第一篇:《螺旋藻的功效与作用》
螺旋藻的功效与作用
螺旋藻（Spirulina）是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。丽江程海湖是世界三大、中国唯一出产天然螺旋藻的地区，此外国内各地区的螺旋藻都是人工养殖的，而且生产的质量也参差不齐。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。螺旋藻含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、B-胡萝卜素、矿物质、藻多糖、藻蓝素、叶绿素和亚麻酸等营养活性物质。美国、日本、德国和中国等国的科学家和医学权威证明，螺旋藻确实对多种病症有预防和治疗辅助作用，且没有任何副作用。螺旋藻得以公认的作用主要是免疫调节功能，另外在抗疲劳、延缓衰老和促进生长发育、调节血脂、抑制肿瘤、抵抗辐射、耐缺氧等方面也有独到作用。螺旋藻具有许多神奇的保健功效，它真正是我们人类的福星。
1．增强免疫系统功能
螺旋藻所含的丰富藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力，促进新陈代谢的作用。普通人在使用时，经常还能加速伤口愈合，防止皮肤角质化。
2. 抗疲劳、抗缺氧
现代人生活节奏快，社交应酬繁多，但饮食趋于简单、方便，或高热量高脂肪美味佳肴摄入过多，大多数人承受着巨大的工作压力，作息紊乱、无暇锻炼，导致机体代谢失常，工薪和白领阶层总感觉疲劳困倦，精力不济，抵抗力下降。螺旋藻因能快速补充人体所需营养，增强人体系统功能，碱化血液，抗疲劳，抗缺氧，经常服用能使人精力充沛，减少患病。
3．促进婴幼儿健康成长
婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，这些都可从服用螺旋藻得到补偿。另外，螺旋藻丰富的矿物质和微量元素是偏食儿童良好的营养来源，可逐渐纠正儿童偏食的不良习惯，还能有效地预防营养性贫血。
4．均衡青少年发育成长期的营养结构
青少年所处的青春发育期，学习繁重，运动体能和营养素消耗大，膳食营养不合理极易造成隐性营养不良，发育不良，记忆下降，还会导致视力减退。螺旋藻丰富、均衡的营养结构，能保证青少年在这段特殊成长期的营养，增进体能和智力。
5．延缓老年人衰老
人体代谢中产生大量的氧自由基，破坏人体生命分子结构，使细胞功能快速衰退，这是人体衰老的主要原因。螺旋藻所含的维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物质，可通过抗氧化作用清除自由基，延缓细胞衰老。而且螺旋藻含有丰富的铁、钙等元素，极易被吸收，可辅助防治老年人常见的腰腿酸疼、骨质疏松、贫血、高血压和动脉硬化病症。
6．抵抗辐射
现代人生活和工作中，不断接触电脑、电视、微波炉等电器，有的由于环境原因也很难避免遇到辐射，长期下去身体必将受到损害。螺旋藻多糖体能提升机体免疫力，有效缓解或消除辐射对肉体和骨髓细胞的毒性抑制作用。
7．保护女性健康
帮助减肥、护肤和美容 螺旋藻含铁丰富，极易吸收，这是经常需要补铁的孕妇及哺乳期妇女需要补充的营养，能维护妇女健康，保证胎儿或婴幼儿的良好发育，增进泌乳妇女奶水量。它又是目前发现的营养最全面的纯天然减肥珍品，其中的Phonylanine 物质使食用者产生饱食感，减少食量，可对营养偏缺或营养失调造成的肥胖症进行控制。螺旋藻同时也是理想的美容食品，服用螺旋藻能防止皮肤粗糙，可柔嫩肌肤，祛除色斑，保持皮肤生理弹性和青春色彩。
8．预防和缓解糖尿病
从营养学角度讲，人若吃进过多的高热量动物性蛋白，食物中碳水化合物代谢不正常转化成葡萄糖从尿中排出，往往会引起糖尿病。现今，糖尿病已肆虐全球，被视为不可治愈病，糖尿病患者的并发症引起的心血管及神经系统病变常威胁到人的生命。螺旋藻是一种理想的高蛋白低热量食品，含有叶绿素、丰富的植物性蛋白、改善糖代谢的维生素B1、大量的钾和锌，而其中的维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素合成，促进恢复胰岛素分泌的机能，使血糖值下降。因此螺旋藻是预防和缓解糖尿病的理想营养食品。
