支气管炎饮食


第一篇:《支气管炎的饮食需要注意哪些》

随着社会节奏的加快,一些疾病往往悄无声息的降临,像支气管炎这种常见的疾患。许多人都认识,但都缺乏了解,尤其是它在饮食方面的一些小常识,那么,下面就让我来为大家介绍支气管炎的饮食需要注意哪些吧。

支气管炎的饮食需要注意哪些:

一、急性支气管炎宜食用食物:

1、清淡流质饮食如牛乳、豆浆、米汤、稀释肉汤、新鲜菜汁或果汁(过滤)等。

2、痰多、严重咳嗽者可多食用有化痰止咳作用的食物,如陈皮、莱阳梨等。

二、急性支气管炎不宜食用食物:

1、腌熏、蜜饯制品;

2、过冷、过热食物;

3、葱、姜、蒜、芥末等辛辣调味品;

4、浓茶、咖啡、巧克力。

三、急性支气管炎饮食注意:

1、急性支气管炎发病初期多伴有发热、头痛、打喷嚏、胃寒等症状,可多食用清凉去热的食物,如黄瓜、冬瓜、芥菜、生姜等食物。

2、当患者出现咳嗽且痰量较多时,可食用一些具有通气化痰作用的食物,如萝卜、橘皮、柚子皮等。

3、急性支气管炎患者出现咽干痛、痰液中带血或咳嗽不畅时,可多吃雪梨、丝瓜、莲藕等食物。

4、急性支气管炎患者的饮食应以清淡营养为主,可多吃青菜、菠菜、豆制品及含有动物蛋白的食物等。

5、在疾病发作期应忌食一些辛辣、温补、鱼腥的食品,如羊肉、油炸食物、海鲜等。

盐、蛋白质及清热去火的食物。如蔬菜、水果、豆制品等。

7、急性支气管炎患者平时应忌食海腥油腻的食物,因这些食物可助火生痰。如黄鱼、虾、蟹、肥肉等,以免加重病情。

8、患者不宜食用刺激性的食物,以免刺激呼吸道而加重病情,如辣椒、芥末、洋葱等食物。

9、患者在平时生活中应多喝水,并且饮食要规律有节制,可少时多餐,切记不宜暴饮暴食。同时还应避免食用过冷、过咸、过甜的食物,以免刺激呼吸道而诱发疾病或加重病情。

通过上面的内容,相信大家对“支气管炎的饮食需要注意哪些”有了全新的理解,了解了饮食上的禁忌可以避免病情的加重,了解哪些食物可以多吃,则能缓解病症,让病人早日康复。

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第二篇:《急性支气管炎的饮食治疗方法有哪些》

急性支气管炎的饮食治疗方法有哪些{支气管炎饮食}.

急性支气管炎患者在饮食要十分注意,不要吃油炸辛辣刺激的食物,多以清淡、营养食物为主。而急性支气管炎的饮食治疗方法有以下几个方子:

