篇一:《广州白话的表示“骂”的“闹”的正字就是“怒”》
考究一下廣州白話的表示“罵”的“鬧”的正字 (2013-09-16 15:32:17)转载▼
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廣州白話以“鬧”表示“罵”。南海、順德、三水白坭、三水洲邊的白話和臺山的粵語都以“怒”表示“罵”。其實，廣州白話的表示“罵”的“鬧”的正字就是“怒”，“鬧”是“怒”的一聲之轉。粵語的表示“罵”的“怒”源自古漢語。《禮記·內則》：“子婦未孝未敬，勿庸疾怨，姑敎之，若不可敎，而後怒之。”《史記·高祖本紀》：“酒罷，呂媼①怒呂公曰:‘公始常欲奇此女，與貴人。沛令善②公，求之不與，何自妄許劉季③？’”唐代劉知幾《史通·言語》：“漢王怒酈④生曰‘豎⑤儒，幾敗乃公事！’”這些文言文中的“怒”的意思都是罵。
注釋：
①媼：在中古時代屬影母、一等、開口呼、豪韻、上聲，意思是對年老婦女的尊稱。 ②善：對„„親善。
③劉季：劉邦。
④酈：音“歷”。
⑤豎：對人的蔑稱。
篇二:《广州方言词例分析》
第1篇 仲要拣嚟拣去，男人老狗仲淹尖过啲师奶（又不是什么值钱
黐孖根
广州南部有座古神庙，名波罗庙，始建于隋文帝开皇（581－600）年间，距今已有1400多年的历史。每逢神诞日，庙前有卖一种纸糊的鸡，上面粘有鸡毛。游人买回去，据说可以避邪挡煞气。波罗鸡是靠“黐”（粘）成的，而“靠黐”广州话指白吃人家的饭食或白拿人家的东西。由此衍生出来一则歇后语“波罗鸡——靠黐”。
“粘”广州话说“黐”（广州音同“痴”）。这是一条古汉语词。三国魏张揖编纂的《广雅》：“黐，黏也。”（笔者
注：“黏”同“粘”）普通话读chī，与“吃”、“痴”同音。
的东西，还要挑来挑去，大男人比女人还挑剔）。因此，“淹尖
鬼”是爱挑剔的人，“淹尖到死”则表示挑剔至极。
这个词语跟以往所介绍的不同，它不是由两个词根组成，而是由两个不可拆分的音节[im dzim]联缀而成，两个音节拆分后不表示任何意义。也就是说，如果我们把“淹尖[im dzim]”强行拆分成“淹”和“尖”的话，原词的意义就荡然无存了。由于是由音节构成，书写的时候，只要语音相近或相同的字都可以使用，结果同一个词往往会有不止一个的写法。除了“淹尖”，习惯上还有“淹煎”、“奄尖”、“腌尖”、“淹渐”等词形。
此词最早见用于元代杂剧，主要是形容久病不愈的痛苦状。例如，元剧《萧淑兰》：“病淹煎苦被东风禁，泪连绵惟把春衫渗。”再如，《阳春白雪》：“觑了这淹尖病体，比东阳无异。”“东阳”是南朝时一个叫沈约的人，因出守东阳，故称其为“东阳”。沈约因操劳日渐消瘦，后以“东阳销瘦”或“东阳瘦体”为形容体瘦典故。久病者精神抑郁，诸多不适，难以侍候周全，“淹尖”在广州话里引申出挑剔之义。所以，留存在广州话里的这个古汉语词，在词义上是发生变化了的。
如果把“淹尖”重叠说成“淹淹尖尖”，语气要较原先的加重。挑剔而又刻薄是“淹尖麻米”（“麻米”无义，缀
成四音节，加重语气）。此外，“淹尖鬼”已让人难以忍受，
广州流传过一个笑话：一外地人来穗，见有人沿街叫卖桐油灰（普通话说“泥子”或“油灰”。用来填补木器的孔、缝），外地人不知其为何物，问：这东西好吃吗？卖者忙答：好黐好黐！外地人买了些一试，“哇”地吐出，吵骂声即刻爆响。要说卖桐油的欺骗人，那是冤枉！普通话的“吃”广州话说“食”，“吃”广州人听同“黐”，他以为对方是问桐油灰“黐（粘）”不？原来是语言沟通上引起的一场误会！
“黐”在广州话里大量使用。例如：黐胶（捕鸟用的
胶）、黐牙（食物粘牙）、黐牙罅（塞牙缝）、黐牙黐爪（形容吃粘性大的食物粘牙粘嘴）、黐手黐脚（粘手粘脚）。大舌头说
话不清楚，舌根像被粘着似的，广州人说“黐脷根（脷：
舌头）”，又说“黐脷底”或“黐脷”；给庙里供信徒膜拜