9．抗癌和防癌
螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有藻蓝蛋白、β-胡萝卜素和螺旋藻多糖等物质。导致基因突变的自由基可诱发癌症，β-胡萝卜素是最有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可提高免疫力、抑制或杀伤肿瘤细胞，还能减轻放疗、化疗的副作用。
10．预防心脑血管疾病
螺旋藻中的γ-亚麻酸能够降低血液胆固醇浓度，叶绿素、维生素B6、丝氨酸、钾盐有利于人体合成胆碱，并能降低血脂、血压，减少血液粘滞性，保持血管弹性，从而防止动脉硬化、心脏病和脑中风。
11．辅助治疗风湿性关节炎
通过提高人体免疫力，螺旋藻所含的γ-亚麻酸对风湿性关节炎有很好的辅助治疗效果。
12．改善肠胃
缓解或消除胃溃疡及便秘 胃病患者一般胃酸过多，导致了胃炎、胃溃疡等疾病。螺旋藻是碱性营养食品，既可中和胃酸、又可补充营养，螺旋藻的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞有修复、再生和促进其正常分泌的功能，对癌前病变的萎缩性胃炎有独特的预防治疗作用。螺旋藻可增强肠道蠕动，有效缓解或消除习惯性便秘。
13.保护肾脏
残留在食物中的许多重金属和药物会对肾脏产生毒害，螺旋藻中大量的叶绿素可净化血液，使汞和药物等代谢废物加速排泄出体外，起到保护肾脏的作用。
14.保护肝脏
螺旋藻有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效，高含量的丝氨酸、蛋氨酸，当受到镁和维生素B6辅助时，可在体内合成大量胆碱，有效地防治脂肪肝、肝硬化。另外，高病毒、高转氨酶的大三阳患者，服用螺旋藻半年以上，大部分患者的病毒都得到清除。
15.抵抗艾滋病病毒
美国国家癌症研究所历经三年时间，对螺旋藻进行了抗艾滋病毒的研究。研究结果发现：螺旋藻的某些化学成分（如糖脂和硫酸苷脂）有明显的抗艾滋病毒（AIDS）活性。
螺旋藻是最近二十年来，生物科学家新发现并加以开发利用的最高营养的天然保健食品。在我国，随着人们对螺旋藻认识的逐步提高，螺旋藻正成为人们自我保健的理想选择。
【产地介绍】螺旋藻的生长条件极为苛刻，光照、温度、水质等都有特殊的要求。全世界大大小小3万多个湖泊，要么是淡水湖，要么是咸水湖，你听说过碱水湖吗？（PH值大于8.6）世界上只有3个湖泊是碱水湖，一个是墨西哥的Texcoco湖，一个是非洲乍德湖，一个是中国云南的程海湖。
程海湖是我国仅有的螺旋藻天然产地。它位于云南省西北部的崇山峻岭之间。这里是国际公认的全球为数不多的“净地”之一，方圆200公里内没有任何工业污染。程海湖的北面是世界仅存的、目前还保留母系社会特征的摩梭人的聚集地——泸沽湖。西北面是号称“香格里拉”迪庆高原，西面紧邻被联合国认定为世界文化遗产的丽江古城和世界第一峡谷虎跳峡，东面和南面被湍急险峻的金沙江所包围。用水碧天青来形容程海湖是再恰当不过了。
第二篇:《螺旋藻的8大功效与作用》
螺旋藻的8大功效与作用
螺旋藻的功效与作用到底有哪些呢？笔者总结了一下，主要有以下8条：
1、 强力抗疲劳，提高免疫力
现代人生活节奏明显加快，社交应酬多，工作压力大，常使人感觉精力不济，疲劳困倦，抵抗力下降。螺旋藻不但能快速补充人体所需的营养，并能碱化血液，抵御酸性体质的危害。加速新陈代谢，调节和平衡人体系统，增强内脏器官功能，抗缺氧、抗疲劳使人精力充沛，并显著减少生病的机会。经常服用螺旋藻，精力充沛身体好。
为什么有些人经常患感冒、咽炎呢？根本原因在于身体虚弱。螺旋藻含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质为您补充各种生命要素；藻蓝蛋白、多糖等生物活性物质可以调节人体的生理机能，全面提高人体的免疫功能，增强人体的抗病能力。常服螺旋藻，远离感冒困扰!