1、白茶,豆腐皮,红枣。各味与盐等调味品一起炖汤服用。1日1剂。对秋、冬季肺燥性支气管炎咳嗽者较为适宜。

2、甘梨,去皮挖芯,杏仁,放入梨中,隔水炖熟,食之。

3、浓茶,蜜糖,大熟瓜蒌去皮,选去子,将瓤入茶蜜内,用碗盛,饭上蒸之,待饭熟时,取出,时时挑三四匙咽之,渐渐痊愈。

4、丝瓜花,蜂蜜不许。丝瓜花开水冲泡,加盖泡3~5分钟,放蜂蜜调匀,趁热饮服。1日1剂。用于支气管炎咳嗽、咽燥口干者。

5、金橘加少许盐腌渍,捣碎,加糖适量,沸水冲泡服用。用于支气管炎咳嗽兼胸闷、恶心、腹胀者。

6、鲜荷叶,冬瓜,加盐等调料同煮成汤。食瓜喝汤。1日1剂。适合于暑天支气管炎咳嗽痰黄稠者。

总的来说,急性支气管炎患者要加强自身营养的补充和免疫力的提高,这样才有助于治愈急性支气管炎。

第三篇:《慢性支气管炎饮食禁忌与食疗》

慢性支气管炎中医又称之为“久咳”,多属“内伤咳嗽”范围,其病因病机大多为寒痰犯肺,或 称痰湿壅肺,或称寒饮伏肺,主要症状为咳嗽痰多,痰白而黏,或咳痰清稀,受凉即发,平 素怕冷,四肢欠温,舌苔白腻。所以,凡慢性支气管炎的老人,宜吃温热暖性食品,忌吃性 寒生冷之物,宜吃健脾益肺、理气化痰食品,因脾虚则生痰,久咳则伤肺,忌吃海腥油腻黏 糯、助湿生痰之物,并忌烟与酒慢性气管炎患者忌吃下列食物:蚌肉、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、柿子、香蕉、西瓜、罗汉果、石 榴、荸荠、丝瓜、薄荷、田螺、鸭蛋、牡蛎肉、猕猴桃、苦瓜、甜瓜、旱芹、水芹菜、菊花 脑、马兰头、蕹菜、莼菜、蕺菜、竹笋、生藕、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、生菜瓜、瓠子、 海带、草菇、莴苣、枸杞头、豆腐、绿豆、绿豆芽、金银花等寒凉性食品以及烟酒等。 中药及食疗方法 1.生萝卜、鲜藕各 250 克,梨 2 个,同切碎捣汁,加蜂蜜 25 克调匀后,分 2~3 次饮服。 2.生大蒜 10 个,醋 200 克,红糖 100 克。将蒜头捣烂和糖调匀,放醋内浸泡 3 天,滤去 渣每次温开水冲服半汤匙,每日 3 次。 3.鲜南瓜 500 克(去皮切片) ,红枣 15~20 个(去核) ,红糖适量,加水煮沸。每日分 2 次服。 4.豆腐 200 克,生萝卜汁 30 毫升,饴糖或蜂蜜 60 克,每日 1 剂,分 2 次服。 5.鲜藕汁 100~150 毫升,蜂蜜 15~30 毫升,调匀内服,每日 1 剂。此方对肺热咳煮、 血痰、咽部干痛,疗效较好。 6.在伏天取黑枣若干,放入姜汁内浸泡数日后取出,在烈日下拌晒,晒至干硬,存入玻 璃瓶内密封,到冬至日启开,每日食之,可预防冬天气管炎的发作。 7.苡仁米 60 克,茯苓粉 15 克,加水适量煮粥食用。每日服 2 次。 8.苏子 15 克研粉,粳米 100 克,加水适量共煮粥,加白糖调味,每日服 2 次。 9.白果仁、甜杏仁各 100 克,胡桃仁、花生仁各 200 克,共捣碎,每日早晨取 20 克,加 水 1 小碗,煮数沸后打入鸡蛋 1 个,加冰糖适量,顿服,连服半年。 10.北五味子 250 克,新鲜红皮鸡蛋 10 个。先将五味子煮汁,待冷入鸡蛋浸泡 6~7 天, 每日早晨用滚水或热黄酒冲服,服时加白糖适量调味。 11.苦杏仁 9 克,水浸软后捣碎,加水 200 毫升煎汤去渣,放白糖适量,即成杏仁乳,分 2 次服。 12.生梨 1 个,挖去心,放入川贝母粉 3~4.5 克,隔水蒸熟食。每日服 1 次。 13.猪肺 250 克,川贝 10 克,雪梨 2 个切片,加冰糖少许,加水后以小火熬煮 3 小时后 服用。 14.鸡蛋 2 个,麻油 50 克,醋适量。鸡蛋打开放油炸熟,加醋再煮软,早晚各服 1 个。 15.牛肺 150~200 克,生姜汁