如果还要喳喳喳地诸多挑剔，声音聒耳，更让人烦闷，因此“淹尖声闷”同样表示极挑剔之义。由于“声”的口语音读同“腥”，故民间还流行写作“淹尖腥闷”。 第3篇
的菩萨粘贴或涂上层金，叫“黐金菩萨”；草药“苍耳子”的果外皮长有钩刺，可粘在人的头发上，故又名“黐头婆”。“黐脚鸡”或“黐身膏药”是指总跟着大人的小孩儿，又叫“黐乸芋”（像小芋头附生在大芋头上一样缠人）。在亲友家蹭饭是“黐餐”、“黐饭餐”或“黐餐黐食”。
“黐”还有不少熟语。例如：糖黐豆（形影不离）、黐车噉转（飞快地转，喻忙得脚不着地）、蜞乸逢人黐（蜞乸：
蚂蟥。喻到处攫取利益）、糯米黐裤裆（喻长时间闲聊不走的人。裆，口语音同“浪”）、实食冇黐牙（喻做某事有绝对把握）。
“契弟”——广州话的一个詈词
拜认亲戚广州话说“契”，干爹称“契爷”、干妈称“契妈”，其他如契仔、契女、契姐、契哥、契妹„„，但干弟弟不能叫“契弟”而要说“契细佬”。明代《西厢记》里有这么一句：“下官生杜名确，字君实，幼年与契弟张君瑞同窗。”这里的“契弟”指结义的弟弟。然而在广州方言里“契弟”绝无此义，它是对人极为不恭的骂人话。
笔者曾研读过一本19世纪来广州传教的英国传教士W.Lobscheid编纂的广州方言词典，这本成书于1869年的词典收有大量的当时的广州方言口语词，并用英文加以解释，其中对“契弟”一词的注释是：契弟a sodomite（鸡
1
电话线路粘连错搭，如同人的脑筋混乱不清楚，因此，广州话骂人“神经病”作“黐线”、“黐筋”或“黐孖筋”。“黐黐哋”只是有点傻，“黐总制”（总制：总开关、总控制
器）就傻得不可救药了。
第2篇 淹尖声闷
“挑剔”广州人说“淹尖”。例如：又唔系咩值钱嘢，
奸者）。“鸡奸”说白了就是男性同性恋。此外，笔者还看过一本民国八年（1919）版的《广州指南》，在介绍广州方言词语时就有“龙阳君曰契弟”之句。“龙阳君”指的是谁呢？龙阳君是战国时期魏国的男宠，后以“龙阳”指男色，旧时人们称以男色侍人者为“龙阳子弟”。按古人的解释，鸡奸即“将男作女也”，因此，在民间还造有一会意字“ ”（“ ”读音同“鸡”）。［按：这个字上边是“田”
下边是“女”，电脑无法打出来。《现代汉语词典》（第5版）629页“鸡奸”条释义中有此字，但没有单独列项。 黄小娅］
同的一些词语罢了。可是“早晨”和“晨早”，词序虽然相反，意思却不相同，而且在古籍里还没有发现有“晨早”一词的用法，这种语言现象是如何产生的呢？原来这对异序词是受英语的影响而产生出来的。
英国对华贸易虽然开始于17世纪，但是当时汉英语言还没有任何接触。随着中英贸易数额的逐渐增大，特别是在1685年英国东印度公司取得了对华贸易的垄断权，在广州设立了商馆，汉英语言接触渐渐加强。当时中英之间的交流，彼此借用对方的一些简单词汇，使用对方能理解的语法规则来实现有限的交谈。后来这种口语逐渐成为中外买卖双方之间常用的语言，人们将其称之为“广东英语（Canton English）”，也叫作“广东番话”。当时会讲这种英语的广州人很普遍。美国一传教士曾介绍说，他十九世纪初到广州时，和他接触的许多中国人大都能讲这种英语。
笔者从当年记载的方言历史文献上看到，当时广州人早晚相互问候用“好早晨”和“好夜晚”，这是把英语的“Good morning”和“Good night”两条词语，按照汉语的语序对译而成的。随着时间的变迁，“好早晨”后来被省称为“早晨”，“早晨”就成为广府人早上的问候语并一直留用至今。为了避免语义上的混乱，原来表示早上意思的“早晨”则说成“晨早”，以此来区别表示问候的“早晨”。另外，与“好早晨”同时产生的“好夜晚”则没有留传下来。这就是广州方言的“早晨”和“晨早”的由来。可见，外来语也会对汉语词的结构产生影响。 第5篇 英语
根据广东文史记载，清代末年，广州西关的光雅里一带，有一种专为红白喜丧主家服务的行业叫“爷门堂倌”，简称“堂倌”。堂倌虽然分男堂和女堂两类，实际上女堂也由三十岁左右的男人充任。男人装扮的女堂倌主要侍候女眷，因此要面施脂粉，油亮的头上卡着镏金镀银的大发夹，出手兰花指，说话细着嗓音，行为举止一如女人。据说长期操此业者即使后来脱离此行当，其举止也带“女性”特点。这些男性“女堂倌们”之间以姊妹相称，并行同性恋，甚至还与雇主家的纨绔子弟传出丑闻。经过一些小报的夸大渲染，光雅里被视作藏污纳垢之所，并由此产生了一条歇后语：“光雅里出世——正契弟”！光雅里被蒙垢了如此恶名，导致许多住户竞相迁离。
事过境迁，现在“契弟”的词义在广州话的口语里已经模糊了，人们相互之间打趣时还用此词表示亲热，但在香港粤语里“契弟”仍然是个詈词。
第4篇 广州话的“早晨”和“晨早”
广州人早上一见面就互道“早晨”！这是广州话的一句问候语，意思是“早上好”！普通话“早晨”是指：“从天将亮到八九点钟的一段时间”，而这个意思的词广州话却说“晨早”，和普通话的“早晨”正好相反。这是广州话里一个非常有趣的现象。
我们发现广州话不少词语的词序是和普通话相反的。例如：普通话说“喜欢”，广州话说“欢喜”；普通话说“整齐”，广州话说“齐整”，再如（横线前是普通话的说法）：夜宵／宵夜、客人／人客、侍妾／妾侍、素质／质素、嫉妒／妒嫉、拥挤／挤拥、整齐／齐整、健康／康健„„这些词语的特点是词序相反，但意思相同，这是汉语词汇在长期演变过程中所产生出来的一种语言现象，它们在古籍中是可以找到用例的，只是广州话保留了和普通话词序不
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Typhoon（台风）是
粤方言“大风”的音译词
我国沿海地区几乎每年都要遭受来自热带海洋猛烈风暴的袭击，人们把这种风暴称之为“台风”。“台风”是英语Typhoon的音译词，而英语Typhoon却是粤语“大风”的音译词。热带海洋风暴说白了其实就是大风，广州至今仍有人说“打大风”，因此，“大风”一词见诸历代文献。唐贞元十四年（798年）“广州大风，坏屋覆舟。”大风往往引发水灾，“水灾”广州话说“大水”，闹水灾是“发大水”，所以文献上也就有这样的记载。例如：明正德十一年（1516年）广州府、番禺、南海等地“夏四月，大风，大水。”
第一位来华的基督教新教传教士罗伯特·马礼逊（Robert Morrison），在华27年（1807－1834），绝大部
分时间居住在广州和澳门。马礼逊精通汉语，他所编纂的《广东省土话字汇》（1828年）收有“大风”一词，还标注了广州话的读音：大风tai fung，并推断“大风”是英语词Typhoon的词源（the origin of Ty-phon）。其实，我们也可以比较得出来，Typhoon和广州音“大风”是完全能够对应的。马礼逊之后的其他西方传教士编写的广州话词典，有的就直接注释为“大风typhoon”。
“台风”什么时候进入汉语书面语的呢？笔者所能看到的最早记录，是清代同治三年（1864年）香港的一篇的报道：“7月16日，台风，维多利亚山顶上大风风力十二级，风向东”。解放前出版的《国语辞典》（1937年）也收录了“台风”。可见“台风”的使用在当时已是相当普遍了。如今“台风”早已是人们所熟知的气象预报热带海洋风暴的专门词语。
英语借用广州话的“大风”，应该和清朝时英国来华贸易的历史有关。特别是清政府1757年实行广州一口通商之后，全国的对外贸易均集中在广州一地。各国对中国的贸易，其货物运输主要是利用海运航线，而外国商船又以英国商船占多数。广州滨临南海，时常发生的热带海洋风暴带来的狂风巨浪，对海上运输构成极大威胁，人们不得不关注天气。因此，英国人在对华贸易交往中借用汉语“大风”一词是很自然的事情。英语借用了广州话“大风”并音译作Typhoon，汉语后来又把这个词倒借回来音译为“台风”，这一出一入之间，词的读音、字形都发生了变化，“台风”一词的来源也就变得模糊了。然而，通过溯本求源，弄清其来历，这对我们研究汉英语言接触和两国之间交往的历史，应该说是一件极有意义的事情。