2、 抵抗辐射，享受现代生活
螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品，螺旋藻多糖能增加机体免疫力，能有效抵御辐射对骨髓细胞增殖的抑制作用。1986年苏联切尔诺贝利核电站发生爆炸，日本人送去的救援物资就是螺旋藻。现代社会，手机、电视、电脑等电磁辐射让我们无处藏身，这些看不见的杀手时时威胁着人们的健康。经常接触电磁辐射，大多都有眼睛发干、头痛、烦躁、疲倦、注意力难以集中、脸上长斑等症状。
螺旋藻的面世，让人类可以轻松享受现代文明，坦然面对多种辐射。
3、辅助治疗疾病
a、 高血压，高血脂、高血糖等心血管疾病
螺旋藻含有大量的叶绿素，还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必须的脂肪酸，这些能帮助人体合成胆碱，有效地降低三高，对减少血液的粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化有卓越功效。
b、 糖尿病
螺旋藻低糖低脂、高蛋白、高维生素、是糖尿病患者最理想的营养食品。内含丰富的γ－亚麻酸、叶绿素和锌、镁元素，有增强胰岛素的功能，给糖尿病人带来有益的食疗作用。 c、 肝病
螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒，修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁与维生素B6的辅助下合成多量的胆碱，对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。并能有效地针对烟酒过量而引起的肝、肺机能衰退，减轻烟酒造成的危害。 d、 肿瘤、放化疗
螺旋藻中抗肿瘤因子，主要是β－胡萝卜素、藻蓝蛋白与多糖类物质。人体自由基增多而损伤细胞导致癌症，β－胡萝卜素是最有效抑制自由基的活性之一。藻类蛋白、藻类多糖已为国内外医学界公认能提高免疫功能，在抑制或杀伤肿瘤细胞的方面有显著疗效。同时能减轻肿瘤患者在放、化疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果。
e、螺旋藻还能保护视力、加速病后身体康复及术后伤口愈合；对失眠、情绪抑郁、体弱及头晕、头痛等都有较好的辅助疗效。
4、 保护肠胃、治疗痔疮
胃肠病主要是由于工作劳累，精神紧张，情绪波动，病毒感染，饮食无规律等引起，治疗肠胃病关键在于调养。螺旋藻以“养“代药治疗肠胃病，效果非常理想。螺旋藻是碱性营养食物，含蛋白质高达60％，即可中和胃酸，又可补充胃肠营养，其中的叶绿素、β－胡萝卜素具有对消化道上皮细胞修复再生的功能。胃溃疡患者一般服用两周疼痛即可消失，约2、3个月即可痊愈。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎更有独特疗效。
螺旋藻更是习惯性便秘的缓解剂，对痔疮也有很好的治疗效果。
5、 减肥的天然珍品
螺旋藻减肥是建立在“全营养减肥“这一新认识上的。螺旋藻中的一种氨基酸――苯基丙酸，能影响脑中枢抑制均衡食欲。螺旋藻能对造成人体脂肪代谢堵塞的内分泌紊乱，进行全面调整。螺旋藻中具有的高蛋白、低糖能给人体提供生命活动所必需充足营养，免除其它减肥形式给人带来的饥饿、营养不良之苦，达到精力旺盛下的减肥（饭前半小时服用5-10克即可），完全符合国际卫生组织规定的”不厌食、不腹泻、减体重不降体力“的三项要求。
6、养颜护肤，美容佳品
皮肤柔润光泽最根本的内在因素是均衡的营养。可见，美容的理想途径应该是“以内养外”。β－胡萝卜素与超氧化物歧化酶及γ－亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑有功效。经常食用螺旋藻，可柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力。因此，螺旋藻也是十分理想的美容食品，尤其是对年青人的青春痘效果显著，螺旋藻也可作为理想的面膜。
7、 治疗贫血及微量元素缺乏症
螺旋藻中类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍;螺旋藻的含铁量是任何一种食品所无法比拟的，它还含有大量的铜、锌、锰、硒等人体必须的微量元素，这些元素均以有机物的形式存在于藻体内，更有利于人体的吸收，含量丰富的B12、叶酸能明显促进红血球的形成，增加血色素及改善贫血。许多临床试验表明：螺旋藻对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的疗效。
螺旋藻中大量的矿物质、微量元素和全面的天然维生素能有效地防止青少年发育期间出现的营养不足，发育不良，记忆下降，视力减退等现象，经常食用，可使孩子的体能和智力明显提高。
8、抗衰老，延年益寿
螺旋藻含有多种抗衰老物质，如：β-胡萝卜素、维生素E以及亚麻油酸和超氧化歧化酶等。这些物质一方面通过抗氧化物清除自由基，有效延缓细胞的衰老过程。另一方面还能延缓性腺萎缩、降血脂、预防动脉硬化。有资料表明，日本的人均寿命在世界上名列前茅，但其医疗费用支出却比美国低，原因何在？就在于日本许多中老年人长年服用螺旋藻，且日服4-5克或更多。日本人的长寿螺旋藻是有很大作用的。
螺旋藻确实是一款不错的产品，有需要的朋友可以试试！！
第三篇:《螺旋藻的作用》
螺旋藻的作用
火把 2006-12-04 14:30:19
螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点，并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质，是一种理想的纯天然生物活性健康食品。 一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。 螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全，而且各种比例科学合理。
一、螺旋藻的功效分类:
1、糖尿病:
螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。
2、高血压、心脏病:
螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。
3、胃病:
大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。
4、贫血症:
螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。
5、肝病:
螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。{螺旋藻,作用}.
6、肾脏病:
不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。
7、风湿病:
螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。
8、营养不良症:{螺旋藻,作用}.
螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。
9、减肥:
在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。
10、美容作用:
具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等 。
11、解毒作用:
螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。
12、癌症:
螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种癌症有抑制作用，包括肺癌，喉癌，食道癌，乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。
13、其它:
螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。
二、螺旋藻的保健作用
螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：
调节生理功能：
现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。
激活免疫功能：
螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。
降脂降压功能：
螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。
恢复造血机能：
螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。
抗疲劳、耐缺氧功能。螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。
特殊的健美保健作用：
螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。
螺旋藻的功用
物质平衡有个规律，我简单介绍一下。初生到5个月婴儿吃母乳最好，超过5个月母乳也不行了，需要42种以上的食品。人到老年就更难了。幸亏有法国一个医生叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么？吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验，原来是海藻，而且是螺旋状的，起名叫螺旋藻。这螺旋藻是1962年发现的，这一发现轰动了全世界。为什么？它1克等于1000克各种蔬菜的综合。当时只有皇帝皇后、奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡，而且是碱性食品。我告诉大家，日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗500吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。我们问他们，为什么带螺旋藻？他们说，8克螺旋藻就可以维持生命40天。现在的太空食品，没有带包子大饼的，全都是螺旋藻。螺旋藻在世界上很驰名了，所以你如果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食的。它对几个病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压、降血脂；第二是糖尿病，这病是缺少蛋白、维生素，很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一