15~20 毫升,糯米适量。 将牛肺切块,加糯米文火焖熟,起锅时加入生姜汁即成。每日 2 次,拌匀调料服食。有祛 痰、补肺、暖脾胃功效。适用于慢性支气管炎、老人寒嗽日久。 16.莱菔子末 15 克,粳米 100 克。将莱菔子末与粳米同煮粥,早晚餐温热服食。有化痰 平喘、行气消食功效。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。 17.干百合 100 克,蜂蜜 150 克。将干百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,上笼蒸 1 小时,趁热调均匀,晾冷后,装入瓶内即成。每日早晚各服 1 汤匙。有润肺止咳、清心安神 功效。适用于慢性气管炎,以及秋天肺燥或热邪伤及肺胃之阴所致咳嗽等。 18.杏仁、冰糖等量,研碎混匀,每天早晚各服 10 克,l 天为一疗程。 19.大蒜、醋各 250 克,红糖 100 克,捣碎泡入糖醋中一周,日服 3 次,每次 1 汤匙。 20.芝麻油 2O 毫升、醋 50 毫升、鸡蛋三个,用油炒鸡蛋,炒熟后加醋炖,吃蛋饮汤,早 晚各一次。 21.豆腐 500 克,饴糖 60 克,生萝卜汁 1 酒杯,混合煮沸,每日 2 次服用。

第四篇:《支气管炎食谱大全》

支气管炎食谱大全,支气管炎食谱的做法

西米银耳羹的特色:

色泽洁白,银耳软糯,大西米爽滑,甜而适口。

教您西米银耳羹怎么做,如何做西米银耳羹才好吃

1.锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮,用筷子搅拌,待水发腻后捞出大

西米,再换清水煮沸,将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时,离火待其自然冷却。如大西米无白心,就用冷水反复漂冷,然后倒入淘箩中沥去水分。

2.银耳放在冷水中浸软,拣去杂质,再用温水浸泡,放入锅中用小火烧至全部发透,柔软。

3.锅内放清水一大碗,与银耳,白糖一起烧沸后,再放西米,糖桂花,烧混后即成。 冰糖炖银耳

教您冰糖炖银耳怎么做,如何做冰糖炖银耳才好吃

1. 银耳泡在温水里约1小时,去除硬的部分,洗净后,再泡在水里。

2. 锅里加水和冰糖,放在火炉上,待冰糖溶解后,倒入容器里,将泡过的银耳放入浸泡。

3. 把银耳放入蒸锅里蒸1个小时,银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。

教您莱菔子粥怎么做,如何做莱菔子粥才好吃

将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。

小帖士-健康提示:

1. 莱菔子有祛痰作用,此药膳用于咳喘伴痰多者。

2. 此粥化痰平喘,行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。

3. 人参忌莱菔子,故吃此粥期间不能服用人参。

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

莱菔子:服补药者忌用莱菔子。

教您清明菜糯米饭怎么做,如何做清明菜糯米饭才好吃

1.将清明菜去杂洗净,切碎。糯米淘洗干净。

2.油锅烧热,下葱花煸香,投入清明菜煸炒,加入精盐炒至入味。

3.锅内加适量的水,放入糯米、清明菜,用铲子拌匀,将上面抹平,烧沸后,改为文火煮熟,

出锅即成。

小帖士-健康提示:

清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭,具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。

银耳雪梨膏的做法详细介绍

教您银耳雪梨膏怎么做,如何做银耳雪梨膏才好吃

梨去核,切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。

小帖士-健康提示:

效用:养阴清热,润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。 用法:每日2次,吃雪梨,银耳饮汤。

按语:银耳滋阴润肺、养胃生津,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺;相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。

秋季养生药膳

辛味莴苣的做法详细介绍

教您辛味莴苣怎么做,如何做辛味莴苣才好吃

1. 将莴苣切成条,白芥子(磨碎)粉用开水闷好,杏仁泡透,去皮,切成末。

2. 将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起,加入香油及味精,调拌均匀即可。

小帖士-健康提示:

1. 利气化痰,润肠止咳。

2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。

小帖士-食物相克:

杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁炖雪耳的做法详细介绍

杏仁炖雪耳的特色:

清甜滋润,爽口不腻,有杏仁香味。

教您杏仁炖雪耳怎么做,如何做杏仁炖雪耳才好吃

1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮15分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。

2.净锅加沸水,放入浸发银耳氽15分钟,倒入漏勺沥去水,反复二次氽去异味,漂清盛入蒸盅。

3.冰糖放入碗中,加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解,倒入银耳盅里,加入杏仁,桂圆肉加盖,再入笼用中火蒸1小时便成。