第6篇 广州话的“白撞雨”
广州人把夏日天晴时忽然下的阵雨称作“白撞雨”。广东番禺人屈大均（1630－1696），在《广东新语》里记载了这条词语：“凡天晴暴雨忽作，雨不避日，日不避雨，点大而疏，是曰白撞雨，亦曰过云雨，亦曰白雨。”
其实过云雨和白撞雨是有区别的。古代把雨随云至，云过雨停称作“过云雨”。宋代人叶梦得《避暑录话》：“五六月之间，每雷起云簇，忽然而作，不过移时，谓之过云雨，虽二三里间亦不同。”“过云雨”就是今天说的短时阵雨，广州话至今仍然保留。
白雨在古籍里指大雨或暴雨。例如：《古诗源·绵州
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巴歌》：“下白雨，取龙女，织得绢，二丈五。”雨势应该不小，所以才会“下白雨，取龙女”。唐代李白诗：“白雨映寒山，森森似银竹”也是说雨势极大。白雨还表示“白撞雨”。唐代白居易“赤日间白雨，阴也有反映” 的诗句，就形象描绘了白雨的“雨不避日，日不避雨”之特点，与屈氏的记载正相吻合。
白撞雨才是真正本土产的老方言词，人们至今仍把太阳当空照而又同时下雨的自然现象称作“白撞雨”。炎热的夏天，白撞雨骤然而下，如果避之不及，极易中暑，广州话由此产生了一条俗语：白撞雨灒坏人（白撞雨会把人淋坏）。因为“灒”和“赞”同音，这条俗语也常用来比喻被赞扬之声宠坏了的人。此外，晴天万里之时骤雨突降，人们猝防不及而被淋湿，这与行窃者利用人们以为白天比较安全，防范不足之心理，潜屋行盗往往容易得手有相通之处，广州人把这种入屋偷盗者就称之为“白撞”。盗贼如果碰到人，便诈言找错了门，如果无人则拿走钱物，所以人们深恶痛绝，要“严拿白撞”。
第7篇 广州话的“镬”
用来烹煮食物的炊具，广州话说“镬”。“镬”在古代就是烹煮肉食等物之器，这是一个很古的汉语词。所以，早在汉代的《说文解字》里就收录了这个词语。《淮南子》也说：“尝一脔肉，知一镬之味”（尝一小块肉，就知道一锅的味道）。清代的李调元还把“镬”写进了他的《南海竹枝词》：“樱桃黄颊鲥尤美，刮镬鸣时雪片轻。每到九江渐落后，南人顿顿食鱼生。”
“镬”不仅是粤语区人的常用炊具，而且还是广州方言里非常活跃的口语词。惹上了大麻烦或事态严重，广州人说“大镬”；“孭镬”是背黑锅；“开大镬”是做大锅饭。广州人还用“镬”造出了不少生动有趣的熟语，例如：一镬熟（一锅端，喻指全死光）、一镬泡或一镬粥（一塌糊涂）、一镬撬起（喻指失败或所剩无几）、镬底噉面（满脸怒色）、冇油唔甩得镬（求人办事不花钱则事难成）、先雷后落，唔够洗镬（先雷后雨则雨量小）、初嚟甫到，唔知镬灶（初来乍到，人地生疏）、落镬生虾――跳死，唔跳亦死（喻指无论怎样努力，也难逃失败的结局）
第8篇
枚 肉
到市场里买菜，在卖猪肉的档口上常会看到标示价格的牌子，上面写道“枚肉”或“梅肉”。这个“枚”或“梅”，其实是一条留存在广州人口语里的古汉语词，字本作“脢”。汉代字书《说文解字》的解释是：“脢，背肉也。”宋代的韵书《广韵》注释得更清楚：“脢，脊侧之肉。”广州人就称猪背脊上的肉为“脢肉”，而人的后背，广州话说“背脊”或“背脢”，这些方言词的词义与古字书上的解释完全吻合。
由于这条古汉语词在普通话里早已不说了，一般字典上也难查到这个字，“脢”成了僻字，知道它的人不多。所以，当地人就用同音字“枚”或“梅”来替代古本字，例如：枚柳（猪脊背上的条状嫩肉）、枚叉（用脢肉腌制烧成的烤肉），等等。用同音字或者近音字来书写方言词，是粤语区里很常见的一种地域文化现象。
第9篇
“一身湴”的行人，大声抱怨着司机的无德。由于常用，自然也就产生了以“湴”来作比喻的熟语。例如，喻指相貌丑陋，让人唯恐避之不及，广州话过去有这么一则老俗语：蠄蟝落湴之容，八月秋瓜之貌。“蠄蟝”是癞蛤蟆，掉入烂泥里的癞蛤蟆，其丑至极；过了季节的秋瓜，远不及应节的受人欢迎。还有：烂湴难扶（喻无能之人无法栽培）、烂湴须防有刺（喻要小心提防）。
“湴”的使用还反映在粤语区的地名用字上。广州天河区沙河镇长湴村，番禺市榄核镇湴湄围和增城市派潭镇湴汾村，这三条村子都建于清代。建村之时，因为地势低洼而又泥土稠粘，逢雨积水，烂泥过膝，因此其村名均带有“湴”字。值得一提的是，湴湄围的村民，当年围垦建村，不仅水深泥烂，所挖的水塘又形似人之眉毛，于是命名为“湴眉村”。后因村子四周环水，“眉”字加上个水旁成“湄”，“湴湄围”就是现在的村名。其实早年不少地名，是用人们的口语词来命名的，口语词入地名在早期地名中
大穮禾
无能而又窝囊的人，广州话说“大穮禾”（穮，音读同“抛”）。“穮”是一条古汉语词，原来的意思是形容稻禾虚松、长势欠佳的样子（宋代《集韵》：禾虚貌）。一个人无能而又窝囊，往往也就是没有什么实在的本事，这与稻禾生长不良、内空而虚松的“穮”有相似之处，因而广州人用“大穮禾”来比喻这类人。
在粤语区，凡虚浮而不踏实以及不机灵的人，都可能被人说成是“大穮禾”。口语中“大穮禾”还可以用作形容词，例如：“乜你咁大穮禾口架”（怎么你这么无能啊！）。如果被人称作“大口旧穮”的话，那是责骂你徒有其表而实际是很不中用的家伙。这是一条老方言词。 第10篇
是极常见的一种现象。地名要雅化、要时尚那是时代发展之后的事情。 第11篇
朝见口 晚见面
旧时广州的普通人家大都住房狭窄，居室逼仄，住不下几个人，就在房间内搭建“阁仔”（小阁楼）作起居用。晚上睡觉还要在厅里搭床，一早就得要拆掉，人们称此是“朝行晚拆（本应是“晚行朝拆”，口语习惯于颠倒来说）。“朝”是广州话的常用词。广州人早上说“朝”、“朝早”或“朝头早”；“今朝”是“今天早上”，明天早上说“听朝”或“明朝”；“成朝”指“整个早上”，每天早上说“朝朝”；“朝晚”和“朝头晚夜”则表示早晨和晚上。
“朝”早在汉代的《尔雅》就有解释：“朝，早也。”大家都熟知的李白诗“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日
烂湴泥
“烂泥”广州人说“烂湴”或“烂湴泥”（广州音读同“办”）。这个“湴”是一个保留在方言里的古汉语词。“湴”，宋代的韵书《广韵》解释为：“深泥也。”“深泥”指的就是烂泥。
日常生活中，我们经常会听到不少含有“湴”的口语词。“湴氹”是指烂泥坑；地面泥泞不堪说“泥浆湴挢”。小孩子玩耍弄得全身泥浆，回来往往要遭母亲的责骂：玩至一身都系泥湴酱。雨天时，车子急驶，被积水烂泥溅得
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还”，诗句里的“朝”就是早上之义。其本义今天仍然可以从成语里反映出来，例如“朝今夕改”、“朝三暮四”。“朝”在普通话里是不能单说的，而要能说成：“朝阳”、“朝日”、“朝晖”“朝露”、“朝夕”等，这些词语大多用于书面，一般不在口语称说。而“朝”至今仍是广州话非常活跃的口语词。《羊城晚报》曾以“朝七晚五12节课，累坏学生哥”为题报道学生的学习情况，“朝七晚五”这是用广州话的口语词入题，广州话的“朝晚”可以与数词组合，表示从早到晚的时间段，例如：“朝九晚六”或“朝{广州方言骂人}.
五晚九”。
由于经常使用，人们的口语中产生了很多生动活泼的熟语。例如：“朝不保夕”广州话说“揾朝唔得晚”；而“急于求成”则是“朝种树，晚鎅板”（早上才栽上树苗，晚上就
要能锯成木板）。其它的还有：朝见口，晚见面（喻常见面者）、
气”（上火），一般习惯置放一晚之后方才食用，据说这样就不易上火。所以如果被说成“成个隔夜煎堆噉”(整一个
隔夜煎堆的样子)，那意思是“冇厘火气”（没有脾气，多指太软弱的人）。圆滚滚的“煎堆”在油炸年节食品中属“大”，
但再大