜末、黄酒各适量，笋片少许。将鱼肉剁成茸放入碗中，加入茯苓粉、荸荠粉制成鱼丸。鱼丸放入砂锅中，加热，至定型后，再加盐和笋片，煮熟，调味即可。佐餐食用。此方可健脑增智，适用于体虚气短、倦怠乏力、失眠多梦者。
苍术茯苓饼
苍术100克，白茯苓250克。面粉1000克，蜂蜜适量。苍术洗净，置砂锅中煎煮，先大火后小火熬煎1小时，去渣留汁。茯苓捣研细粉，放大盆内。加入苍术汁。搅拌均匀。再放入蜂蜜，至稠黏如膏，和以面粉，制成饼，烙熟。随量当点心或正餐食用。此方可健脾燥湿，对单纯性肥胖有一定的效果。{茯苓粉怎么吃}.
牛骨茯苓汤
牛骨200克。茯苓50克。山药100克。姜块、葱段、盐、酱油、味精各适量。牛骨洗净劈开，将茯苓、山药洗净。锅置火上。加水适量。将牛骨、茯苓、山药、姜块、葱段放入，煮40分钟，再加入盐、味精等调味即成。此方可补肾利尿，适用于慢性肾炎，下肢水肿，尿少食少。
枸杞茯苓茶
枸杞子50克。茯苓100克，红茶100克。枸杞子与茯苓共研为粗末。每次取5～10克，加红茶6克，用开水冲泡10分钟即可，每日2次，代茶饮用。此茶可健脾益肾、利尿通淋。适用于慢性肾炎尿少者，正常人饮用有补肾强壮的作用。
第五篇:《茯苓的功效与作用及食用方法 白茯苓美容功效》
茯苓的功效与作用及食用方法 白茯苓美容功效
茯苓被称为重要八珍之一，具有很高的药用价值。它不仅能够健脾养气、抵抗肿瘤，还能抗菌抑菌，甚至是美容养颜的佳品。下面本文将详细阐述茯苓的功效与作用及食用方法、白茯苓美容功效、孕妇能吃茯苓吗等中药常识。
一、茯苓的功效与作用及食用方法
1、茯苓的功效与作用
（1）健脾养气作用
可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和，主治脾胃气虚、运化不利，以疗效稳健著称，后世的许多补气益脾的方剂都依此方而来。
（2）抗肿瘤作用
茯苓中的主要成分为茯苓聚糖含量很高，可抗肿瘤活性。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
（3）抗菌作用
茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，能杀死钩端螺旋体等细菌。 除此之外，茯苓对消化系统、血液系统以及中枢神经系统都具有一定的保护作用
2、茯苓的食用方法
下面介绍茯苓的几种吃法：
（1）茯苓鸭胗汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。
（2）茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。
（3）茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。
（4）茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。
二、白茯苓美容功效
白茯苓的美容功效能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。
《本草品汇精要》曰：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。
对于茯苓这种比较的重要的一种比较的重要的种草药是大家可能比较的少见的一种药物，我们在了解关于这种草药的时候我们也可以从相关的一些知识中了解，关于这方面的一些香瓜的知识的，那么我们在了解相关的知识的时候我们可以多了解相关的一些茯苓的功效与作用及食用方法这是有助于我们大家的养生健康的生活的，我们可以从下面的内容中多了解关于茯苓的功效与作用及食用方法。
能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥
和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。
（一）开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
（二）茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
（三）茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
（四）茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
（五）茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米；茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。 本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
（六）茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥；二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。[1]
上面的关于茯苓的功效与作用及食用方法大家都了解了吗？上面的内容是大家比较的重要的一种关于中草
对于茯苓粉的一些相关的知识的简单的介绍我们大家其实是很少的了解的，对于这类的一些内容其实我们大家可以简单的从相关的文章中来了解的，这些知识是比较的重要的，我们是需要跟多的对茯苓的了解的，这些知识是比较的重要的，那么我们大家在了解茯苓的时候一定要从很多方面来了解相关的一些知识的，那么我们大家来了解关于这些知识吧，我们下面来了解关于这些内容吧。
◆◆茯苓蜂蜜面膜 材料：白茯苓粉15克白蜂蜜30克 做法：将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸，翌晨用清水洗去即可。 功效：本面膜有营养肌肤，消除老年斑黄褐斑的功效。古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕，与蜂蜜搭配使用，既能营养肌肤又能淡化色素斑
◆◆三白面膜 材料：白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量 做法：将以上三种粉混和，冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。 功效：此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效。
◆◆杏仁茯苓敷 材料：杏仁粉30g，茯苓粉10g，莲子10g，面粉适量。 做法：将中药材研为细末，再与面粉混合均匀。加入温水调至稀稠适度，均匀敷于面部。20～30分钟后用清水将脸冼净 说明：此面膜是清代太医院的处方，具有光洁皮肤、延缓皮肤衰老的作用。
上面的一些关于茯苓的一些相关的知识大家是不是已经十分的了解了呢？对于茯苓粉怎么吃大家可以根据上面的一些内容来了解。
茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。中医入药，有利尿、镇静作用
[药性] 甘、淡、平、归肺、胃、肾经。
[药效] 败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。
利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神
[原料]获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。
[做法]大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。
经验方
【原料】茯苓细粉 米粉 白糖各等份
【制作】上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎
饼。
【用法】可经常随量吃。
【功效】健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、
神衰、失眠以及浮肿、大便溏软
[用法]分3次佐餐食用。
[作用]健运脾胃，渗湿止泻。小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。