小帖士-食物相克:

杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

款冬茶的做法详细介绍

教您款冬茶怎么做,如何做款冬茶才好吃

款冬花、冰糖、绿茶放入茶壶内,以沸水冲泡,温浸15分钟后可饮。

小帖士-健康提示:

润肺下气,止咳化痰,可治疗慢性支气管炎、肺结核。

小帖士-食物相克:

款冬花:款冬花恶皂角、硝石、玄参,畏贝母、辛夷、麻黄、黄芪、黄芩、黄连、青箱。 绿茶:不要用茶水送服药物;

服药前后1小时内不要饮茶。

人参、西洋参不宜和茶一起食用。

忌饮浓茶解酒;

饭前不宜饮茶;

饭后忌立即喝茶;

少女忌喝浓茶。

虫草老鸭汤的做法详细介绍

教您虫草老鸭汤怎么做,如何做虫草老鸭汤才好吃

1. 将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;

2. 红枣洗净,去核;

3. 姜切片,葱切段;

4. 将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口;

5. 把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒;

6. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖1小时左右即可食用。

小帖士-健康提示:

慢性支气管炎是慢性病,大部分在冬季发病。冬病夏治,意思是冬天发病吃药反而不能够除根,在夏天虽不发病,意思就是培本,也就是辅助正气,增加人体的抵抗力,人体健壮了,就即使在冬天的发病季节也很少发病或者是不发病。

清汤煲雪耳(甜)的做法详细介绍

教您清汤煲雪耳(甜)怎么做,如何做清汤煲雪耳(甜)才好吃

1. 将银耳用冷水洗净,再浸热水,胀大后,连浸银耳的热水,可以将之煮,清水是不会成胶的。{支气管炎饮食}.

2. 亦可将银耳连水煮滚后,放入有盖的盅内,再隔水蒸或炖煮都可以。

3. 这时的银耳,如以煮或炖的时间都差不多,约两三小时,还会像一朵雪花一样,加入冰糖便可以。

清汤煲雪耳(甜)的制作要诀:

银耳又称雪耳。

小帖士-健康提示:

清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。

参贝虫草瘦肉炖雪梨的做法详细介绍

1. 雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。

2. 花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

3. 花旗参切成片状。

4. 将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

5. 加细盐调味,即可饮用。

小帖士-健康提示:

第五篇:《支气管炎日常饮食应该注意些什么》

支气管炎日常饮食应该注意些什么

随着人们自身健康意识的加强,当疾病来临时,人们都有相关的处理措施,想支气管炎这种常见的疾患。人们都能在第一时间加以处理,但是鲜有人知它在饮食方面的一些小常识,那么,下面就让我来为大家介绍支气管炎的饮食须知。 支气管炎的饮食须知:

1、多吃青菜:每餐可适量多吃一些蔬菜和豆制品,如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。

2、多喝蔬果汁:果菜汁对慢性支气管炎有较好疗效,它不仅能止咳化痰,而且还能补充维生素与矿物质,对疾病的康复非常有益。你可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁,加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显着。

3、主食及豆类的选择:米、麦、豆、薯类,随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿,脾虚痰多者,尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服,治慢性咳嗽有效。

4、多吃止咳平喘食物:多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品,如白果、枇杷、柚于、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。

5、多吃水果如:

1)苹果:支气管炎患者可以吃苹果,多数病人可食用。食欲减退者,吃苹果可以开胃。高血压者,吃苹果有助降压。

2)梨:梨有清热、止咳、平喘等作用。麻疹、猩红热、慢性支气管炎、支气管哮喘、高热、半身不遂等患者,都宜吃梨。

3)葡萄:葡萄有利尿作用,小便赤黄、浑浊,心、肾性水肿,可吃葡萄。

4)桃:桃能调整消化道功能,对于长期卧床而引起的便秘尤为有益。

5)橙:橙能治风热咳嗽,适合咽喉炎、支气管炎、胸膜炎以及各种呼吸道传染病患者。

6)山楂: